作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中清水] 妈咪锅烧面/广东粥美食店
时间Thu Nov 28 20:16:16 2013
http://llafcdll.blogspot.com/2013/11/blog-post_3861.html
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店名:[台中清水] 妈咪锅烧面/广东粥美食店(清水店)
地址: 台中市清水区董公街46号
电话: 04-2623-3443
价位范围(每人):60元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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妈咪一共有两间店,
姐姐在太平开店,妹妹在清水开店.
当天到访的是清水店.
店家是在董公街上,若是找得到中山路上的7-11,斜对面是阿宅手工包子店.
从旁边的巷子弯进来,就找得到店家了!
价目表就放在摊子的侧边.
店家的价目表. 粥品,炒饭类,锅烧面/泡饭,汤类.
面类有六种选择: 乌龙,意面,宽粉,鸡丝冬粉,米粉.
内用区是从摊子的右後方进入.
内用区只有三张桌子,若是在店内用餐,会有点热.
若是天冷时用餐,应该会感觉比较温暖吧!
桌上有卫生餐具,乾辣椒,牙签,面纸.
虾仁炒饭(60元)
老板娘会在炒饭上方放一些柴鱼片.
炒饭里面有肉丝,虾仁,鸡蛋
店家的炒饭不油,味道清淡,吃起来没有鸡蛋香,
只有在吃到肉丝时,比较有滋味些.
虾仁没啥虾味,比较Q一些.
重口味的人 ,应该会吃不习惯.
贡丸汤(20元)
里面有两颗对半切的贡丸,高丽菜.
贡丸吃起来略带点肉味,蛮好吃的.
高丽菜新鲜,好吃
只是,这一碗贡丸汤喝起来很柴鱼,我没有很爱.
海鲜锅烧意面(60元)
店家挺贴心地有放一块隔热垫.
海鲜锅烧意面一样有放柴鱼哩!
里面有蛤仔,鲜虾,蛋包,百页豆腐,鱼饺,小白菜,意面.
蛤仔很新鲜,虾子味道还OK.
里面还有鱼片,猪肉片,火锅料.
鱼片,猪肉片吃起来有点乾.
本来以为里面有掺三颗蛤仔,海鲜意面喝起来味道会很鲜,
其实,喝起来有点沙茶,也有点柴鱼,就是没啥鲜味.
意面煮得软硬适中,不过,不是我爱的那一种.
以味道来说,我觉得味道偏淡,我有点不太适应~~
餐点的调味比较适合喜欢清淡的人.
P.S. 店家的营业时间挺长的,
若是下午突然肚子饿,倒是可以买来填饱肚子.
另外,不吃柴鱼的人,请先告知.
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