作者Pengugu (咕咕咕)
看板TaichungBun
标题Fw: [食记] 台中西屯 享栈手创港点。鲜虾类港点很赞
时间Wed Nov 27 21:06:45 2013
※ [本文转录自 Food 看板 #1IbUvBYz ]
作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: Food
标题: [食记] 台中西屯 享栈手创港点。鲜虾类港点很赞
时间: Wed Nov 27 21:06:16 2013
餐厅名称:享栈手创港点
消费时间:2013年/11月
地址:台中市西屯区大隆路167号
电话:04-2310-0955
营业时间:11:00AM~10:00PM
每人平均价位:约250
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:滑蛋牛肉粥、鲜虾蒜泥肠粉
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这家店是去年朋友推荐去聚餐的店,当时就觉得还不错
尤其是粥和鲜虾类的港点印象深刻,有一阵子没去忽然想起它
其实就是在大隆路和大容西街口,还蛮明显的
但不知道为什麽每次到这边都会绕来绕去然後迷路?!
从那一大片擦得很乾净的玻璃就可以看到里头,用餐环境明亮
店的空间普通大,桌椅虽然排了三排但间距还算没压迫感。
菜单很简单只有一张,和其他港式餐厅比起来选择少些,但是经典菜色都有
另外还有一张点菜单上有价格,但我忘记拍了 ...
所以无法提供单价给大家参考,记忆中粥约$110起、港点$100内。
入座後服务生很快就送上热茶,这里的茶还蛮香的不知道是什麽茶?
用餐期间看到茶杯空了也会随时来加满,态度都颇亲切有礼的。
这天点了一碗粥和五份港点,上菜速度很快
【滑蛋牛肉粥】
这碗粥让我朝思暮想~虽然在其他港式餐厅吃过的粥觉得也不错
但是其他店的粥我都觉得偏清淡,而享栈的粥十分够味
上次来点了好多种粥,我最爱的还是滑蛋牛肉粥
几乎成为蛋花的滑蛋口感细密,配上份量很多的牛肉真的好满足~~
这粥很大碗,可以倒带回上一张看,比一个蒸笼还大喔XD
我们两人共吃一碗就觉得有五分饱了!
【蜜汁叉烧酥】
我很爱蜜汁叉烧酥,几乎是每吃港式必点
上回才被台北威灵顿街1号的蜜汁叉烧酥惊艳到,霎时觉得享栈的略逊一筹
这份蜜汁叉烧酥的内馅虽然仍是香甜可口,也称得上好吃
但小缺点是酥皮偏软了些,个人比较不喜欢。
【蟹黄蒸烧卖】
这里的烧卖内馅稍微偏硬些,口感较有嚼劲
另外有附上两种酱料,印象中是辣椒和黄芥末,
但我觉得不沾酱较能品嚐食材的原味
【鲜虾蒜泥肠粉】
一直觉得肠粉搭鲜虾的组合最好吃,鲜脆虾子和软滑肠粉既冲突又协调
享栈的鲜虾类港点真心推荐~~每只虾子都Q弹饱满
上次一起去的三个朋友也都觉得很好吃喔!
【水晶鲜虾饺】
因为觉得虾子好吃所以又点了鲜虾饺,饺皮薄透Q软带点弹性
虾子当然仍是十分肥美~
【芝麻炸虾饼】
每个种类的港点都要选有虾子的哈哈~
享栈的酥炸港点也不错,外脆内多汁且不会太油腻
这份虾饼内馅有蔬菜和虾酱,和泰式的炸虾饼风味完全不同
有点像炸春卷,很香很好吃!
两人点了6道共545元,以港点来说价格也不贵
虽然没有品心港点那麽便宜,但我觉得精致度却胜了不少
推荐喜欢吃虾子的人试试看享栈,一定不会失望的:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.23.113
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※ 转录者: Pengugu (122.117.23.113), 时间: 11/27/2013 21:06:45
1F:→ WDt:上次去嚐到了臭酸的西米露, 现在列为拒绝往来户 11/27 23:47
2F:→ Pengugu:真假!我吃了这家2次都没遇到...W大拍拍> < 11/28 19:05