作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中沙鹿] 义式馅饼(奶油起士,印度咖哩,
时间Tue Jan 7 00:15:05 2014
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/01/blog-post_6.html
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店名: [台中沙鹿] 义式馅饼
地址: 台中市沙鹿区和平街11号
电话: 无
营业时间: 15:00--21:00(礼拜天公休)
价位范围(每人):35元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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义式馅饼是新开的店家,因为看起来很特别,
所以,我就上门试试.
店家摆摊的位置,就是之前的老客馥粥品专卖连锁(沙鹿店).
店家的义式馅饼有三种口味: 奶油起士,番茄蘑菇,印度咖哩.
以上的口味均是35元,三个100元.
另外,店家还有卖葱烧猪肉(30元).
店家的馅饼是现点现炸,要稍等一下!
油锅里面的油还蛮清澈的.
店家的义式馅饼挺大一块的,
里面有火腿, 奶油起士义大利面.
外皮有点油,内馅没有很饱满.
不过,火腿很好吃, 奶油起士也很浓稠,是蛮好吃的义式馅饼.
印度咖哩(35元,3个100元)
里面有火腿,玉米, 印度咖哩义大利面.
马铃薯煮得很软,咖哩味很浓.
搭配香甜玉米一起入口,味道挺好吃的.
番茄蘑菇(35元,3个100元)
里面有火腿,玉米,蘑菇义大利面.
这一款馅饼番茄味较浓郁,蘑菇,玉米的味道也不错,
不过,没有前两款饼味道来得出色.
葱烧猪肉(30元).
店家的葱烧猪肉里面有清葱,猪肉,
内馅不多,有点偏乾,不过,味道还蛮鲜美的.
这是葱烧猪肉专用的酱料,
我有掺一点酱料与馅饼一起入口,味道普普,没有超爱沾酱.
店家的义式馅饼的四种口味,
喜爱程度为奶油起士 = 印度咖哩 > 葱烧猪肉 > 番茄蘑菇.
以馅料来说,味道都挺不错的,
只是,外皮稍微油了一些,若是可以改进一下,C/P值会更高.
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