餐厅名称：极屋精馔烧肉 消费时间：2013/11/10 地址：台中市北屯区崇德路三段189号2楼 电话：04-24227677 营业时间：平日: 早上11点-下午三点半 (最後点餐时间为下午两点) 下午五点-晚上十点 (最後点餐时间为九点) 假日: 早上11点-晚上10点 每人平均价位：300起 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：甜点 猪肉拼盘 鸡汤 网志图文介绍 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/163721518 极屋我吃过数次 第一次是国中好友带我来的, 那时我还在南部念书 应该第二第三次都是跟他来的. 後来二哥去当兵, 我跟父母亲就带他去吃 大家都觉得超好吃 之後我屏东的朋友来找我, 也带他们去吃, 第一次吃还在sogo对面 第二次来台中他们依然指定要吃这一家, 只是那时已经到崇德路了 他们依然觉得好吃 後来他还推荐他的弟弟来吃 他弟弟更是赞赏这家店 但是, 这次去吃, 我的观感跟以往不同了 不知道是不是本身越吃越好, 标准也越来越高了 沙拉 该怎麽说呢 就是很一般般的沙拉 酱就是和风酱 没什麽特别的 但我就是来吃烧烤的 所以我也不会觉得扣分或加分 普通吧 免费喝到饱的鸡汤 这是我最爱的一道料理 汤非常的浓郁, 味道刚刚好, 满满的鸡味让人觉得很温暖. 我记得之前有次去吃刚好快感冒, 狂喝这鸡汤最後我连看医生都不用就好了 免费喝到饱的柳橙汁跟乌梅汁 当然一喝就知道那种很廉价的低成本的 但是我还是必须夸奖他 因为以前来一个人限一杯 现在则是喝到饱喔 所以我觉得算是进步了 猪肉拼盘 里面有三种猪肉 中间那四块的, 就是比较大块, 吃起来比较过瘾的 不过因为本身没有腌过, 所以会附上他们的酱料给您使用 不过我个人还是偏好加入海盐, 一点点的陪衬就好吃 然後左上角的那些肉, 我比较不喜欢, 就是烤起来很容易焦掉 或许是个人问题, 但就是让人吃的好紧张 倒是他们的松版猪, 我非常的强力推荐 我就是吃过他们的松版猪, 才知道美味 因为他们的松版猪的口感很棒 很结实, 又不好, 吃起来又有点Q又带点弹性 加上一点海盐 很棒 这就是我说的酱料, 但其实也挺普通的 倒是附上的生菜跟泡菜, 可以一试 把肉放在生菜包泡菜 脆脆的, 也较清爽解腻 很抱歉, 这是什麽牛肉我忘了, 因为是我两个礼拜前吃的 不过个人不是很喜欢 因为一夹放到烤盘上, 很容易碎掉 而且他很薄, 薄到咬下去根本没有任何口感可言 这盘牛肉相对的好一些 比较不会碎 不过一样 烤起来刚刚的, 没啥汤汁, 有点像吃牛肉乾这样 其实我个人去吃烧烤店 除非是很贵的那种 否则我都会点猪肉 因为同样价钱, 同样数量, 猪肉的等级会相对的比牛肉好 这盘虾子倒是非常推荐 因为烤熟之後 里面的虾肉非常的有弹性 我很少吃到如此有弹性的虾肉 甚至吃过活的丢下去煮的那种 口感都差不多呢 这是一开始就拿出来烤的菇类 个人认为摆盘可以在更漂亮一点 不过挺好吃的 很新鲜, 鲜味有跑出来 我本身不爱吃石锅拌饭 不过个人觉得他们的还满好吃的 料也很多 但是量力而为 不要为了吃他最後肉吃不完 热的甜点是红豆汤, 朋友说很不错且红豆饱满 但比起来我更爱我的甜点 他是冰淇淋 哪一牌的我不知道 但是相当好吃 冰淇淋非常的紮实 里面密度高 咬起来绵密且浓郁 重点是外面洒上了些不知道粉 搭配冰淇淋吃 又香又甜又咸 非常推荐 其实我没有觉得他变难吃 只是吃过更好吃的烧烤店 所以显的逊色不少 推荐指数 三颗半星 --

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