作者ancom (我也是个平凡人)
看板TaichungBun
标题[食记] 宫原眼科&第四信用合作社
时间Tue Jan 7 14:50:30 2014
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宫原眼科
台中市中山路20号
04-2227-1927
10:00~22:00
台中第四信用合作社
台中市中山路72号
04-2227-1966
10:00~22:00
宫原眼科:
http://www.miyahara.com.tw/
日出乳酪蛋糕:
http://www.dawncake.com.tw/
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无音乐图文网志版:
http://blog.yam.com/ancom/article/71849354
=======================以下纯文字版====================
其实咧...这一趟台中行最主要的目的
是造访已经摆在口袋里好~~~久好久的日出系列-宫原眼科啦!!
想来想好久,不过整年忙着结婚的事情,就也一直搁着
这次趁着年底请休假,趁平日人应该比较少来逛逛阿~!!
结果咧~连宫原眼科都还没有逛到
默默地...竟然在附近开了2店-台中第四信用合作社!!!
事业真的做很大阿~
因为据说第四信用合作社的人比较少
所以我们就决定来到这边吃冰淇淋逛逛
然後再晃过去一店朝圣XD
第四信用合作社的正面
这不说谁知道这是一间卖冰品&名产的店?
看起来,外观仍然保有了当初建筑的特色,只是稍微整修
入口不在刚刚那一面喔!
左图那个门是没办法推的XD
入口在右图的侧面~
就在面对正面的左手边巷子:P
一进门就感受到带有现代感的装潢
虽然是老屋,但是经过改造还是截然不同啊!
门口这个台子,也提供了不同的纪念章跟白纸可以让旅客盖章留念
这次我们就PASS了XD
右手边看似金库的透明玻璃屋里
是在制作冰淇淋的饼皮喔!
还满妙的XD~
全透明化的制作流程,让大家一目了然
有一种在观赏印钞流程的fu...?!
饼乾的香气会不断地从里面飘出来,很吸引人啊!
在金库旁边的
就是一整排的冰淇淋柜啦!!
超长的~~
顺带一提,头上看似树枝的装饰
其实是水管耶!
再打上灯光,整个很特别阿~
冰淇淋有分成很多系列
利用古早的纸钞上的各个名人搭配slogan,还满有创意的XD
优格系列,一共有11种口味
歪国人也来凑一脚!!!
咖啡系列,这好像只有信用合作社有?
共8种口味
茶系列,共17种口味
很多啊!
还有一些很奇妙很有意境的口味XD
选单上有详细说明~
好像是好几种综合的~
水果系列,共22种口味
巧克力系列,共20种口味
各种%数都有
还有分好多个国家的来源喔!
这没有介绍很难知道差别在哪XD
配料区~
他们家另一个卖点就是点冰淇淋可以免费洒料
里面不乏明星商品啊!
像是乳酪蛋糕&土凤梨酥等等
另外也有各种口味的蜂蜜、坚果类、果乾、新鲜水果跟他们家自己出品的糕点
还可以加巧克力酱!
小朋友应该爱死了~~~
设计得很巧妙的结帐柜台
真的很像银行柜台阿!
现在还有出马年的优惠券喔!
不过因为没有要买就没仔细听介绍了
第四信用合作社的伴手礼区
这边有土凤梨酥、太阳饼等糕点类商品
整个弄得很有气氛,东西都高级了起来
後方还有透明橱窗可以看到员工在里面现做
不怕人家看喔!
也让顾客比较安心吧!
一楼後面的用餐区
冰淇淋点了就可以在这边吃罗~
木头长桌&铁栏杆椅很特别
墙上挂着的早期旧照,让人彷如置身民国初期
中间还有个用餐区
都是圆桌的~
位置算满多的!
第四信用合作社的另一个卖点就是这个啦!
有这边限定的台中丰仁冰喔!
丰仁冰的Menu
还设计成汇率显示的样子:P
不过这个价位...恩...有点恐怖耶Orz"...
一开始还不太知道什麽是佛跳墙
後来上楼有看到人家点
好像是一个挖空的水果冰砖,然後在中间加上各式各样的料喔!
看起来还不错吃~很华丽的甜点!
长得有点像蜜糖吐司~~
(呃...没图没真相...就请有吃过的人分享吧XD)
觉得站在冰淇淋柜前面眼花撩乱吗?
服务生也会给冰淇淋口味快速选单!!!
不过还是会让人觉得很难选阿>"<...
其实这样看,好多口味都好想吃喔Orz"...
单球90元,可以加2种料
双球150元,可以加3种料
三球225元,可以加4种料
也有家庭号(在选单口味前面有标记的),一桶480元
饼皮要+20元,还真是不便宜阿...
本来想要买2份2个口味的
不过...羊先生说太多了吃不完
所以...犹豫半天还是挑了3个口味的XDD
结帐完之後可以在配料区挑配料
3种口味可以挑4个配料
会现场帮你摆上去
这杯的分量...还真的挺惊人的XDD
话说他们的餐巾纸还是用宫原眼科的LOGO
冰淇淋的汤匙用的是纸汤匙!!!超妙的~
是比较环保啦~
不过如果像我有含汤匙习惯的人...可能要多拿两只~不然会开口笑@_@
最後我挑的口味有72%的花果委内瑞拉巧克力、鹿谷绿茶&蓝莓优格
配料当然是要挑他们家最好吃的乳酪蛋糕啦!!
另外还有一块也要价将近30的土凤梨酥
其他两种想很久^^|||
後来选了新鲜香蕉
花饼是店员推荐的~
杯子上面也写了让顾客安心的用料宣言
这个角度可以看到所有的东西~~
3大球冰淇淋、四样配料
每一样配料都很扎实啊!都是整块的XD
所以虽然一杯加了饼皮要价245元...但是还算满有诚意的啦!
先介绍一下配料好了XD
日出的乳酪蛋糕就不用我多介绍啦!!
原味真的是它们家的经典!!!
浓浓的起司味道,配上绵密的蛋糕口感
乳酪咸中带甜,整个吃起来不甜不腻
真的会让人家吃过还想再吃!
这现在跟起司公爵的乳酪蛋糕并列我心中第一名XDD
土凤梨酥也是这一两年日出强推的商品
外层有淡淡的咸香
内层的土凤梨酸度算还OK,微热山丘的比较酸一点
算是中规中矩
不过我个人本来就对土凤梨酥没有特别的爱好
SO...对我来说就是还好而已:P
花饼...好...甜...阿XDDD
害我有这麽一点後悔听了店员的推荐>"<
算是满传统的糕点,带有一点花香味
不过真的太甜了~
而且这个饼颇大,吃下去会有饱的fu~
72%的花果委内瑞拉巧克力甜度是大部分的人比较能接受的XD
就不会太甜也不会太苦!
巧克力的味道满香浓的
带有一点点淡淡的果香味
要很仔细吃才吃得出来@@~不明显~
鹿谷绿茶相对来说甜度瞬间低很多
淡淡的绿茶香气很清爽喔!
茶的味道会在口中余韵犹存
吃了甜滋滋的口味再回来吃绿茶会很解腻~
蓝莓优格没有想像中的酸
蓝莓果香味有带出来
但整体的味道偏奶,优格的酸味比较淡~
少了一点优格口味常见的清爽感@_@
第四信用合作社有两层楼~
这是通往2楼楼梯间的照片
还保留了过往迁移的照片耶!
超怀旧的~
这是2楼的用餐空间
也是装潢的很有味道
古早味中又带有一点现代感
其实还满华丽的:P
也保留了一道以前的金库门?
2楼卖的跟1楼不太一样
头上各式饮料的价钱看板
有没有很眼熟阿?
阿这不就是银行用的拿来显示汇率or利率的电子告示板?
很有才XD
主要有分成凤梨红茶、冰淇淋布丁&冰淇淋咖啡三大类
窗口还是有快速选单可以看的
这边的饮料也是走高贵路线
都不便宜阿...
之前看眼科的介绍,珍奶似乎也是一大卖点喔!
这次因为冰淇淋已经喂饱饱,就没有尝试啦!
2楼卖的点心又跟1楼不一样
有卖一些塔类、乳酪条(长得很像金块!!!)、布丁&长得像三明治的米蛋糕
各种口味的钱币糕点XD
感觉都满特别的~
还有卖3种口味的茶叶蛋!!!
不过咧,价钱我也记得都不是太可爱啦~
可以挑几个在那边慢慢享用,感受一下气氛!!
第四信用合作社逛得差不多以後
我们就往宫原眼科前进啦!!
距离不远,走路5分钟就可以到罗~
============往眼科前进==========
往火车站的方向前进
远远的,就可以看到这栋红色的大建筑物
其实远远看不到"宫原"的字样
走近一点看到两颗大红灯笼才确定是宫原眼科阿!!
头上的旧石板写的是"台中市卫生院"耶!
一进门,就感受到那种气势
整个空间是挑高设计
每一面的墙上,都是顶天的柜子
里面摆满了书&他们家的礼盒
中间的柜台兼木柜子,好有古早时候中药店的fu阿XD
一进去看到的,中间是卖各种巧克力&软糖的地方
他们家的商品还真的很多样化!
连水果软糖&法式软糖都有耶...
右手边的L型,卖的是各种口味的蜂蜜&茶砖
有擂茶跟杏仁茶喔!!
他们盒子的设计真的很用心,很有味道,非常适合当伴手礼啊!
看看那四个大茶罐...还真有这麽一回事!
连巧克力砖都有!!
还有树叶巧克力跟钮扣巧克力~
这个漂亮服务生站的柜台
是卖手工饼乾的~
他们家手工饼乾大部分是以坚果类为主
都很大很厚一片!
话说,他们家的服务生女生一律穿红色旗袍喔~
而且身材都不错捏~
顶天的柜子
整个很有气势!
也非常有古早味~有种在电影场景的感觉
有很多柜子里展示的是各式各样的礼盒
应有尽有~
各式各样的糕点都在这了!
对了,乳酪蛋糕只有在眼科这边有卖喔!
信用合作社是没有低~
一样可以试吃,不过这天可以试吃的口味不多,只有3种@@
其中一种还是原味捏~
另外试了蜂蜜柠檬&兰姆伯爵
喜欢清爽偏酸的可以吃吃看蜂蜜柠檬
爱酒香味的可以选兰姆伯爵,基本上酒味>茶味XD
连看起来像喜饼的礼盒都有!
所以他们家应该也有中式喜饼?
後面这一堆柜子应该通通纯装饰用
很像图书馆啊!
就是去感受一下古早味~
这一堆木头&纸类要维护应该也不容易^^"
没有拍到结帐处@_@
这个大柜子的右边是结帐的地方,在每个地方划单都统一在这边结帐
应该也可以直接跟这边说要什麽商品
结完帐以後拿发票到左手边取商品
个人挺爱这一面墙的
很有fu~
上面贴了各式各样特色的包装盒,白纸上写的就是用料的用心
好多人在这边拍照喔!
看到这,有没有发现...阿传说中的眼科冰淇淋咧???
他是要从另外一个入口进去啦!!!
我有透过玻璃橱窗看到
不过里面是满满的人啊~~~~
整个很庆幸我是在银行那边吃完才过来~不然要排好久@_@
就没有拍到照片了XD
眼科的2楼是高档的中餐厅-醉月楼
有服务生在楼梯口把关XD
应该是要有订位或是要用餐才能上楼吧!
不得不佩服日出的巧思
运用旧式的建筑物改建成旗舰店
还弄成观光景点(已经跟观光工厂没两样了...)
所有商品一应具全
有吃有喝有拿,难怪会造成轰动啊!!
不过,偷偷说,其实...我还是纸偏爱他们家的乳酪蛋糕XDDD
冰淇淋可以一试!!
其他的就...看个人喜爱罗:P~
还满推荐大家来台中的时候,可以顺路来走走
感受一下这边的气氛,感受一下以前的建筑,也感受一下店家的巧思!
(看看能不能体会一些赚钱技巧XDDD)
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