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=============================================================== 店名:红点港饮食量贩店 地址:台中市西屯区福康路106号 电话:04-24658988 营业时间:11:00-21:00 价位范围(每人):300 刷卡(可/不可):不可 停车场:有 图文:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/29722728 =============================================================== 最近的天气 真是冷飕飕,好不容易回温几天 就又开始来一个杀人的寒流..... 气温差异太大,更应该注重保暖。不然这样对身体也是一种煎熬.. 冬天除了火锅之外,似乎没有别的选择。 但老是吃火锅除了一陈不变的菜色之外, 高汤调味料等也是高热量的代表作 几天前老爸朋友告诉他 上次去福康路那边吃的港点还不错。就叫我去查 原来是潮港城( 女儿红)的旗下品牌据说特别要点一鸭两吃,其滋味真的不错...於是某个周末老爸就带着全家去尝鲜 福康路在靠近中科这里,看到北基加油站左转就是了... 到达当天虽然已接近下午茶时段 店内还是有不少的客群在用餐,就连老外也不少。 话说 这里的位置还真的很少,仔细一问才知道原来当初他们是要走 外带式的风格 而并非内用。位置数才会这般少。但港式饮茶就是要在现场吃啊....外带多容易走味阿 热的东西闷在盒子里都产生水蒸气,东西就会变质.... 就连点餐柜台都很有速食店的感觉 等了一回後 还是不见用餐的人散去...但这时还好店员很热心的拿了茶来让我们解渴 这广东凉茶...的确很厉害(喝了马上有凉的感觉)在夏天的话 这应该是不错的选择 港点的价格跟外面的差不多,从45~90元都有,港式烧腊也有 基本煲饭也是少不了..当然Uncle推荐的一鸭两吃,是此趟吃完我们觉得CP值很高的东西 至於菜单部分就不再赘述....可以参考他们的官方FB 而出菜速度来说 也蛮快的,不然这种天气 出菜速度慢真的会想 台郎啊!!! 而家人们翻阿翻 总是先从 港点开始点 第一道上来的是 咸鱼鸡粒炒饭130 炒饭算是火候不错 粒粒分明 也不会太硬或太焦 只是咸鱼的味道不够明显 总感觉少了一味 依序是 几道港点 鼓汁蒸排骨55 肉不多,但软骨还蛮有嚼劲 。我喜欢肉多的啊! 味菜蒸肥肠65 这道也挺受大家喜欢,主要是选自大肠头的部分 软Q软Q 而且分量还蛮多的,也处理得算乾净。没有难闻的味道出现 有些酸酸辣辣的 其实还蛮下饭的 鼓椒蒸凤爪65 凤爪有入味,皮也非常的Q算是大只凤爪 只可惜份量较少,且偏辣.不嗜辣的可要斟酌 腊味萝卜糕45 个人蛮喜欢港式这种腊味萝卜糕 里头会包着虾米等馅料,比起传统的白萝卜还美味 家人们一致认为虽然调味不错,但比较起来 还是金宝略胜一筹 (但也比较贵) 叉烧肠粉55 顾名思义就是肠粉塞入叉烧肉 但我觉得叉烧肉还是放在煲饭上比较合适 肠粉的话 葱花油条肠粉 比较合我胃 葱花油条肠粉45 肠粉的皮很软Q 里面塞入酥脆的油条 这道要趁热吃 才不会让油条湿掉後 变得不酥脆 比起叉烧肠粉 我比较推这一道 黄金流沙包65 白白胖胖的小娃儿 排成迪士尼的可爱形状 一撕开是微甜微咸的黄金流沙倾出 这三个完全被 家人分光 紫苏蜜番茄30 这个小东西真是非常的解腻 紫苏梅的香气完全浸在番茄里 标准的酸甘甜 建议可以点一份去油解腻 香煎韭菜饺85 个头不小的煎饺,里头包着许多韭菜+猪肉 也可说大颗的韭菜水饺 或是 韭菜盒 鱼子烧卖85 吃起来非常札实,吃起来不像是中央厨房统一做出来的 口感还不错,也蛮有饱足感的。 里面还是可以吃到虾子 蜜汁叉烧酥55 叉烧酥基本上叉烧包的馅料一样 都甜甜的,馅料的调味不错。若两者比较起来 叉烧酥比叉烧包好 馅料也非常饱满,搭配油酥的外皮 相得益彰 缺点就是酥油类本身富含脂肪较多,吃多容易腻且热量摄取也高 芝麻鲜虾饼95 入口有着 芝麻烧饼的口感 内馅则是有最大功臣 饱满的虾仁 围绕 比较起来若要和鲜虾腐皮卷相比 这道会比较适合 因腐皮卷也是偏油...腐皮本身很会吸油...油腻感较重 蚝皇叉烧包45 叉烧包的皮比较乾,但内馅和叉烧酥是一样的 因没有拍叉烧酥的内馅 以 叉烧包的代替 (两者馅料相同) 蛤蜊蒸烧卖85 这道上桌时 就吸引大家的目光 将烧卖置於蛤蜊的夹层中,除了吸收蛤蜊的鲜甜汤汁之外 烧卖本身咬开里面也藏有虾仁 金牌片皮鸭 半480 CP值高 (一鸭两吃) 推荐来红点 可以点选这道片皮鸭 是今日餐点中CP值最高的一道 除了烤鸭本身表皮烤的香脆肉质不柴之外 可搭配韭黄等包着一起吃 一鸭两吃可以挑选 炒-(就像一般烤鸭店那样的炒鸭) 汤-酸菜鸭 汤-酸菜鸭 这道汤品可以足5-7人享用,汤头本身除了有酸菜的加持之外还有烤鸭的香 里头又置入冬粉蒜韭菜等食材,唯独不建议打包回去时加入其他火锅料 服务人员建议品尝汤头原始的风味 最佳,鸭肉经过酸菜锅的洗礼後, 口感上又增添了不同的层次 叉烧菜饭130 底层的菜饭是走上海式的跟一般的广东煲饭不大相同 吃到最後更有韩式料理之一的锅巴饭出现 故意弄得焦,就是要让人挖锅巴起来吃 据说这道菜 也是店内的人气招牌 饮料 冻咸柠乐65 口感很像加了盐巴的沙士,底下有一颗酸梅 冻鸳鸯奶茶65 这杯算是不错的饮品,不会太甜。咖啡的味道也有出来。喝起来也不会像纯奶茶 (只是内用应该用不同的杯子来装 比较恰当阿) 综合食评 个人认为CP值很高的一鸭两吃为必点 港式点心普遍吃起来口感不差,食材也很新鲜 但还是有些地方 在味道上 输给其他家 (如 腊味萝卜糕 韭菜饺....) 内用饮料的部分不建议用 外带杯盛装...塑胶杯也好。 最好是玻璃杯 不仅视觉效果比较 好也比较有质感 出餐的速度蛮快的,不用担心会等菜......加上旁边有停车场,停车方便 (个人口味仅供参考) 餐厅资讯 红点港饮食量贩店 台中市西屯区福康路106号 04-24658988 11:00-21:00 --



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