[台中清水] 大熊炸鸡 ～推鸡翅、鸡脖子 网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/39859555 ============================================================================ 店名：大熊炸鸡 地址：台中市清水区新兴路15号前 营业时间：六日早市 价位范围(每人)：10~ 消费时间：２０１３／１０ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 若仅转贴连结，欢迎！ 不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　市场里的炸鸡摊，也许我所知最出名的是苗栗苑里的秒杀炸鸡（耕牛园）。 　　但其实台湾传统市场中，也有许多有名的炸鸡摊。 　　这天在清水市场中，看见这家周围排了一圈人，就是一摊人气炸鸡摊。 　　这摊大熊炸鸡是在阿兰炸粿之前，新兴路上，据说只有假日才会摆摊。 　　因并不在建筑物之内，故炸锅、裹粉的工具、......等都在露天下。 　　炸锅不大，几乎所有炸物会把炸锅挤得超满的 　　炸鸡产品有：鸡翅（15／4支50元）、鸡腿（20）、鸡排（30）、 　　　　　　　　鸡块（20／2块30元）、鸡脖子（10／6支50元）。 　　炸好的产品会直接放在摊位前方桌上的铁盘中。 　　虽说炸物不会一锅只炸一样产品，只是买的时候前方刚好只剩鸡腿。 　　老板娘还喊着只要鸡腿不用排队，要其他的才须等。 　　不过已经来了，就稍等一下，买了鸡腿、鸡翅、鸡脖子来试试口味。 　　鸡腿一支20元很便宜，当然这腿是小小的。 　　是比耕牛园小，不过耕牛园的是秤重卖，算起来大熊的鸡腿还是便宜多了。 　　不过，以鸡腿来说，虽说皮脆肉嫩，但还是不如耕牛园的鲜嫩多汁。 　　耕牛园的炸物中我最爱的是鸡块，但大熊那时的鸡块要等更久就没买来比较。 　　不记得耕牛园是否有卖鸡脖子，但大熊的鸡脖子我颇推。 　　脖子竟然不是只有乾香，肉还有一些汤汁咧！ 　　然而大熊炸鸡我最推的是鸡翅。 　　虽然看起来也许不是很大支，但有肉的部分，肉很鲜美，竟比鸡腿美味。 　　而且一支15元，买4支还只要50元，C/P值真的很高。 　　有机会再来去买鸡排、鸡块，试试它们的滋味罗！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 台中市清水区新兴路15号前　六日早市 延伸阅读：[台中清水] 跟着食尚玩家去吃美食 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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