作者maggie024 (莫莉)
看板TaichungBun
标题[食记]【台中】URARA阁楼上的咸点店:咸派点心
时间Wed Dec 4 20:24:27 2013
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○介绍店铺:[URARA阁楼上的咸点店]
○地址:台中市西区中兴街一巷22号2楼
○联络电话:0912-892568
○营业时间:11:00Am-09:00Pm
○消费提醒: 周一店休.炒泡面套餐有限时段供应
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●图文网志版:
http://www.orange-dog.com/2013/12/urara.html#more
最近台中最夯的活动就是泰迪熊嘉年华了..100只的泰迪熊隐藏在城市里..
然後本来人气就很火热的勤美绿园道..因为这个活动人潮又变得更多了..
然後勤美的附近..中兴街一巷的位置悄悄的也开幕了一个新商圈.
它是改建自来水公司的旧眷舍的微创商店..名为『范特喜 绿光计划』..
旧房舍与新设计的组合..其实是很棒的拍照景点..
而且这边的商店很多元..咖啡店、点心店跟书店都有..
这篇要介绍的是我到绿光计划吃过的第一家店[URARA阁楼上的咸点店]
上次来的时候是白天..这次来的时候是晚上..结果我发现晚上比白天漂亮啊..
这边的店家有分为一二楼..因为绿光计划是两层楼的商店聚落..
进驻这边的都是文创风格的店家居多..但会注意到这间[阁楼上的咸点店]..
我想应该是因为它的摆设的关系吧..而後来跟老板聊天我才知道..
几乎店内的一切(除了系统柜的装潢外)都是由他们自己两个人打造摆设..
甚至是油漆这麽费工的功夫也是如此..盆栽与生活小物的轻盈风格..
让整间小屋充满家的温馨感..虽然空间不大..
可是老屋的朴实..加上在巷弄内的宁静..其实到晚上还别有风味
黑暗中透出窗棂暖黄的光线..小小的立牌摆在店前..好像在日本会看到的小店一样..
它的入口很小..招牌很小..所以我来了三次..每次都会看到有人走到门口探头观望..
貌似也不确定这是不是就是家店..也不敢踩进来又好奇.
店内播放的音乐有句歌词就是『URARA』.
不过是很舒服的音乐声..但我忘记问是谁唱的歌了..
加上偶尔有烤派的香气..还有无线网路..根本在这就会忘记时间的流动啊
不过其实这一区一直还没有正式开张的关系..所以偶尔都还是会看到他们很努力在布置
而既然名为阁楼上的咸点店..所以卖的当然是咸派类的点心咸食..
目前有提供四个种类..基本上我都吃过..就是不一定有照片就是XD..
因应食材不同有不同价位..所以点的时候记得看清楚..
另外也有提供咖啡跟茶饮的部份.
比较特别的是有个当日限定点心是不固定的..
目前我吃过坚果豆腐蛋糕、樱桃派跟布朗尼..还有其他两款没吃过.
第一个分享的就是[限定燻鸡草泡面套餐/120元]..哈哈哈..
草是老板娘说要这样叫的..因为里面有加很多蔬菜的关系..
我记得第一次来这边的时候..因为来的太早..所以店里都还没卖东西..
当时刚好有员工点了只有绿光计划员工才能点的炒泡面..
所以我也很幸运的吃到了一份..还分享出去了..
後来听说不少客人到那边都有问到..所以最近还是决定推出这个餐点..
它们用的是维力炸酱面..里面加进不少切细的蔬菜..还有火腿肉跟燻鸡肉..
再加上一个半熟蛋..维力炸酱的味道就不用说了..应该大家都不陌生..
毕竟光听到这几个字..我想就已经开始分泌口水了..
而且它给的面量还蛮多的..弹Q的泡面面条加上蛋黄的稠浓、豆瓣辣香的调味.
相当实在的份量..我吃完一份真的就饱了..还有附上一碗紫菜汤.
另外还有自己酿的蜜蕃茄..整个感觉很日系的定食套餐..
不过老板娘跟我说还是只有用餐时间限定供应溜..
没记错的话..应该是11:00Am-02:00Pm和06:00m-08:00Pm吧!!
[花椰菜马铃薯咸派/120元]
表层有点微绿的色泽与烤过的焦香.
花椰菜本身有个特别辨识的味道..所以在派中也可以吃得出来..
但不是过度浓厚那样..而是在品尝再三残留的气味..
酥硬些的外壳..内里的馅除了起司浓郁外还多了马铃薯的绵密..
[蔬食咸派/110元]
甜椒的味道明显但不算突兀..里面有马铃薯块跟野菇等等..
不过起司的味道挺为浓郁明显..我倒觉得有点盖过了原本该是主角蔬食的味道..
虽然是还不赖..但我更喜欢上一款..
不过上一次还有吃过[燻鸡咸派/140元]..
其实应该是我最喜欢的一款..口味也较重一些..
燻鸡肉不是很大块..可是每一口都吃到鸡肉...
应该这款我猜最能获得多数人的喜爱..
这是[恰克力布朗尼/60元/每日限定]
因为是轮班出现..所以不确定每天会有什麽..
上次的樱桃派感觉还可以..但今天的布朗尼我蛮喜欢的..
每一口咀嚼的紮实感中带着刚好的醇苦味..佐上一点樱桃酱的甜..
我还蛮喜欢的..不过以60元来说或许可以再稍大一点点更好.
[榛果豆腐方块/招待]..这份应该不是正常尺寸的出餐..
正常我记得是三块排列..会比这块再大上一些..里面夹的是榛果豆沙馅..
入口的香甜味相当够..但另我意外的是豆腐蛋糕的部份..
带着微湿与Q软的口感..蛋糕体本身让人相当喜欢..
咀嚼间还有像是豆浆的香甜味!?..真的是蛮好吃..
最後是[原味冰酿苹果茶/热/160元]
淡淡苹果香随着茶水热气缓缓飘出..还有果酸甜味轻柔的在味蕾跳跃..
很轻盈又舒服的一款热茶..
(上面的照片光线都有不同..因为去了几次又是白天黑夜的光线不同)
现在绿光计划这一带人还不多..所以可以非常轻松的晚上在这边散步拍照..
在喧闹的城市里还有个安静的老宅空间很难得..不管是白天或晚上..
如果有到这附近走走..可以走上二楼URARA..来份简单的点心加热茶..
因为在阁楼的户外庭院都有桌椅..其实坐在月夜下吃喝聊天还挺悠闲的..
简单的心得给大家参考罗!!
[延伸阅读]
台中-范特喜 绿光计划‧中兴街一巷
http://www.orange-dog.com/2013/11/urara.html
台中-Mapper Cafe
http://www.orange-dog.com/2012/02/mapper-cafe.html
台中-RoundAbout Cafe
http://www.orange-dog.com/2013/10/roundabout-cafe.html
台中-艾可先生汉堡餐厅
http://www.orange-dog.com/2012/11/blog-post_18.html
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