=============================================================== 店名：无老养身锅台中公益店 地址：台中市南屯区公益路二段74号 电话：04-2319-1158 营业时间：周一 ~ 周日 AM11:00 ~ AM04:00 价位范围(每人)：1人平均在400~500之间，单桌低消费650元 刷卡（可/不可）：可 官网：http://www.wulao.com.tw/index2.htm =============================================================== 有图无音乐网志版：http://indiochap.pixnet.net/blog/post/42107464 这让人想了3年的锅红白分明鸳鸯锅！！！我们来了~~~ 记得第一次踏进无老是怀孕9个多月时 都已经带座开始看MENU时才发现白汤有人蔘 只好尴尬的跟店员说我们无法用餐了...(超尴尬.....) 事隔3年终於让我吃到了念念不忘的无老锅了！ IMG_0411.JPG 在看MENU时服务生送来一壶热茶(壶身非常非常沉重女生不建议单手倒茶感觉会扭到) 服务生送上热茶会?明这是什麽茶品，但快到我根本来不及听这到底是什麽东西啊啊啊啊啊.... 喝起来的味道就是甘甘的养生茶品味道，不过不喜欢药草类的人可能也会不喜欢它的味道 IMG_0420.JPG 送上热茶後接下来上桌的就是招牌的白汤瓶(胶原蛋白美颜汤) 这汤瓶在用餐过程中红汤和白汤均可以加汤 不过我个人觉得红汤加入白汤之後味道就变淡了 还满建议在放食材之前就要先嚐嚐看红汤的味道 红汤的中药材味道非常香，虽然是麻辣汤却麻而不辣很顺口 连不太能吃辣的老公也很轻松的喝了许多 IMG_0421.JPG 走到後方可以看到宽敞的酱料区，酱料放在碎冰里保鲜(底色都是黑的感觉超气派的啊！) cats 酱料分别是：辣椒、蒜泥、青葱、香油、醋、芝麻酱油 IMG_0436.JPG 调好了美味的沾酱回到位子好期待开动呐~~~ IMG_0425.JPG 不知道是不是假日人多的关系 服务员在送餐及解说时都匆忙、匆忙还是匆忙 叽哩呱啦还来不及听清楚时就一下介绍完所有介绍 今天点了养生冰淇淋豆腐锅mix无老长生辣香锅 冰淇淋豆腐锅会赠送一人一颗冰琪林豆腐 IMG_0428.JPG 一上桌时服务生说因冰淇淋豆腐易破会直接帮忙下锅 在煮的过程中也不可以翻动以免戳破 白白的冰淇淋豆腐看起来真可爱呀~ 在等待煮滚的时候汤匙不小心戳到它一下 果真马上缺了一角...(抖~好脆弱呀~) IMG_0426.JPG 无老肉上桌拉~ 除了冰镇外还用乾冰装饰实在非常壮观 但...食材怎麽这麽小一份... IMG_0433.JPG 无老肉看起来很像猪头皮(?)的部份 服务生说汆烫个几秒就可以食用了~ 吃起来的口感非常Q弹很像吃进满满的胶原蛋白 IMG_0434.JPG 我们点的综合完也直接被下锅了 红汤里头的腐皮及鸭血给的很大方 用餐的过程中(约1小时间)会不段询问是否要续加鸭血及腐皮 约一个小时後的用餐时间则是需要告知才会来续加唷~ IMG_0439.JPG 煮好的冰淇淋豆腐口感非常奇妙 绵绵的口感有点像石二锅更换後的豆腐口感 说真的...我还是比较喜欢正常版的豆腐 IMG_0440.JPG 锅滚後把脆弱的冰淇淋豆腐捞起来火速嗑掉後放心的翻动锅中的食材 居然有这麽大的人蔘躺在里头！？ 蔘头+蔘须就是一个锅子的长度了~真的下重本呐~ (结帐时喷了2张小朋友和几张国父也算值得了...) IMG_0429.JPG 因为小孩不喜欢他们的养身茶所以爱小孩的爸爸当然点了一壶蔬果汁罗~ 送来时容量约壶的一半看起来很少但用餐过程中发现我们居然会喝不完！ 喝起来不会过甜又可以喝到蔬果纤维(未滤渣)私心觉得非常好喝 IMG_0430.JPG 接着送上桌的是小鬼头指定的美白菇和鸿禧菇~ 在家吃火锅时带着小鬼去备料一定会各买个1包 (最贵的时期2包也不会超过一百元) 所以当看到送上桌的估只有各一半心理顿时... 嗯....这一份要168元真好赚... IMG_0431.JPG 家里两只肉食人所以丸类点了这道圆燕丸 不管煮白汤或是红汤都非常好吃~ 虽然份量少但吃起来很Q弹煮熟後一家3口马上瓜分一空 当然吃火锅一定要有青菜才能吃的均衡 所以我们点了一盘综合蔬菜盘 (图片撷取自无老官网) 原本的菜盘旁有一罐综合蔬菜(大黄瓜、南瓜、木耳等等) 也是一上桌服务人然就是直接帮忙下锅 IMG_0432.JPG 综合菜盘还有4颗黄薯球及紫薯球 一开始不知道这是薯球还以为是丸子类想说越煮越入味 等到捞起来吃的时候才惊觉原来是薯泥球！ 好可惜煮太久了口感变的太棉~如果不要主那麽久应该是非常好吃的~ IMG_0442.JPG 吃饱後在里头到处走走看看才发现用餐旁的楼梯居然有这麽漂亮的布景 想起了翁倩玉唱的祈祷...挂满天灯的中庭看起来好温馨好温暖... 後记： 除了怀孕不可以吃之外，感冒或是有感冒徵兆(发炎徵兆，如喉咙痛、黄痰、发烧等等)的也最好别吃含有人蔘的白汤呐~ 忘了我们都有些微咳嗽...吃完的结果是晚上两人都浑身不舒服头痛欲裂阿... 经历了整整一天的感冒徵兆变明显後终於在努力休息後慢慢恢复了... 虽然无老锅真的非常好吃，但我们再也不敢有些微感冒时还冲去吃了~(学到教训还是谨慎点好) --

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