作者j31 (寻找对的人 在对的时间)
看板TaiShan
标题[情报] 食记-钜祥烧腊
时间Tue Jul 28 20:37:19 2009
上次去没找着,今天特地跑去找,果然在邮局斜对面comebuy隔壁看到罗!
一进去老板娘和老板就询问要吃什麽,因为不确定所以点了三宝饭来嚐嚐
饭是用大盘子装,配菜是高丽菜和小黄瓜,一上桌就香味扑鼻
一看到淋着酱汁的肉时,我就等不及先用汤匙挖饭入口
只是单纯的酱配着饭就好吃到不行,赶紧配块红艳艳的烧肉来吃
哇~甜甜的酱和扎实的瘦肉,赞啦!肥肉的部分也是Q嫩极了
鸡肉真的超嫩~和着酱汁一样是十分好吃啊!鸡肉和骨才咬一下就分开了
鸭肉卤很透,咸咸的酱和带着弹牙的肉,好正点咧~
高丽菜也煮的很入味,配着饭一样可以连吃好几碗XDDD
可惜小黄瓜虽然软硬适中,但没什麽特别味道
吃饭时,发现老板娘坐在柜台一直讲着广东话,不知是在和儿子还是先生聊天
让我不禁心想,难道是因为出身广东,所以能烧得出如此地道的烧腊吗?(误~XDDD)
因为我口味吃的比较淡,如果饭吃太快只剩肉的话,就会觉得偏咸
需要喝点汤或茶来降低口中的浓度
不过整体来说真的十分好吃,虽然我吃过的烧腊没有很多
但这家已经是我心目中的第一名了!赞啦~~~
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人不可貌相 胸部不可用手量
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◆ From: 123.192.161.14
1F:→ kaederock:你一定没吃过以前的钜祥,我第一次吃是在国一的时候... 07/28 21:02
2F:→ kaederock:不过原PO好像最近才入住泰山... 07/28 21:03
3F:→ j31:是啊!最近才搬来的新居民一枚! 07/28 21:09
4F:推 nopass:是在85度C那边的吗?? 07/28 21:37
5F:→ miyizi:泰山只有一间钜祥 07/28 21:45
6F:→ nopass:恩看了一下以前的文章还真的不期待了= = 07/28 21:46
7F:推 fred155049:以前的乾炒牛河很好吃唷滑蛋牛肉也不错!! 07/28 22:22
8F:推 hahaooya:以前钜祥比较好吃+1 07/28 22:22
9F:推 forever89:以前比较好吃+1 07/28 23:02
10F:推 Sguy:以前比较好吃+1...忘记有多久没去了~也不想去....囧 07/28 23:13
11F:推 yc4491:以前比较乾净.... 07/28 23:47
12F:推 blink0227:十几年前的钜祥 真的超好吃 那时候国中晚自习每天都吃 07/28 23:51
13F:推 gaster0811:以前真的比较好吃喔~滑蛋牛美味~ 07/29 00:14
14F:推 HazamaKuro:跟楼上一样喜欢钜祥的滑蛋牛肉,超级好吃的,不过好像很 07/29 00:24
15F:→ HazamaKuro:早以前就没在卖了 囧rz 07/29 00:24
16F:→ femfo:以前的 比较好吃 ...个人觉得.... 07/29 00:48
17F:推 fardima:以前好吃+1,但现在的口味还是大胜很多其他烧腊店 07/29 08:23
18F:推 kiruachu:推以前好吃+1 但现在偶尔还是会去吃XD 07/29 08:37
19F:推 astudentonea:以前好像叫岭南,我跟我爸还是会叫他岭南...XD 07/29 13:25
20F:推 mingxian:以前是叫岭南,我有吃过,第一次吃是约18年前,当时他们 07/29 20:32
21F:→ mingxian:每到用餐时间,几乎都高棚满座,生意好到不行,自从我上 07/29 20:33
22F:→ mingxian:国中之後,发觉他们的品质有下降的趋势,不过还是在中上 07/29 20:35
23F:→ mingxian:到了上大学,由於在外地,回家时偶尔会去买,品质已经大 07/29 20:36
24F:→ mingxian:不如前,我第一次吃是在二楼吃聚餐点菜的,然後他们的滑 07/29 20:37
25F:→ mingxian:蛋牛肉之後没在其他地方吃过比当时好吃的了 07/29 20:37
26F:→ j31:为何要改店名?老板有换人吗?可惜吃不到以前爆好吃的烧腊 07/29 22:33
27F:推 cat210278:我觉得以前的钜祥比较好吃= = 07/30 13:52
28F:→ tp65tp65:他们家的饭..很不稳定..有时会很烂>"<.. 07/30 16:24
29F:推 icem: 以前比较好吃 现在普普 08/04 14:49
30F:推 nt46:推以前好吃+1 08/08 18:02