作者thudadai (三高)
看板TaichungBun
标题[食记] 阿秋大肥鹅
时间Wed Nov 6 21:01:21 2013
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店名:阿秋大肥鹅
地址:台中市西屯区朝富路258号
电话:(04)22512966
营业时间:AM11:00~PM2:00 PM4:30~PM10:00(周五、六至PM12:00)
刷卡(可/不可):可
停车场:无
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图文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/54004536
阿秋大肥鹅也算是台中知名餐厅之一,总算逮到机会来此一嚐,我想没听过大肥鹅
应该也听过多年前的阿秋活蟹,现在还多了一间阿秋汤包馆,也在朝富路这间
大肥鹅旗舰店附近而已,来这除了招牌的大肥鹅之外也可吃吃海鲜类,应该是很有水准的
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阿秋的菜单品项多到会让人看不完,还好这边是用划单的方式,可以慢慢看,
填好再交给服务人员再做一遍确认即可。以价格来看还算蛮ok的~
平常日中午咱两人没订位就冲去吃了,餐厅空间大还有包厢,大约坐满一半的人,
整餐吃下来服务的部分感觉也没什麽问题,我想晚上或假日还是要订位比较好~
废话时间结束,进入正餐时间,之前在杂志上看过三得利的角high,
现在有不少店家都和他们合作,这边我也点了一杯原味的来喝(NT$55)
,喝起来是很清凉啦!可是味道嘛...就稀释过带有气泡的角瓶...
如果是有在喝威士忌的人应该会觉得这不会是你的菜,更何况角瓶本来就...科科..
但角嗨价格很便宜且适合在夏天喝应该是个卖点吧~!
秘制臭豆腐(小)NT$160
听说他们家的臭豆腐粉好吃,小份的量就很多了喔!
上桌後还会再加热滚一下,这个豆腐光看就可以猜想应该不错~
臭豆腐口感厚实,里面布满了小洞,汤汁吸得饱饱的,确实好吃。
而且这汤汁拌饭也极佳,香但是不呛,我的感觉就微辣而已,这道很推!
大肥鹅(1/4只)NT$320
这边上菜的速度我觉得还不错,不急不缓,每一道吃个一半下一道刚好上来。
招牌肥鹅还蛮不错吃的,Partner没吃过烧鹅,吃得是埋头苦干~
鹅皮薄脆,肉汁横流,再沾一点梅子酱,1/4只消耗的速度非常快XD
2~3人吃这样差不多吧!真是一道邪恶美食。
杏菜吻鱼(小)NT$180
这个也很好,鱼鲜味和那个芡的滑顺感喝起来很舒服,杏菜也不老。
墨鱼香肠NT$240
表面烤得微脆,一入口弹性爆发,且墨鱼鲜味十足,愈嚼愈甜,这道也推!
点的这几道都没有雷,让我心情很好。
清蒸大闸蟹(两只)NT$399*2
人说九团十尖,正好抢在10月底11月初吃了,两只公蟹,每只约5两~
丰腴绵密的膏黄,滑顺的吸入口中,滋味真的没什麽好形容了(已升天~)
青菜招待NT$0
不晓得是有来就有招待还是要消费到一个金额才有,简单的小白菜。
这餐吃下来大约两张小朋友,但是很尽兴,不赖!
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我的Google美食地图(台北-1):
http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地图(台北-2):
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我的Google美食地图(桃竹苗):
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我的Google美食地图(中南部):
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