作者sam76227 (甘蔗汁)
看板TaichungBun
标题[食记] 台中沙鹿 王哥姜母鸭 冬天的帝王食补
时间Wed Jan 8 23:47:42 2014
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店名:王哥姜母鸭
地址:台中市沙鹿区中山路192号
电话:04-26652010
营业时间: pm 3:30 ~ am 1:30
价位范围(每人):约NT 200 元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
官网:
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今晚全家又为了要吃什麽而苦恼的时候~沙鹿市区的王哥姜母鸭是我们唯一的共识~
其实这间姜母鸭我们常常去吃~我妈都会买了两份姜母鸭~再自己加料和加姜汁~
经济实惠又省事~这次难得出门在外的大家都回来了(其实是不想洗碗)~
於是就选在店内用餐了~
来吃姜母鸭必点的就是面线和高丽菜~当然还有姜母鸭啦~
面线 NT 40 元
不要傻傻地以为40元这麽大一份~
这是三份!!!!!
其实一份的份量也很多~
不过油葱有比要给到这麽多吗~
吃起来油葱都盖掉麻油和面线的香味~
也有点油~小失败~
姜母鸭 NT 280 元
姜母鸭的肉块给的分量还可以~不多不少~
但是部位都是好吃的部位~不会有乾涩或是尴尬的部位(鸭屁股)~
汤头的油还好不多~可以拿来拌面线~
汤头倒是没什麽特别的感觉~很一般~姜味也没很重~
这间王哥姜母鸭的老板不姓王....为什麽要叫王哥姜母鸭哩~(离题)~
整体来说王哥姜母鸭是间普通朴实的姜母鸭店~汤头普普~用料却实在~
一个锅里会一直吃到压碎的姜母~鸭肉也是好吃的部位~加上老板很热情~
在冷冷的冬天也会吃得满头大汗~
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