作者cynthialoves (yunyun)
看板TaichungBun
标题[食记] 十月轻食 健康美味早午餐与圆仔布朗尼
时间Mon Dec 16 10:52:40 2013
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店名:十月轻食
地址:台中市西区精诚四街15号
电话:04-2320-6080
营业时间:周二~周日: 9:00 ~ 17:30 (星期一公休)
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多图好读网志版:
http://ppt.cc/i4Ke
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以下为网志纯文字版:
因为大学的学姊在这边当甜点师兼饮品师
说了好久终於来交关了~~
十月轻食是今年六月初新开幕的
其实这家店原本是金工教室
金工教室的老板怕老板娘无聊
就整理出一楼的空间
给老板娘开了一家餐厅(真是贴心阿~~)
十月轻食位於特色餐厅聚集地的精诚商圈~
从精诚路转进精诚四街後
可以在住宅区中发现他的踪影!
外观有着纯白的清新风格
让人不注意也难~
好喜欢这门口的小庭院
有与大自然为伍的感觉~
往二楼的阶梯上
刻有十月的标志
二楼是金工教室
有上一些设计的课程
店家不定时都会请一些名师来教学
想知道资讯可以询问十月的店员~
从二楼往下看
十月周一是公休的喔!!
早上9点就开门~
平日营业到5点 假日到6点
不可携带外食
有提供免费wifi的服务~~
快要圣诞节了
一进门就是棵大大的圣诞树迎接我们
店内的位置可以分成3个part
part1靠近落地窗的古典沙发区
白天可以吸收到阳光(行光合作用XD)
如果阳光太大
可以请店员帮忙把帘子拉下
part2纯白现代区
几乎是2人座位
也可以请店家帮忙并桌
part3设计感长木桌
我们就是被安排坐在这~
很厚实的长木桌
一边是白色的沙发椅
一边是长条的木板凳
那长条木板凳很厚时很重
坐久屁股会痛XDDD
一旁有酱料及饮水
很有设计感的灯饰
木桌厚面的架子
上头摆放着许多圣诞气息的东西
我们的桌上也有圣诞红与驯鹿
超特别的蜡烛
里头的蜡烛是花的形状呢
桌上备有刀叉
MENU
这是十月暂时的MENU
之後她们会出有餐点样子的MENU本
她们的餐点以轻食套餐为主~有早午餐与下午茶
三明治、烘蛋、贝果、沙拉、欧姆蛋等等
价格约NT130~260不等
早午餐系列从9:30供应到13:30
可以睡到自然醒再来吃XD
套餐都有附生菜沙拉或水果优格(以店家当日供应为主)
饮料有豆浆 如果更换其他饮料可折抵50元
对了有低消NT120喔~~~
饮品部份有奶茶、咖啡、水果茶、可可等
NT110~160不等
开心下午茶供应时间从1点30分开始喔!
选完要点的餐点後
要自行前往柜台点餐~~
她们是采先结帐制唷!!
在柜台上方的看版
会写最近新出的食物或是一些优惠
可以注意看看ㄛ!!
看板下方的圣诞灯泡与吊饰
每个吊饰都是不同的图案耶~
很虽的圣诞老公公脸
柜台这边贴有wifi的帐密
还有一些金工课程资讯
再来再来要上菜罗~~
手工法式咸派(磨菇蔬菜) NT100
咸派是芸芸妹超爱的食物~~
看到有咸派这个餐点
立刻吸引我的目光
而且现在试卖期间只要100元
超级划算阿!!!!
100元还有附水果沙拉
这个鲜艳缤纷的水果优格沙拉就不知道是普通沙拉的几倍大了!!!
份量超足够~
而且你看里头的水果是什麽!!
竟然是红火龙果跟青色、橘色哈密瓜耶!!!!!
老板也太大手笔了用这麽高档的水果~~~
除了水果外里头还有葡萄乾、生菜
上头还撒了点玉米脆片
她们使用的玉米脆片是没有加糖粉纯原味的脆片
水果搭配优格酱
酸甜酸甜非常的开胃
健康满分阿!!!!!
而吃完沙拉大概就饱一半了XD
这咸派也是不容小觑
一上桌香味扑鼻还热热的!!
咸派上头还洒了点起士粉
我点的是蘑菇蔬菜口味
里头的馅料有磨菇和一些切碎的蔬菜及红萝卜
加上一些黑胡椒和类似罗勒的香料调味
又带点淡淡的奶香~
饼皮部分就类似传统蛋塔的那种酥脆有硬度的饼皮
整体吃起来只能用4个字形容
就是...太幸福了~~
喜爱吃咸派的一定要试试呀!!!
欧风焗烤烘蛋-燻鸡风味 NT168
因为所有餐点都是现做的
制作烘蛋需要较长的等待时间
但嚐过烘蛋的滋味後
我不得不说这等待超级值得!
烘蛋搭配水果优格沙拉~~
水果优格沙拉刚刚有介绍了就不再赘述~
瞧瞧这烘蛋的特写
就知道人家下了多少功夫在里面
除了颜色搭配得宜
满满的花椰菜、蕃茄为视觉加分
烘烤过的蕃茄更有香气
想不到简单的食材,能够这麽美味!
另一大功臣不外乎是上层舖的满满的焗烤起司
由帕马森起司粉与摩佐起司条构成
让整道料理更有魅力
随着热气散发出起司香与鸡蛋香
超级诱人啊~~~
随便挖一口
牵丝的起司差点让芸芸妹的口水流下来XD
里头的花椰菜、蕃茄、烘蛋、燻鸡
搭配出醇厚的口感
烘蛋的味道像是葡式蛋塔的内馅
蛋香又带点奶香
而口感像是蒸蛋一样
非常的Q弹绵密
完完全全掳获我的心!!!
原以为吃到这样就差不多了
没想到中间还藏着切成薄片的马铃薯
多了一种惊喜
且吃完一份很有饱足感呀!!!!
完全是把厨艺的巧思发挥得淋漓尽致
真的好好吃阿!!!!!
苹果肌公主茶(热) NT120
透明茶壶与小小的透明杯
搭配木质托盘非常友质感
这茶说是公主茶 名字取的太贴切了
好可爱的色泽阿~~
一旁好可爱的扭曲小汤匙
他们是使用德国原装的TEEKANNE水果茶包
再放入新鲜苹果丁
有接骨木、玫瑰果、黑莓、覆盆子、橘皮、草莓、蓝莓的香味
配上新鲜苹果丁非常契合
喝起来健康清爽还带点苹果的轻甜
不过要让茶包与苹果丁泡久一点比较有味道~~
温度咖啡
这款是尚未上市的隐藏版咖啡
是卡布奇诺遇上君度橙酒
让原本带有奶香的卡布奇诺
又多了君度橙酒的柑橘水果酒香
非常有层次的一款咖啡
一喝爱上~超激推荐阿!!
在等甜点的同时又跑到外面晃晃
突然发现在门口旁边有可以玩沙的地方呢!
非常适合有小朋友的家庭来~
通往後头是一条绿意盎然的走廊
这些庭园布景都是十月的店员DIY用的
往後头走发现藏有一间小房间
到底里头是什麽呢?
原来是金工教室呀!!
这里可以自己DIY动手做饰品
小至戒指大至手链、项链都可以做喔~
不用怕做不出来
都会有师傅在旁指导、协助
师傅桌上摆满满的器具
现在师傅在帮戒指刻字
完成!!
自己做饰品挺有趣的
无论是做给自己还是送礼
都非常具有诚意呀~
看完师傅示范戒指刻字
肚子也消化的差不多了(有没有这麽迅速XD)
该是吃甜点的时候了~
十月招牌重乳酪 NT75
紮实的蛋糕体
浓浓的乳酪味
重点是下面有饼乾底呀!!!!
一旁还有附上
店家自制的莓果酱
可自行斟酌使用
单吃or搭配到蛋糕吃都很好吃!!
原汁原味没有太多的加工
口感酸甜可以吃到苺果的颗粒
把苺果酱涂抹在乳酪蛋糕上一块吃
把乳酪味更突显出来
非常清爽好吃
完全不腻口!!!!
圆仔布朗尼 NT120
压轴上场的是店家的 超人气商品
一出场就让大家的目光跟着它移动到我们的桌上XDD
可爱的造型让人超舍不得吃阿><
来多拍几张
不过最终还是落入肚子里~
上面头是香草冰淇淋
底下是刚烤好热腾腾的布朗尼
里头使用苦甜巧克力
搭配上头的香草冰淇淋一块吃较不会腻唷~
我的学姊说
我是她难得看到吃到脸还在的客人哈哈
十月轻食真是一家很棒的店!!
使用健康的食材
吃起来清爽无负担
加上乾净简约的装潢
一入店内可以让人放松身心
重点不收服务费
还有提供免费WIFI上网唷!!
对金、银工有兴趣的也可以来询问唷~~
下次绝对要再来!!!!!
最後一定要来张与学姊的合照~
评价
服务态度★★★★★
食物美味★★★★★
环境感觉★★★★★
回访机率★★★★★
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1F:推 chiayunwu:原PO与原PO学姐都是正妹@@..(搞错重点) 12/16 12:00