作者xin257 (757277)
看板TaichungBun
标题[食记] 松叶寿司(近勤美)
时间Sun Jan 12 23:07:40 2014
===============================================================
店名:松叶寿司
地址:台中市西区中美街33号
电话:04-23026683
营业时间:
价位范围(每人):250~500
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:无
===============================================================
图文网志
http://xintravel.pixnet.net/blog/post/343368089
在地人超推的巷弄美食,没有豪奢装潢和浪漫氛围,只有超高品质的食材和料理手法,喜
欢日本料理的捧油千万要试试!附近很难停车,建议骑机车或搭乘公车前往。
家庭式的店铺,大概只有六七桌,想吃请先订位,如果喜欢特定食材可以请老板娘帮忙保
留,正在记帐的老板娘超亲切。
首推~花寿司!一份六个120元,相当有饱足感。我原本不吃花寿司,花寿司都是饭,在我
眼中是「垫胃」用的,从来不吃。但是推荐这家店的朋友千叮万嘱必吃花寿司,我存疑的
咬下一口,惊为天人!外层裹着鱼卵,内馅以炸虾、鳗鱼、腌葫芦乾交织成丰富又实在的
滋味,深得我心,大推!
再推~综合刺身,280元,共七片。均匀的油花、鲜嫩的口感、厚实的分量,鲑鱼吃起来
却像鲑鱼肚的等级,不知道真正的鲑鱼肚吃起来又如何?下次要试试。
三推~红蟳冬粉,今天的重头戏,料理时间非常久,点完餐直到吃完所有食物右等上十来
分钟後,红蟳才盛在砂锅里多上桌。天啊!我从十月就好想好想吃螃蟹,可是没啥机会、
偶尔吃到又完全不合格,今天这锅让我不止食指、而是「十指」大动!如果你因为吃喜酒
而对红蟳冬粉有不良印象,请你给松叶寿司一个机会,证明红蟳冬粉的极限美味!
不过这锅顶级美味不便宜,要价1300,有点吓到我,不过四人分食还算OK啦!
四人餐费2000元,主要是那锅1300的红蟳冬粉有点超出预算(不过真的很美味),不然一
人两三百元就可以吃很爽。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 42.77.8.73
※ xin257:转录至看板 Food 01/12 23:10
1F:推 jack18262:超贵 01/13 10:09
2F:→ HsiaoSean:这间大部分不贵阿= = 东西也好吃 主要是他们那个锅太贵 01/13 11:25
3F:推 kiwiwoo:楼上还有座位 07/20 10:11
4F:→ kiwiwoo:土瓶蒸不推料不多,玉子烧倒是蛮好吃的$20/颗 07/20 10:12