作者pswo210525 ((阿mon))
看板TaichungBun
标题[食记] 玛宝咖啡~日本东京味的义大利面和披萨
时间Mon Nov 25 22:35:36 2013
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店名:marbledot cafe玛宝咖啡
电话:04-23762660 (周二公休)
地址:台中市西区存中街36号
价格:低消一杯饮料/人或升级成套餐,不收服务费
用餐日期:2013年7月
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纯文字版
某天接到朋友急抠,说他想来这间吃看看,我也是因为朋友约才知道这间的存在,不然根
本不会绕到这边来,黑白色的建筑外观,搭配庭园造景,觉得就还蛮优美的。要不是外面
有cafe四个英文字,说他是栋别墅我也不会反对的。
门前摆放了一个小黑板,这个黑板上写的正是朋友非常想来吃看看的原因,因为玛宝咖啡
是由两位来自日本东京大厨所开设的咖啡馆。
来的时候已经是日正当中,所以早餐自然与我们无缘,又是擦身而过阿。
本周限定的饮品?黑巧克力冰沙,但这次我们都没有点到。
走到店内竟然看到有几个架子的衣服,欸应该没跑错店吧?後来问了一下服务生才知道原
来它们是将衣服店和咖啡馆结合的店,同时卖咖啡和衣服,恩~在台中真的颇妙的。
装潢走白色简约风,墙上则是装设了大量的襄框照片,看起来就还蛮有艺术感的,不过都
是白色,这样应该很容易脏吧?清洁需要大费工夫。
义大利面
菜单的纸质有点皱皱和反光,没拍得很好,大家看看就好。该店主食是义大利面和披萨,
低消一人一杯饮料或升级成$120的套餐,简单算了一下,如果在这吃一顿至少要$350上下
,虽没收服务费,似乎有点贵了。
披萨
披萨有分成甜的和咸的,我觉得咸披萨价格稍微偏高了些。跟义大利面一样可以加$120升
级成套餐,会多了汤品、沙拉、饮料。但就没有其他轻食类可以选择了。
咖啡、咖啡拿铁
咖啡价格就跟外面的咖啡馆价位差不多,建议来这边纯喝咖啡会比较好。
花草茶、水果茶
饮品
这边也有卖酒的喔
海尼根
在咖啡馆卖啤酒,似乎这几年来有逐渐形成风气,因为看到不少咖啡馆都慢慢开始提供啤
酒了。
玛格丽特$240
因为没很饿,所以我就只点了最基本款的披萨玛格丽特,虽然服务生有说了一下大小,印
象中是6~8寸,但送上桌後还是有点小傻眼,还好我食量不大,不然这个给一般男生吃,
可能只能5分饱不到吧。
拉不出牵丝,番茄的香气还蛮清淡的饼皮的口感也很普通,薄薄软软的,没有我喜欢的酥
脆感,吃到最後真的会有点後悔,应该要点其他口味或者义大利面的。
青酱白秋虾笔管面$260
这配料和卖相看起来真的比玛格莉特披萨优质不少,份量上也算多的。萝勒香中还带有点
特殊的香气,就是松子香,这边的义大利面竟然有加松子,看来日本厨师很下重本喔。由
於刚刚的披萨实在让我很伤心,所以有跟朋友分了几口义大利面来吃看看,青酱味道清爽
,让人不会腻口也不会觉得平淡无味,虾子部分印象中并不是用虾仁,而是剥壳後的草虾
,肉质还蛮紮实弹牙的,我刚应该要点这道的阿,超对我的胃口的。
蜂蜜咖啡拿铁$160
朋友点的拿铁咖啡,不过他给的评价算是中规中矩,奶泡和咖啡都不错,另外喝不出有蜂
蜜味。
现榨柳橙汁$100
看饮料单看半天,最後点了最便宜的柳橙汁来凑滴消,店家有挂保证是现榨的,因为该店
是在我点完後才立刻出门买柳橙,还让我等了一小段时间呢。喝起来带着柳橙果粒和纤维
,新鲜原味。但有没有特别需要到这边来喝现榨果汁,就见人见智了。
杯垫也都是印有玛宝咖啡自家的LOGO图
店外庭园的莲花正好在绽放,黄色搭紫色非常好看,就随手拍了一张。
整体来说
服务和环境都还蛮不错的,餐点部分义大利面和披萨我会比较建议点义大利面,在份量上
和味道上应该会比较优,看好几桌客人也都是点义大利面居多。以上是个人浅见,仅供参
考。
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