http://llafcdll.blogspot.com/2014/01/blog-post_3798.html =============================================================== 店名: [台中沙鹿] 何家苟不理汤包/不加水馒头(推乾面) 地址: 台中市沙鹿区中山路587号 电话: (04)2663-0919 营业时间: 06:00--10:30 价位范围(每人)：12元, 40元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 何家苟不理汤包/不加水馒头是在沙鹿鹿寮那边, 因为听说店家的苟不理汤包非常好吃, 所以,我就特地上门试试. 其实,我已经上门第三次才吃到苟不理汤包, 所以,要吃到苟不理汤包,要碰点运气. 店家的招牌已经斑驳,其实,很容易错过的. 认外面的绿色遮阳棚还比较明显. 店家有内用区与外用区, 当天虽然有太阳,不过,天气还是蛮冷的, 所以,我就去室内用餐. 店家卖的东西众多,有中式与西式餐点. 有一些餐点会事先做好,赶时间的人,可以直接带走. 店家的价目表有很多是写的. 右手边的价目表比较不清楚些. 左边是苟不理汤包(12元),右边是小笼汤包(40元) 苟不理汤包(12元) 苟不理汤包就是大汤包,一颗是12元. 大汤包是店家自己包的, 所以,皮的皱褶很手工. 苟不理汤包的皮比较有嚼劲,单吃会有点乾, 里面的馅料有猪肉,葱花,姜,味道还不错, 可惜,大汤包里面有点小油,我没有很爱. 小笼汤包(40元) 店家的小笼汤包是机器做的, 皮很软,内馅饱满, 虽然小笼汤包的内馅湿润, 但是,吃起来没有猪肉的甜味,不爱 乾面(25元) 店家的乾面有油面,肉燥,豆芽菜,小白菜, 肉燥很细碎,香味四溢,咸淡适中, 乾面吃起来很顺口,我很喜欢店家的乾面. 我有掺一些店家的辣酱,没有很出色,还是直接吃原味的乾面就好了! 这一次是特地为苟不理汤包前去, 没想到,倒是乾面深得我心, 用餐时,听见很多人点肉羹面, 改天再去吃看看店家的肉羹面吧! -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 脸书粉丝团: https://www.facebook.com/llafcdll --

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