作者turing (涂妮)
看板TaiShan
标题[新闻] 泰山乡「万丹红豆饼」 内行人蹲着买
时间Sun Jun 21 21:36:43 2009
http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/4974039.shtml
泰山乡「万丹红豆饼」 内行人蹲着买
【联合报╱记者卢礼宾／泰山报导】 2009.06.21 04:52 am
泰山乡明志路一段距乡公所几步路一家经营多年的「万丹红豆饼」店，外观不起眼，甚至
很多时候是铁卷门半掩，不知情的人，根本看不出在作生意，「内行人」则是要弯腰或蹲
着与老板交易，堪称一绝。
「不是在耍大牌」，许老板解释为什麽许多时候铁卷门是拉下一半，他说，以前常有路过
的驾驶要买红豆饼，由於明志路车水马龙，停车很不方便，许多驾驶人只好并排停车，想
暂停一下，买了就走。
到了店门前，有时候现做的红豆饼刚好卖完或数量不够，得再赶做，要等一等，驾驶人等
不及，都悻悻然离去，有的一脸不高兴。
为避免一再发生这种事，许老板才想出这个对策，体贴客人，只要铁卷门拉下一半，就代
表要等。
「铁门半开，表示要等」，贴在店门的红纸上明白写着，提醒路过的客人。红豆饼现做需
要时间，数量足够供应时，铁卷门就会全部打开，卖完之後，老板就会再把铁卷门拉下一
半，这个时候就是在赶工制作。
多年来，许老板独特的经营方式，客人已见怪不怪，「内行人」看见铁卷门半掩，都知道
是怎麽回事，愿意等的客人，就弯腰或蹲着，隔着半掩的铁卷门，向老板订购口味和数量
，领取号码，再等着拿刚出炉的红豆饼。
许老板的红豆饼有奶油、红豆、花生、芋头和菜脯5种口味，每个10元。馅料多，饱满实
在，香浓口味也深得客人喜爱。
【2009/06/21 联合报】@
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◆ From: 125.225.142.177
1F：推 jay101:难怪有的时侯是半开的~现在总算知道是为什麽了 06/21 22:35
2F：推 blackxsmith:以後不要叫万丹,要叫泰山红豆饼了...谢谢 06/21 23:15
3F：推 dodobear:可以问一下楼上为什麽吗? 06/21 23:46
4F：推 blackxsmith:因为在泰山那麽有名,为啥还要叫外万丹= = 06/22 01:02
5F：→ blackxsmith:请自动跳过"外"字 06/22 01:03
6F：推 Komine:红豆故乡就是在万丹所以才会叫做万丹红豆饼 如果因为生意好 06/22 01:32
7F：→ Komine:改掉会很奇怪XD 就像永和豆浆一样总不能有间永和豆浆开在 06/22 01:33
8F：→ Komine:泰山然後生意很好要改名变成泰山豆浆吧@@'' 06/22 01:33
9F：推 tulip12368:推万丹红豆饼!!从小吃到大的!! 06/22 01:47
10F：推 fardima:我以为是没加盟万丹了,怕侵权才半开<听说> 06/22 08:37
11F：推 fannis:老板是online game的爱好者，边做红豆饼边挂团...哈哈 06/22 11:11
12F：推 tp65tp65:楼上,上班还ptt喔@@" 06/22 11:52
13F：推 yinyin8801:总算知道为什麽 +1 06/22 16:27
14F：推 mingxian:但是我很少看到门全开，几乎都半开XD 06/22 20:14
15F：推 blackxsmith:台湾红豆饼真的比日本的木村家好吃多了- -木村家好甜. 06/23 01:02
16F：推 aramaram:总算知道为什麽 +1 06/23 01:49
17F：推 ting9238:我高中的时候就是蹲着买..那时候买一个才7元...||| 06/23 20:24