※ [本文转录自 Food 看板 #1IfPKMYI ] 作者: dangermac (酷麦克) 看板: Food 标题: [食记] [台中]法米亚义式厨房 时间: Mon Dec 9 18:01:54 2013 图文版：http://coolmac.tw/17759 ｜碎碎念｜ 一个多月前了吧，看到网路有人po出这间义大利餐厅的讯息， 一整个就很生火，马上就放入口袋名单中，结果打电话过去， 歇业一个月，这是什麽情形，不过也因为这样， 所以我就一直记得我没来吃到， 所以就在听说复业之後，马上跑来吃。 ｜服务与用餐环境｜ 里面走古典风，感觉还蛮气派的， 店名法米亚的含意， 吧台，除了一楼的座位外，楼上也有座位， 服务的话就倒水，最後还有招待一份优格沙拉。 ｜菜单与价位｜ 桃红色的菜单，感觉跟装潢有点不搭，有点小朋友风格 下面这三种+80就全部都有， 主餐以义大利面和炖饭为主，价位没有低於200的 饮料单点80，加套餐可以任选 ｜心得｜ 水还不错喝。 前菜三品 由左至右，沙嗲鸡肉串，吃起来有咖哩和橄榄油的味道， 中间虾子配生菜左红酒醋的样子，左边马铃薯左蕃茄肉酱， 三种吃起来都各有特色，都还不错吃。 汤，我们选蘑菇浓汤，汤头鲜甜，无口渴度， 每一口都喝的到料，浓度也还不错，好喝。 辣味香蒜蘑菇鲜虾面250 份量还蛮多的，虾子大概有六支左右，鲜度普通， 面的部份软硬适中是我们喜欢有点面芯偏硬的那种， 整体偏辣，感觉放了不少辣椒粉，口味不是很喜欢。 蕃茄牛肉炖饭250 炖饭的部份份量也ok，起司的香味还蛮浓的， 饭的部份炖的不错，口感不错，不会过烂，还保有点米芯， 炖牛肉应该是牛腩，搭配上茄汁，味道还算不错。 吃完之後服务人员有跑过来问我们吃得如何， 我稍微讲了一下义大利面有点太辣， 结果就送了一份优格水果沙拉，哈～结果是我们会错意， 我看了一下，每桌都有送阿，优格的部份不会太甜， 有点酸甜的味道，搭配水果和蔬菜还蛮对味的， 不过弄在最後才上，感觉有点在吃饭後水果。 饮料，水果茶，柠檬泡泡，两样都不错喝，有饮料店的水准。 甜点。烤布蕾 蛋香味还蛮浓的，还不错吃， 只是吃完没香草籽，有点小失望。 ｜後记｜ 整体而言，价位算是还可以接受，口味也还可以， 如果有住在附近的话，可以来吃看看欧。 ｜店家资讯｜ Famiglia 法米亚义式厨房（消费时间：2013/07） 地址：台中市南屯区大墩路469号／Google地图 电话： 04-23209961 营业时间：11：30 - 14：30 17：30 - 21：30 价位消费方式：300元/人。现金。一成服务费 停车：机车，可。汽车，路边或家乐福停车 -- 【酷麦克同名网志】 新网站：http://coolmac.tw 粉丝团：http://www.facebook.com/i3tcfood --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: dangermac (123.110.25.65), 时间: 12/09/2013 18:02:12