http://llafcdll.blogspot.tw/2013/12/blog-post_9.html =============================================================== 店名: [台中清水] 鲁肉饭(推梅花猪排)(食尚玩家推荐) 地址: 台中市清水区中山路400-3号 电话: 04-2623-3855 营业时间: 06:00--14:00(礼拜天公休) 价位范围(每人)：35元 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 =============================================================== 店家是在中山路上,因为刚好要去加油,就停下来用餐. 店家门口只有一个"鲁肉饭"的小立牌, 店家的斜对面就是清水的中国石油加油站, 这一间可以自助加油哦! 店门口的摊子已经有点斑驳了,看起来开有点久了. 店家的厨房是在店门口, 内用区的环境挺乾净的,厚重的桌椅,让我以为来到茶艺馆. 但是,店内放着法国呢喃歌曲,又很像咖啡馆的气氛,一点也不觉得这是一间小吃店. 店家的酱料区与环保餐具,推一下! 看了店内的菜单下方的照片, 原来食尚玩家有到此采访过哩! 左边是鲁肉饭(20元),右边是综合汤(30元) 外圈的酱料甘醇,中间的酱料香辣,挺好吃的. 鲁肉饭(20元) 上面有一块腌黄萝卜, 店家的卤肉卤得很透,感觉不会吃到一块块的肉块, 几乎是与卤汁融和在一起. 卤肉的红葱头味很重,吃起来不油腻,还算清爽的卤肉饭. 综合汤(30元) 店家的综合汤里面有鱼丸,猪血,大肠,三角豆腐,隔间肉, 店家的猪血还蛮新鲜的 ,嫩度还不错. 大肠口感略Q,略带大肠特有的风味. 可沾店家的好吃沾酱一起入口,味道会比较好吃. 隔间肉新鲜软嫩,要沾酱料会比较好吃. 鱼丸普通,三角豆腐新鲜,算是C/P值还蛮不错的综合汤. 梅花猪排(单点35元) 店家有推出梅花猪排盖饭, 不过,我只想试试梅花猪排,就直接点肉来吃. 店家的梅花猪排是先炸後卤, 本来担心猪排会有点乾涩, 结果,入口即化的口感,真令我惊艳,非常地好吃. 只是,单吃梅花猪排的话,味道会略咸一点点, 要搭白饭一起入口,味道就会刚刚好罗! 店家的梅花猪排超级好吃的, 爱吃卤排骨的人,一定要上门试试. --

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