http://llafcdll.blogspot.com/2014/02/q.html 此文为试吃文 =============================================================== 店名: [台中西屯] 阿聪师芋头酥糕饼/台中秋红谷馆 地址: 台中市西屯区台湾大道三段630号　 电话: 04-24510199　 营业时间: 09:00--22:00 价位范围(每人)：200元 刷卡（可/不可）：可 停车场：无 =============================================================== 阿聪师芋头酥发迹自大甲,之前还特地到总店买过产品哩! 後来,店家在台中市中心展店六家, 当天到访的是最新展店的台中秋红谷馆,就在中港路与朝马商圈附近, 店面非常地大,设计也很漂亮,招牌明显,还蛮好找的. 当天是使用爱评网的口碑劵. ◎体验内容 阿聪师芋头酥糕饼-台中秋虹谷馆：招牌商品礼盒，店取免费体验 内容包含： 品项 内容 素食别 数量 国宴点心 芋头酥 (12入礼盒) 芋头酥 全素 6入 芋头Q 6入 贡贡香 涮嘴零食 (2入礼盒) 香葱口味 植物五辛素 3选2 (口味不得重复) 海苔口味 全素 芥末口味 ※以上内容体验会员不可自行变更，且店家保留因现场食材准备情况，调整内容之权利 店内的空间挺宽敞地,每一样产品都摆放地很整齐. 店家曾获台中第一糕"金馔奖". 店家的礼盒挺多样式的. 产品的种类也挺多的. 每样产品前面都有详细的产品名与价目表. 除了送礼的礼盒之外,店家也有推出家庭包,方便自己放在家庭内食用. 这是店家後方的产品柜,有些蛮有创意的产品. 如芋头豆腐乳,收涎饼,红白拖,木屐饼. 上面是台湾饼, 下面是店家可外带冰品的保丽龙盒. 除了常温的产品之外,店家也有推出冰品,甜点,. 有牛轧糖,马卡龙,芋泥卷等产品. 这是店家的橱窗,另一面可以参看第一张图. 不同於一般的糕饼店,店家有很舒适的内用区. 而且,店内还有很乾净的化妆室,让人用得很放心. 店员也非常地亲切,虽然只有一人在此休憩用餐,感觉也很舒服. 店员会让顾客喝杯热茶,享用一些小甜点. 这就是当天享用到的部分甜点, 星星小西饼,多榖物的小西点,味道香酥,甜味适中. 店家的太阳饼外皮微酥,内馅微甜,味道还不错. 芋头酥 店家让我享用的芋头酥是用电锅保温, 外皮微酥,芋头味非常地香浓, 芋泥比常温的芋头酥内馅更加绵密, 微温的芋泥,搭配微酥的外皮一起入口,超级好吃的. 大家也可以在家里自己试试. 槟榔心芋头 这是店家正在尝试的芋头,外皮只有用冰糖,二砂简单的调味. 芋头块很简单地可以用叉子切开, 外面的糖汁略甜,搭配整块的槟榔心芋头一起入口,甜度就变得刚刚好. 真不晓得店家之後会想出什麽创意料理呢? 这是店家的角落的造景,应该是阿聪师的身影. . 这是当天领取的礼盒: 芋头酥(12入). 这是全素的点心,素食者也可以食用. 礼盒的左上角有写明产品的保存方式. 背面还有产品的成分,热量表. 芋头酥,芋头Q的成分,热量表. 礼盒是6颗芋头酥,6颗芋头Q. 上面还有塑胶的盒子,保持产品的乾净度. 左边是芋头酥,右边是芋头Q. 芋头酥上面没有白芝麻,芋头Q点有白芝麻. 芋头酥的外皮是螺旋状,看起来挺漂亮的. 芋头酥内馅松软,略带点芋头香味,甜度微甜 芋头Q外表上面的白芝麻有经过烘烤过,咀嚼起来还蛮香的. 里面包的是芋泥与白色麻薯. 芋泥与软Q的麻糬口感挺搭的, 爱吃麻薯的人,可以试试这一款产品. 贡贡香 涮嘴零食 (2入礼盒) 这一款礼盒有深紫色与红色两种包装, 我特地选了红色的包装,感觉比较喜气. 店家的贡贡香一共有四种口味: 香葱,海苔,芥末,麻辣. 香葱是植物五辛素,海苔,芥末是全素. 麻辣口味尚未正式推出. 芥末口味的贡贡香不会呛鼻,只有淡淡的芥末味道. 贡贡香礼盒有一个巧妙的设计, 就是抽起盒子侧边的突起处,就可以轻易地取出圆滚滚的罐子了! 绿色罐子是香葱口味,橘色罐子是海苔口味. 将盖子旋开之後,就可以看见易开罐的拉环设计. 拉环挺好拉开的,只要按照上面的顺序开启,一点也不会难开. 店家对於贡贡香的简介如下: 「贡贡香」则是取材於创办人阿聪师的家乡-台中大安； 青葱质地细嫩且葱白匀净修长，再与上等芋头一并切成条状，经高温烘培， 最後洒上芝麻与胡椒，将其结合成涮嘴零食，咸甜道地的好滋味，让人爱不释手！ 香葱口味 店家是以芋头做成长条状, 上面再洒上白芝麻,香葱. 贡贡香口感酥脆,搭配白芝麻,香葱一起入口,香香甜甜的,挺美味的, 海苔口味 海苔口味的贡贡香口感脆口,搭味道咸咸香香的,味道也很好吃. 这是店员请我代为澄清的一件事,就是先麦不是阿聪师! 店家的芋头产品挺好吃的, 不像有些专卖芋头产品的店家会掺香料,并不是真正的芋头香. 若是你也想要吃看看大甲芋头做出的好吃产品,可以上门试试. P.S. 店家的产品可以试吃,大家可以去吃看看,也可以在店内顺便休憩一下罗! -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.102.176 ※ 编辑: ll2266ll 来自: 111.253.102.176 (02/01 00:29)