作者orion2588 (思念)
看板TaichungBun
标题[食记] 三本茶艺,火锅简餐和热炒,都好吃。
时间Wed Dec 25 23:14:16 2013
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店名:三本茶艺
地址:台中市东山路一段342号
电话:04-24375963
停车场:有
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好读网志图文版:
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来三本吃火锅已经不下十次了,几乎每一次都要排队,除非是很早就来,不然真的很
有得等。
虽然三本茶艺馆主要应该是卖茶叶之类的,可是招牌却是他们的小火锅、热炒之类的
东西。每次都可以点不同的东西来试试看,感觉都像是第一次来!
没有特别的装潢,就几张椅子、几张桌子,却什麽都卖的吓吓叫。以前在这附近上班
时,假日都还会遇到同事,现在离开这个工地,遇见的人就少了,还是会来吃三本。
我们今天都点火锅,一入座,服务生会先上热茶,这边的热茶就是茶,ㄟ~就不是卖
茶之类的,因为我真的很不喜欢喝到麦茶,所以对三本他们家的茶还满喜欢的。
这是TU的原味猪肉锅(NT220),就一个小火锅,一种青菜和猪肉还有冬粉,
附一颗蛋和果冻还有梅子,其他的菜都已经在火锅内预先煮好才上桌,所以只要丢生
食下去煮就行。
我的是原味羊肉锅(NT230),附的东西都一样,这次的羊肉很胖,怕不敢吃想
换较瘦的,可是服务人员端进去又出来,说今天都是这麽胖的,就只好吃了。每份火
锅都有附沙茶酱料,有葱蒜、辣椒和酱油等等,而我会请他另外帮我用辣椒加酱油还
有一点白醋的酱料。
可别小看这一锅,因为是真才实料的满满满阿~看见的有虾子、金针菇(明天见)、
豆皮、两种丸子、蒟篛、水晶饺、玉米高丽菜等等,数都数不完,真的很丰盛阿~
下方几乎都是高丽菜,他们家的汤头很好喝,很浓郁,不会油腻,喝起来喉咙也不会
乾乾涩涩的唷。丢羊肉下去煮,羊肉不会一夹就散,还满新鲜的,厚度也算够,就是
太少片了。
每种食材都很好吃,我觉得只要汤头很不错,其他食材煮出来的味道就不会差到哪里去
所以看见的像水晶饺啦~金针菇的,都吸饱了汤汁,好好吃,虽然火锅汤头热量高,还
是忍不住多喝几口。
玉米粒非常饱满,而且非常的甜哪,米血就是市面上贩售的那种,比较硬一些,今天
附的青菜除了火锅里的高丽菜以外,还有空心菜,两种都很好吃。我是没有沾太多酱,
他们家的东西原味都还算是不错,点火锅几乎没踩过雷。这样一整锅吃下来,真的是
超级饱的,尤其有时候还会剩一些料,份量是够的喔。
饭後水果,是依照人数来给的,每次都不一样,这次的西瓜吃到後面的人就是比较软
的,吃起来水份也太多,感觉不太优。
这就是我说的热茶,喝完了还可以续杯喔~
三本除了小火锅以外,其他热炒也都还不错,之前吃过一次的简餐,算是可以接受,但
我们大部分都是来这边吃小火锅的,也很推荐泡菜锅喔,泡菜是中韩混血,我也很爱吃
呢。
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1F:嘘 applehhhh: 店家服务态度不佳 05/11 20:01