=============================================================== 店名：Soft Metal软铁 地址：台中市西区向上路79巷50号 电话：04-2302-3292 营业时间：周一: 8:00~19:00 周三-日: 8:00~19:00 价位范围(每人)：约$350 刷卡（可/不可）：否 停车场：无 官网：无 =============================================================== 图文网志版:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/31943367 前阵子看到许多食记都推荐软铁，但我觉得以早午餐来说价位偏高 後来有人提到软铁也有英式下午茶，但辜狗後发现心得却很少 我对甜点的价位接受度比较高，於是月初便约了朋友去~ 软铁离勤美诚品不远，我们把车停在勤美再走过来比较方便 假日这边真的超难停车! 门口饶富童趣，有几个可爱的动物装饰 软铁的室内装潢的是很美的英国风，一楼空间比较狭小桌数不多 我们便选择在二楼度过美好的周末午後 柜台有些乡村风的感觉，蛋糕柜里也有蛋糕点心可以单点 不过观察大部分客人似乎都点三层午茶 当时朋友打去定位，店家有告知午茶是数量有限要先预订的。 楼梯是整家店最美的地方!很古典的配色 墙上挂的画和展示品都十分精致可爱， 多想把家里的楼梯间也变成这样> < 二楼的用餐空间比一楼宽敞许多，座位间距也很松散 周日来店的客人比我预期的还少，用餐品质不错 本来还有热门店家会很吵闹的心理准备XD 另外也有一个VIP包厢，在这边办午茶派对一定十分梦幻吧~ 听客人和店家对话似乎是要低消的。 菜单很简单，只有这一张是有餐点的 这两张则是茶类饮品。 一旁有餐具和茶水可自行取用。 不过店家还是很贴心地先帮我们上好了分食用的小盘子和餐具~ 【英式双人午茶】 $700 虽然吃过无数店家的午茶了，但每次看到这样三层还是特别开心 大概是女生都有这种梦幻憧憬吧XD 不过一开始我们对饮品就十分傻眼... 双人午茶附的是两杯绿茶/红茶，没料到一杯竟然是这麽小@@ 在我们暗自庆幸原本有补了$170点了一壶茶，应该还够喝时 综合莓果茶上桌了~~~~也是非常的小壶 真的是我午茶人生中见过最小壶的茶了，这部分我觉得很贵== 大家可以倒带回上一张看，茶壶比杯子大不了多少...哀 以三层架为比例，更可以看出它的迷你... 哀，大约倒个三四杯就喝完了 软铁的茶竟然是用个小茶包泡的~~~可以回冲一次 但老实说我觉得和我自己在家泡的英国茶差不多...回冲之後也非常淡 可能本人愚钝喝不出这茶的高贵之处吧XD 这部份真的不甚满意... 过去就让它过吧~~至少还有卖相很好的丰盛点心QQ 【最下层】 一人吃一个司康後才发现有分原味和蒜味的， 难怪抹酱有手工果酱和小黄瓜沙拉 刚上桌热腾腾的最好吃了~司康色泽很漂亮，口感是较松软的 我吃的蒜香司康有淡淡蒜香，配上小黄瓜抹酱十分清爽 平常比较少点这口味，觉得颇特别~ 【第二层】 份量都小小一个十分缤纷可爱 水果塔 上面有好几种切块的水果，塔皮不会很硬~但还算酥香可口 蓝莓杯子蛋糕 双人午茶可以到蛋糕柜选择两个$78的杯子蛋糕，超过补差价 软铁的杯子蛋糕还蛮好吃的，只是很松软易散，切开就会崩坏XD 之前很喜欢的Wilson's english afternoon tea的杯子蛋糕比较扎实些 不过两种都还蛮好吃的~ 柠檬泡芙 这个我很喜欢，内陷有柠檬的清香又不会太酸 烤布蕾 中规中矩的烤布蕾，和其他午茶店感觉差不多 巧克力玛德莲 法式鸡蛋糕一向不是我爱的点心，没有太多感想XD 奶酪 酸甜莓果酱搭上巧克力慕斯，奶酪也蛮绵密浓郁的 手工饼乾 软铁的饼乾很硬脆，好吃但容易口乾(再次感叹茶不够喝...) 【最上层】 和第二层品项差不多，不过有些点心是不同口味的 抹茶玛德莲 基於对抹茶的热爱，这个口味玛德莲我比较喜欢 但我觉得莉亚法式西点的口味更浓郁~ 巧克力泡芙 放了一阵子泡芙表皮也没软掉，两种口味的泡芙都蛮好吃的 奶酪 有淡淡咖啡香，我觉得比刚才的莓果奶酪还特别 杯子蛋糕 朋友冲着那只鸡点的，也太可爱>///< 似乎是草莓口味的，朋友觉得比蓝莓的好吃。 【咸点】 刚才的三层还没吃完，老板又送上了一盘咸点 其实完全忘记还有咸点，还蛮惊喜的~这摆盘配色很好看 是一个梅渍串物和香菇蔬菜小汉堡，口感我们都觉得好日式阿! 刚才甜食吃多了，忽然来了咸点有如救星~~ 和高中同学许久没有一起下午茶很开心~ 难得地让我在食记放张假贵妇照吧 希望不会影响大家的用餐食慾哈哈XD 我们两个女生没吃午餐，一点多来吃午茶当正餐 全部吃完觉得很撑，可能一次吃太多甜食， 一个礼拜内我看到蛋糕都完全不想吃... 软铁的环境真的很华丽很漂亮，是我喜欢的风格 很多人都在这边疯狂拍照~ 老板是英国人，每桌都会亲自送餐和收拾桌面 旁边还有两个服务生，但他竟然连扫地都自己来 虽然他中文好像不是很溜哈哈 (上菜时候都只会笑着用中文说谢谢XD) 我们英文也不太溜，不然好想跟他反映茶的事情T_T 以英式午茶七百元的价位，软铁的餐点内容是我少数觉得物超所值的 点心本身和整体搭配都感觉的到店家用心，但茶的部分真的颇糟糕... 若有机会回访，可能就单点个咖啡配两三个甜点吧! 台中的英式午茶选择没有台北多，软铁算是还值得去试试看的。 --

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