作者ert230 (岚岚)
看板TaichungBun
标题[食记] 东海 花现鸟地方-超香浓乳酪锅
时间Thu Dec 12 22:30:15 2013
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店名:花现鸟地方
地址:台中市龙井区新兴路1巷14号
电话:04-2633-0101
营业时间:11:30~23:00周一休
价位范围(每人):100~200多
刷卡(可/不可):不清楚
停车场:无
官网:
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花现鸟地方的乳酪锅在东海好像很有名,常常听到人家称赞,
所以趁着冷冷的晚上就抓紧时间去吃了!
这间在豆子仙草、老地方那条路的最底部,虽然店面很里面,
跟其他店比起来比较不显眼,可是生意还是超好的!
店的外观墙壁是木头的耶,挺特别又温馨的,
门口有一颗小小的树,上面缠绕了亮亮的灯,有点圣诞气氛,
还有一只超级大熊熊坐在外面,风呼呼呼的吹,熊熊都不会冷~
(这位置对熊熊来说好像有点太挤了XD)
虽然外面很冷,可是外面也有座位欸,冬天坐外面好像太冷了点?
柜台的装饰品,感觉都是一系列的馁,像是右下角的猫,
当天一楼都客满了(七点多),似乎只剩二楼窗边的位置了,
所以店员带我们到二楼,就看到楼梯那边的墙面装饰好有艺术气息喔,
菜单本的封面,因为店内灯光非常的昏暗,
所以我也不确定封面的颜色,只知道拍出来是红色,
火锅的价位就是一般简餐店的价位,
他们也有卖义大利面耶,下次来吃吃看!
我觉得饮料选择算是很多的,
烤厚片我觉得满贵的,反正厚片就那样,也不会特别好吃(吧)
但是蛋糕就一般价位,另外综合拼盘看起来好像很不错唷,
店里竟然有漫画耶,少年漫画居多,一楼也有漫画区,但那边的漫画很乱就没拍了,
角落的猫咪杯子,话说杯子後面竟然还有另一区座位,
我们头顶上的吊灯,很美!
但他的作用不大,拍起来还是都暗暗的QQ
这是我的椅子,这椅子是摇摇椅喔,未免太特别了一点!
桌面也好特殊喔,
乳酪火锅-羊肉(230)
虽然乳酪锅上面没有诱人的起司,但是他的香气扑鼻,
有股淡淡的奶香,在我们的餐点还没送上来时就闻到隔壁桌的了
这是我的羊肉片,下锅以後没什麽缩水,
油花不多吃起来却很软嫩,又不会有什麽羊骚味,
这羊肉真的好好吃,品质应该不错唷,下锅後更不会碎掉,
其他的配料,有蛤蜊两颗,吃起来鲜甜无怪味
汤头原本就有放入好多的菜,蔬菜吸收了汤之後也变的有乳酪味了,
根本不用沾酱就可以品尝到香气四溢的乳酪青菜!
乳酪郭喝起来其实满像牛奶锅的,一样都浓醇香好喝
酱料的部分就很是单纯的沙茶酱,然後还有附上一颗鸡蛋,
韩式泡菜锅-猪肉(190)
不知道为什麽跟我的锅子不一样,我的是酒精膏QQ
话说花现的酒精膏用很多的样子,一直吃到最後火都没熄灭,
他们的泡菜汤头跟一般的不一样,是会辣的!
辣归辣却不会呛,是温顺的辣度,酸味也挺明显的,
猪肉片表现的很一般,没有羊肉来的优秀,但基本的嫩度是有的。
只要点餐就有附一杯饮料,他们附的比我想像中大杯多了,
左边是红茶,右边是无糖绿茶,没想到还可以调甜度欸,
男友说红茶好喝,不会浓到苦涩更不会太淡,
我的绿茶可能因为无糖,稍微有一点点苦味,但是可以接受罗。
当天是客满的,店员还有来提醒我们可能要等久一点,
结果提醒过後没多久就送上来了!突然有点惊讶,所以上餐不慢喔!
虽然乳酪锅表现很棒,可是就价钱来说,
下次吃起司牛奶的首选应该还是偈亭火锅吧,毕竟价钱~
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◆ From: 59.126.157.237
1F:推 Green1216:乳酪锅真的很香!!但是上次吃到菜虫就不太敢去了= = 12/12 22:39
2F:→ ert230:真的假的= =!!!ㄜ!!换个方面想,他们的菜没农药...... 12/12 23:35
3F:推 mikaliko : 番茄锅也超棒的 08/24 17:17