作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中清水] 钱来也手工包子(张淑君包)
时间Tue Nov 26 03:42:02 2013
http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/10.html
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店名: [台中清水] 钱来也手工包子(张淑君包)
地址: 台中市清水区三民路/中华路交叉口
住家地址: 台中市清水区三民路2段31号
电话: 0910-397-224,
营业时间: 早上06:30--早上08:30 (其余时间在家里)
价位范围(每人):25元
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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店家是一辆包子行动车,只有平日的早上 06:00--08:30有摆摊,
当天起了一大早,就上门买包子罗~~
店家的包子都是手工做的,一律10元.
店家是在清水的三民路,中华路交叉口摆摊,就是在上图的正中央位置.
其他时间则在家中顾婆婆与小孩,也可以先预订产品,至家中取货.
店家常会推出新品,所以,产品有时会更动.
鲜肉包.香菇鲜肉包.韩式泡菜包.古早味菜肉包.芋泥牛奶包.
黄金地瓜包.玫瑰豆沙包.以上8种
芋泥牛奶.黄金地瓜.玫瑰豆沙包.是素食
古早味菜肉包是冬季限定款.
目前还有推出酒酿馒头.
若是你是买回去要自己蒸的,
老板娘会很热心地送你蒸笼纸,以免产品黏在盘子上面.
这是当天购买的包子.
韩式泡菜肉包(10元)
本来以为 店家的韩式泡菜肉包会很辣,
结果,吃起来只比鲜肉包鸡汤包多带点泡菜爽脆的口感,
不敢吃辣的人,也可以食用.
若是觉得不够辣的人,可以直接店家自制的泡菜一起食用.
雪里红包子(10元)
店家的雪里红口感脆口,搭配猪肉末一起入口,
口感不会过乾,略带点猪肉香,是好吃的包子.
鲜肉包(10元)
店家的鲜肉包有很多青葱,
内馅吃起来多汁,蛮好吃的.
鲜肉鸡汤包(10元)
鸡肉包的口感比较特别,
与猪肉包的口感不一样,
鸡肉不会过乾,略带点汤汁,蛮好吃的.
芋泥牛奶包(10元)
里面有很多芋泥馅.
店家的芋泥馅口感绵密,里面还吃得到芋头颗粒,
芋头味浓厚,味道微甜的好吃芋泥包子.
玫瑰鲜花包(10元)
店家的玫瑰酿是自制的,
搭配浓郁的红豆馅一起入口,
香味四溢,味道微甜,入口即化,是非常特别又好吃的包子.
因为店家又推出不同口味的包子,馒头,
所以,我就又跑来买包子罗!
上图是没有蒸过的包子,馒头.
这一张是蒸好的包子馒头,感觉更膨一点!
香菇鲜肉包(10元)
店家是使用新社香菇, 越咀嚼越香,
搭配青葱猪肉一起入口,味道挺好吃的!
古早味菜包(10元)
这是冬天才有包的产品.
黑糖馒头(10元)
本来以为店家的黑糖馒头会很甜,
没想到吃起来只有淡淡的黑糖香味,没啥甜份哩!
黄金地瓜包(10元)
店家的地瓜包子里面的内馅饱满,
地瓜香甜绵密,有地瓜的香味与甜味,是挺地瓜味的包子.
龙眼乾馒头(10元)
店家的龙眼乾馒头,吃起来不会过乾,龙眼乾新鲜,有自然的甜味.
地瓜馒头(10元)
地瓜馒头的地瓜味不浓,我比较爱地瓜包子多些!
韩式泡菜(200元)
上图是我已经偷吃一半,才记得拍照的泡菜罐.
店家的泡菜非常地辣,味道却很甘醇.
泡菜脆口,让人很容易一口接一口,好吃.
第一次买的包子馒头,味道不错,
後来,店家改使用天然发现的酒酿做包子,
所以,第二次买的包子馒头,变得有天然的香气,口感也越加软Q哩!
以味道来说,店家的甜包子,表现比咸包子来得出色,
店家的泡菜也是一绝,嗜辣的人,可不要错过了!
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1F:推 vic781231:泡菜 地瓜 肉包 好吃!! 有天然的FU~ 11/26 10:51
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