作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中沙鹿] 承记小馆(正宗香港师傅)
时间Tue Dec 17 23:06:49 2013
http://llafcdll.blogspot.com/2013/12/blog-post_2501.html
===============================================================
店名: [台中沙鹿] 八八八美食大街--承记小馆(正宗香港师傅)
地址: 台中市沙鹿区晋文路3巷13号
电话: 04-2662-2961
营业时间: 10:00--20:00(礼拜日公休)
价位范围(每人):70元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
===============================================================
承记小馆与沙鹿大同街上的承记广东粥是同一个老板,
之前是在福田南街那边,现在已经搬到八八八美食大街了!
店家的上方有很醒目的黄色布条,还蛮好找的.
店内与店外均有桌椅可供用餐.
店家以卖汤类,河粉类,面类,现炒小菜,咖哩食谱,饭类为主.
店家於礼拜五,礼拜六都会推出每日一物的特价餐点哦!
店家内用的单子是粉红色的.
外带的单子是蓝色的.
牛肉炒河粉(70元)
店家的河粉可以做炒的,也可以做汤的,
我挑炒的.
店家的河粉不会炒得过於软烂,略带点Q度,
牛肉很软烂,没有难咬的肉筋.是还蛮好吃的牛肉炒河粉.
滑蛋虾饭(70元)
这一道菜是之前ローラ推荐给我的,
所以,我就点来试试.
滑蛋的口感非常地细致,不仅有蛋香味,也没有吃到勾芡的粉团,
虾仁的份量挺多的,可惜,略带点土味哩!
不过,老姊还蛮喜欢这一道滑蛋虾仁饭的!
海鲜炒面(70元)
店家的炒面可以做炒的,也可以做汤的,
我挑炒的.
这一道海鲜炒面是qk610q,沙鹿媳妇推荐的,
所以,我就买来试试.
一掀开盒盖,就可以看见满满的料.
炒面炒得刚刚好,不会过乾,也不会过烂,
单吃炒面的味道偏淡些.
里面有虾仁,花枝,鱿鱼,大块又新鲜,
一样是虾仁略带点土味,其他的食材倒是挺新鲜的.
店家的餐点都是现炒的,人多的时候要稍等一下哦!
听说瘦肉粥,扬州炒饭也很好吃,改天再去试试~
延伸阅读: [台中沙鹿] 承记广东粥(正宗港式师傅)(推泰式炒饭)
http://www.llafcdll.com/2012/04/blog-post_4643.html
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.165.253.114
※ 编辑: ll2266ll 来自: 61.224.147.115 (01/19 11:28)