※ [本文转录自 Food 看板 #1IsEDqGU ] 作者: chouinyu (U joy) 看板: Food 标题: [广宣] 台中 Indie Room Cafe 时间: Fri Jan 17 16:01:52 2014 餐厅名称：Indie Room cafe 消费时间：2014.1.2 地址：台中市西区健行路1049号2F 电话：04 2326 3898 营业时间：周一 - 周五: 11:00 - 22:00。周六 - 周日: 10:30 - 22:00 ===================== 点这里看与服饰品牌结合的好有质感咖啡厅长什麽样子唷! http://ujoy.pixnet.net/blog/post/170977102 ===================== 先前在团购卷看到这英式下午茶的超值团购便马上让我手滑了!! 而且有朋友能让我随揪随走，真的是一件好幸福的事情唷 吃下午茶这东西就是要跟女性朋友一起慢慢的、缓缓的、一点一点的 一起掏心掏肺 一起一人一半慢慢吃才美味嘛!!! 如果是跟男友一起去吃阿~ 那大概就是半小时内就被秒杀光光了 然後男友就会开始抱怨「妈的!东西这麽少怎麽这麽贵!!」之类的巴拉巴拉 总之，今晚 我有个很美好的女伴 陪我一起用掉了这张团购卷 让我有了一个好棒的夜晚唷! 能在平日这样和朋友一起在下班後悠闲一个晚上，会让隔天上班更有精神呢! 就跟着Joy一起来看看我们今晚的补神良药吧! [走跳一下环境] 我们今天造访的这间店在金典的二楼 踏入金典後，便是满满的时尚和高质感迎接着来客们 让人不禁开始期待会是怎样的店家在等待着我们呢! 当我们踏上了二楼，却只见都是些高格调的服饰店家间间林立 便又令人狐疑了一下... 这里真的有咖啡厅吗? 这间Indie Room Cafe便是如此的和服饰店家结合了!! 最近一些服饰品牌也出了自己的咖啡厅，已经变成了一种风潮了吧 有时候咖啡喝一喝眼睛不小心乱飘到旁边的服饰..... 真的很容易让人不小心钱包失守耶! 这一切都是阴谋ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ~~~ Indie Room Cafe的空间大约可以容纳三十多人! 如果是稍稍人多一点的聚会，这里也会是个不错的选择 整间店用金属色调来展现他的个性 统一的色调与材质 让这个空间彷佛白有杂质 只有光线自由的来去 虽然看似冰冷，但却闻到了一股咖啡香 心中便莫名的温暖了起来了 ^_^ [来点餐吧] 他的menu很酷唷:D 像是一本书报! 而且这份书报的内容，还不只有他的餐点内容 而是带着一点知识的传递和一份让你了解这餐点的温柔解说 会让人想要抱着他仔细阅读呀XDD 而我们这次品尝的是他的750元英式下午茶唷! (我忘记我们团购买多少的ˊ_ˋ 不过价格低超多的!! 这间店有时还是会推出团购! 想品尝看看的人可以发楼一下他粉丝页喔!) 内容有以下 圣诞列日松饼(档期限定) 司康 玛德莲 季节水果 法式咸派 手工饼乾 特选巧克力 香浓特制奶酪 鲜蔬沙拉 烟燻鸡肉三明治 黑胡椒牛肉三明治 两杯160元引品 + 棉花糖泡泡 + (H160元/C170元) 我觉得喝棉花糖的话还是要喝热的比较"正常"XD 因为喝冷的棉花糖根本就不会融阿!! 但是喝这种饮品加棉花糖的目的不就是要它融吗! 喝冰的就只能整块棉花糖舀起来嚼，还真有点心酸哈哈哈哈 而这杯我和朋友都很喜欢唷~ 浓浓的巧克力像并没有因为是冰的而被冰封住香气 甜度也不会因为太甜而让人皱眉! + 英式下午茶 + (750元) 每次这种英式下午茶以三层的高度上桌，就会让人也拥有着那般高度的幸福感啊 店员建议从中间那盘的咸食开始品尝 接下来是最下层有咸派的那一层 最後再品尝最上层的甜点! 先来看看咸食的部分 黑胡椒牛肉三明治是大大的一份!使用的是拖鞋面包的面包皮 黑胡椒牛肉像是培根般湿度底较低的 但也因此在咀嚼时会绽放出很棒的牛肉和胡椒香气! 而他佐以不会酸酱的黄芥末酱来增加一点甜味与湿度 让这份三明治更加顺口! 而他另外还有两小份的烟燻鸡肉三明治 面包体使用的是一层一层、酥酥的可颂唷! 咬下去时感受到那充满层次的口感真的好销魂咧:D 而其余的部分就是把肉的部分换成了燻鸡了 其余的元素都和黑胡椒牛肉三明治差不多 :P 咸食的部分，还有一个咸派放在了最下面一层 我最喜欢咸派中的口感可以品尝到像是蛋黄那般四散着金沙的口感! 在每一口中所该感受到的蛋香已经是咸派的基本配备了! 而里头还充满了湿润的蘑菇和蔬菜 让派皮虽然极度乾燥而易碎 但里头的馅料却是湿润而美味! 在这一盘中还有一份奇异果唷~ 哈哈真是营养均衡的好搭配呀XD 而且他的奇异果超甜的!!! 熟度也比较高的样子，口感偏软 玛德莲一直都是我觉得长得超不起眼 却让我会想要一个接一个吃下肚的田品 >////< 好喜欢它一碰到嘴里所缓缓显影的柠檬酸度 咀嚼之後，面团的香气伴着为高的甜度深埋在你的五脏六腑 但很诡异的 它的玛德莲有一个肚脐耶? 接下来他最上面那一层的甜品有一个列日松饼、马卡龙、司康以及司康的沾酱:D 但这层甜品的表现都没有让我们感到会想惊呼的程度 或许是因为它的咸品表现相对出色了些:P 它的烈日松饼我以为会是很乾、很脆的偏硬口感 结果用力咬下去之後才知道根本就不用那麽使力XD 它的口感是介於硬和软中间，最外层需要稍稍使力咬，而内层则比较柔软 我觉得滋味和司康满像的，都是很清晰的面团香气 只是松饼的部分，它是上头帮你加了一点奶油还有草每! 而司康的部分则是会为你附上沾酱以供沾用! [整体来说] Indie Room Cafe所提供的是一个时尚、高质感的环境 让人不禁也觉得自己好像level也提升了一点XDD 这次所品尝的英式下午茶用团购卷买我觉得很超值喔 >/////< 用小小钱就可以和朋友享用一顿美好的午茶，真的好幸福呀!! 而且这样吃饭配话真的会吃超饱的耶XD 没在唬烂哈哈哈 U JOY推荐给大家罗! -- 【 U joy's 摄影。美食。旅游 】 粉丝页 http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活里多一点感性，糖果变得更甜，玫瑰变得更美:) --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: chouinyu (58.99.38.64), 时间: 01/17/2014 16:05:09