=============================================================== 店名：草津田居酒屋 地址：台中市北屯区太原北路170号 电话：04-22952493 营业时间：17:30-01:00 公休日：目前全年无休 =============================================================== 图文网志版：http://abrabbit.com/tsao-chin-tien/ =============================================================== 因为好久不见的五专同学从美国回来， 所以就约了一起晚餐， 地点选了这间草津田居酒屋！ 因为我之前在台北吃的串烧实在是让我念念不忘， 所以最近都一直满脑子串烧串烧的。 一定要来解馋一下才可以！ 店里头的风格，就是日式居酒屋一般。 灯光微黄但不会太暗。 使用备长碳来做烧烤。 服务人员带领我们坐到座位上， 桌面上有原盘、筷子、蒜蓉酱与小菜。 今天的小菜是花生，口感脆卤得蛮够味的。 拍一下MENU给大家瞧瞧。 单点的价位，大多在100元以下。 我们点了蛮多样一起吃的，听我细细介绍吧！ 第一盘，青椒 40元/2串。 清脆好吃，原本是洒海盐，不过翻到背面发现有洒一些黑胡椒。 我蛮喜欢这样的烤法，不沾太多的酱汁，才吃得出蔬菜的鲜甜滋味。 鲑鱼炒饭 95元。 我觉得在居酒屋点主食类的， 这样大小的炒饭两人分食刚好。 如果一人吃的话，大概吃完一盘炒饭就不用再吃其他东西了，哈。 鲑鱼和蛋与米饭融合在一起， 粒粒分明的口感，也不会太软，是我喜欢的硬度。 口味上来说算是蛮清爽型的炒饭，不会太咸。 猪肉番茄 80元/2串。 我蛮喜欢的，一般来说都是用小番茄来料理， 不过这边选择用大番茄， 大番茄虽说不比小番茄甜， 但吃起来则是有多汁的感觉！ 洒上白芝麻，配上一些酱汁， 增添了不少风味，我蛮爱吃这个的。 一边吃串烧，一边喝着热麦茶，不会太烫口。 鸡胗 60元/2串。 口味上也还OK，口感不会过硬。 接着，这个端上桌时我有想了一下到底是什麽？ 後来才发现，它是茄子！70元/2串。 没想到茄子竟然配上起司，变成焗烤茄子了！ 烤得还不赖，不会太软也不会乾柴，配上起司香味还不错。 接着也是我蛮爱的，香菇 40元/2串。 洒了一些黑胡椒在上面，香又有水份！ 柳叶鱼 35元/1条。 外皮香酥，里头有卵，口味适中，还不错。 培根麻糬 80元/2串。 这烤起来也不错，培根口味较重，里头的麻糬口感Q弹， 上头还洒了海苔丝，增添不少风味呢！ 鸡软骨 60元/2串。 洒点盐，没有多余的调味，香气蛮重的。 蚬仔蒜味汤 50元。 汤头看起来蛮清爽的，而且蚬仔很多！ 我点的是蚬仔味噌汤 50元。 颜色看起来较深，不过口味也蛮清爽的。 里头的蚬仔很多，汤头味道也蛮浓郁的。 而且里头还有豆腐和一些海带。 整体上来说，料算是蛮丰富的！ 鱼下巴 60元。 我蛮爱吃这个鱼下巴的，肉好多，油脂又丰富啊！ 而且烤得好香好嫩！我喜欢！ 鸡肉紫苏卷 70元/2串。 这道端上桌，蛮吸引我的，因为颜色好丰富！ 今天难得吃到一份串烧是有加调味在上头，而不是盐烤的，哈。 鸡肉蛮嫩的，配上紫苏叶和酸甜的酱汁， 一口吃进嘴里，搭配得刚好！ 牛舌 150元/2串。 我没吃，但我同学说很好吃！ 吃完发现墙面上还贴着店家采访的报导唷！ 里头位子不多不少， 不过当天晚上用餐， 客人们不是一大群挤进店里的， 而是那种陆续进来的。 所以我觉得生意算是还不错喔！ 最後来张我和我同学的合照呗！ 开心这天能一起晚餐呀！ 当天我们用餐的总金额是1420元，一人刚好710元。 这样吃的份量算还OK，点这样吃起来刚好是两个女生的份。 我觉得算是中价位的日式居酒屋串烧店！ 以整体吃起来的感觉，我觉得大部分的串烧表现都还不错， 以盐烤为主的串烧是我蛮喜欢的味道， 因为能吃出食物原味表现！ 有机会可以来吃吃看，以上为个人浅见，仅供参考唷=ˇ= -- 没有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■纯粹■ http://abrabbit.com 粉丝团 https://www.facebook.com/loveabrabbit --

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