作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中沙鹿] 欧克牧场(推山羊乳奶酪)
时间Sun Dec 8 23:20:18 2013
http://www.llafcdll.com/2013/12/blog-post_1618.html
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店名: [台中沙鹿] 欧克牧场(推奶酪)
地址: 台中市沙鹿区沙田路104号(星巴克正对面)
电话: 0932-336-992
营业时间: 周一/`周六: 8:00 - 20:00 (周日公休)
价位范围(每人):30元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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这一家是网友与小玉推荐给我的店家,
听说餐点还不错,所以,我就特地绕过来试试.
店家的招牌挺大的,顾客也还蛮多的.
店家是在镇南路与沙田路交叉口.
店家是由一位男老板所负责,
老板蛮健谈的,常与顾客攀谈.
店内里面有一颗很可爱的羊头哩!
店家以卖纯羊乳,羊乳包,阳光日豆浆,羊乳馒头.
店家也有推出优惠组合.
左边是原味羊乳馒头(15元),右边是黑皮鲔鱼起士(25元)
店家的产品都垫有白纸,以免产品沾黏在蒸盘上.
黑皮鲔鱼起士(25元)的皮因为掺有墨鱼汁,所以,外皮非常地黝黑.
外皮吃起来微Q,略乾,
里面的内馅吃起来略带点起士味,吃不太出来鲔鱼味,惊喜感不太够!
原味羊乳馒头(15元)
店家的馒头的乳味重,味道软Q,是蛮好吃的羊乳馒头.
左边是山羊乳冰淇淋(30元),右边是山羊乳奶酪(30元)
左边是山羊乳冰淇淋(30元),右边是山羊乳奶酪(30元)
山羊乳冰淇淋(30元)
店家的冰淇淋是使用牧场自产的纯羊乳.
店家的冰淇淋略硬,吃起来乳味不重,没啥甜味,感觉没有想像中美味.
山羊乳奶酪(30元)
店家有单卖 乳奶酪(30元),也有加卖附有果酱的乳奶酪(45元)
店家的乳奶酪是有掺香草荚,所以,里面是有黑色沉淀物的!
店家的乳奶酪非常地洁白,口感入口即化,乳香味重,是单吃就很美味的乳奶酪.
仔细找找,其实黑色的香草籽不多,
不过,就是因为有掺香草籽,
所以,店家的乳奶酪吃起来的味道就比较香浓.
附有果酱的乳奶酪(45元)
果酱有草莓,芒果,蓝莓三种.
我挑的是草莓果酱.
店家的草莓果酱,里面有草莓颗粒,味道不死甜,与乳奶酪挺搭的,
建议爱变化口味的人,可以买有果酱的乳奶酪来吃!
左边是原味羊乳(40元),右边是冰豆浆(15元)
冰豆浆(15元)
店家的豆浆没啥甜味,味道还OK,没有很惊艳.
原味羊乳(40元)
罐子上面写有"乳油上浮有自然现象."
羊乳罐要先去掉旁边的拉线.
店家的羊乳冰冰凉凉的,乳味重 ,喝起来很顺口.
店家的羊乳馒头与乳奶酪比较好吃,
若是喜欢吃羊乳制品的人,可以上门试试!
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