http://llafcdll.blogspot.tw/2014/01/50.html =============================================================== 店名: [台中清水] 王伯伯咸甜煎饼(清水50年老店) 地址: 台中市清水街北宁街96号 电话: 无 价位范围(每人)：35元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 王伯伯本来是在第一市场摆摊, 後来,因故休息过一阵子, 目前是在北宁街摆摊. 因为住海边与匿名大大很推这一家店,便上门试试. 若是由沙鹿往清水方向走,看见紫云岩的牌楼,就要往左转, 接着往前骑50公尺,就可以看见店家了! 伯伯是现擀现做馅饼, 若是人多的时候,要稍等一下. 伯伯待人超客气的,直说若是好吃的话,帮我多介绍一下哩! 店家的馅饼有两种口味,左边是绿豆,右边是蔬菜肉. 店家的煎包是每天现擀饼皮,现包,现煎的. 刚放进油锅煎的煎饼. 这是已经翻面的馅饼. 店家只卖蔬菜肉煎饼,绿豆煎饼, 每个是20元,三个是50元. 要加辣的人,可以请伯伯帮你加东泉辣椒酱. Y 蔬菜肉煎饼(20元,3个50元) 因为我买的时候没啥人, 所以,煎饼已经放一阵子了! 外皮吃起来有点温,口感偏油. 不过,与内馅合吃,就改变了我对蔬菜肉煎饼的看法. 里面有猪肉,高丽菜,芹菜,葱花,油葱酥. 内馅十分地脆口,味道吃得到高丽菜的鲜甜,好吃. 绿豆煎饼(20元,3个50元) 外皮一样是偏油,微温. 绿豆煎饼甜而不腻,就是外皮偏油很抢戏. 绿豆煎饼里面的内馅很真材实料,看得见整颗绿豆哩! 店家的煎饼蛮好吃的,就是外皮偏油, 建议尖峰时间去买,口感可能会比较好, 若是离峰时间去买的人,建议买回家, 用烤箱再回烤一下,使得外皮酥一点,味道才会比较好吃些. p.s. 住海边的说,要把店家的馅饼卷着吃,才会更加地好吃! 有兴趣的人,可以试试看罗! --

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