=============================================================== 店名：安西妈妈的家庭料理 地址：台中市西区华美街376号 电话：04-23205536 营业时间：17：00~22：00。周日店休 价位范围(每人)：200~500 刷卡（可/不可）：不可 =============================================================== 网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/54811688 在台中的日本人 好多都在中美街一带生活 (因为有教堂成为信仰中心的关系) 所以很早就有烧肉、拉面、咖哩店甚至是日本超市纷纷林立 解乡愁的家庭料理也不可或缺 这间家庭料理的外观很有特色 不像漫画或日剧里面家庭餐厅的制式印象 而是有艺术感 不仅是门口 入门後目光所及之处也都挂满了画 如果没有这块小黑板写些料理名称 还真可能会以为走错地方 而且一楼完全没有人驻守指引 所以要用餐就大胆地往二楼走上去吧 二楼果真是家庭风格 灯光柔和 没有吵杂的音乐 只有舒适的餐桌与高脚吧台 负责做菜的婆媳俩 在料理的空档还会跑出来关注自家小朋友的作业及吃饭状况 表明是来吃饭而不是看画展的来意之後 老板就会给菜单、餐具及喔希莫莉让你擦擦手 既然是日本家庭料理 摆在桌上的调味佐料一定也要是日本的 (虽然不外乎是盐巴、酱油、七味粉、辣油这些) 冷豆腐 就真的是冷豆腐 毕竟台湾跟日本也没差多远 饮食习惯多有重叠 玉子烧 激推阿~ 水嫩又厚实的内涵 加上每一切块都有微呛的柚子胡椒点缀 好特别的滋味 另外还有附上萝卜泥 可以和点酱油用来沾食 不过单吃就很赞了 所以敝人完全没动到萝卜泥 味噌茄子 一小钵里有很软跟没有那麽软的茄子口感 相同的是都很入味 夭寿好吃 不过一定要配饭或是饮料、啤酒 因为是日本妈妈做的 口味偏咸 味噌大肠 大肠味道浓郁却不骇人 萝卜尚保有硬度却极入味 还有蒟蒻增加口感丰富性 必点必点必点 梅子&昆布饭团 敝人没吃到 不过阿闪吃过後说昆布超有味道的 没有配菜也能单独吃一颗 所以小时候听桃太郎的故事觉得怎麽可能光吃白饭团就能去打鬼的疑惑 在这里可以得到解答 起司汉堡排 这算是比较大样的餐点却感觉普通了一些 (心目中最好吃的夫妇汉堡排歇业了 可惜) 做得比较乾 没有太多肉汁 但还是很下饭 口味也属重的 对比坐在我们隔壁的两位日本男性 像在深夜食堂般只点了鱼板、洋芋沙拉与啤酒 我们这边显得好家庭餐桌的感觉 今天吃到的安西妈妈的小菜表现都很赞 菜单上还有很多很多料理、小菜 多样性的选择 适合下班後的几个朋友一起来小酌骂主管 --

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