作者freedom521 (弗利登)
看板Tai-travel
标题[游记] 南投|埔里隐藏版网美景点与在地美食
时间Sun Oct 3 12:23:21 2021
由油土伯(YouTube)频道「旅行优先」提供。
https://www.youtube.com/watch?v=TuP24WBLZsQ
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号外!号外!我们有空拍鸡来加入我们的阵容啦!什麽空拍鸡?!是空拍机啦!可以捕捉
文字看不到的壮丽美景哦!
这次我们租车来到有台湾大地之母Mother of land的南投,来个三天两夜的南投走透
透之行。位於台湾正中央,像台湾的心脏,也是全台唯一的内陆县;南投境内玉山等山脉
高耸壮丽,还有享誉国际最大天然湖泊日月潭、最长河流浊水溪的源头都在这边,各种鬼
斧神工的自然景观、郁郁葱葱、古木参天的树林云海都值得小旅伴们来玩哦!
这一集的南投埔里要带各位小旅伴们来到空拍画面气势非凡宛若中国宫殿、韩国青瓦
台的「人气打卡热点」--「宝湖宫天地堂地母庙」;品嚐好吃到爆、晚来就售完的埔里美
食「菊肉圆」、以及吃完不可以开车上路的「双美绍兴米糕」,还有令人回味无穷、想多
吃几碗的「双女号手工盐卤豆花」,影片比文字更精彩哦!
我们第一个目的地来到「宝湖宫天地堂地母庙」。这个庙啊,在一片的槟榔树之间,
超隐密的,我们直接开车导航搜寻地标,在乡间小路里面开来开去,经过农家、槟榔树林
,心想怎麽可能有规模浩大、鳞次栉比的寺庙建筑矗立在这里呢?结果还真的有!
庄严的宗教圣地,建筑美轮美奂、连绵的阁楼宫殿让人震撼;一进还有一进,一进又
比一进高,占地十分广大。面对地母庙右边有一个乾元殿、神农殿的牌子,从这边的小路
径循楼梯往上,就可以直接走到後面比较高耸的庙堂建筑,登上最高处的大殿前天台广场
就能饱览华美瑰丽的道教圣殿与辽阔美景。这里的屋顶真的是非常中国宫殿或是韩国青瓦
台的感觉,层层叠叠的绿色屋瓦、蓝色屋脊、红色柱子以及黄色灯笼,想拍细节有细节,
拍大景也很壮观,看我们的空拍影片就知道罗!很多的角落都值得你来拍摄!
小旅伴们如果要来影片说的地母庙人气打卡景点拍照的话,比较好的时间是上午或下
午,不要像我们选在正中午,阳光从上面直接照下来,脸会黑黑的不美啦!这边刚好就是
可以拍到两侧雪白的楼梯还有地母庙的屋顶这样,赞赞。
地母庙的牌楼前就像大多数台湾庙宇庙口一样十分热闹,两旁贩售很多拜拜用的东西
,还有好吃的草仔粿、烤香肠、凉ㄟ等等;还有户外大型停车场,除了开车来访很方便外
,也有看到游览车,偷偷告诉你,牌楼内还有一个小型停车场哦!如果还有停车位的话,
停里面可以少走一点路啦!是有多懒啊?哈哈哈…
在参拜完宝湖宫天地堂地母庙之後,旅行优先带各位小旅伴们来吃埔里一家非常好吃
的铜板美食--「菊肉圆」。这家埔里的知名小吃从早上11:30卖到17:00,但是在外地饕客
和在地民众的齐心努力下,假日中午一点多就卖完了,想吃不要太晚去哦!
「它这样子夹起来皮就好Q喔~」「Q弹!」Lu边吃边这麽赞叹。这个虽是炸的肉圆,但是
皮不会炸的硬硬的,而是QQ软软的,炸得有点香香的、Q弹的,还吃得到粉浆的香气。像
我们吃肉圆阿,都会很喜欢吃它的内馅,然後肉圆皮咬个几口就不吃,可是我觉得它这个
肉圆皮很好吃、很香欸!尤其是搭配它的酱汁更是绝配,酱汁是由黑色不死咸的酱油和白
色微甜可增加浓稠的米浆混合成,味道调合的和油炸肉圆真是绝配,好好吃喔~我喜欢!
店家也细心地,把要香菜与蒜、不要香菜…等都分别列出来,方便客人填单,真是贴心!
老旅伴们,啊不是,小旅伴们一定知道Lu是最喜欢香菜和蒜头的啦!我通通都要啦XD。
外皮都那麽惊艳了,内馅更是不得了!很香喔~你看它那个肉这样一大块,肉汁还会流
下来,看起来就很好吃,它的肉是有腌过的,本身就有味道,吃起来肉质QQ弹弹还有一点
点微微脆脆的感觉,而且它这个肉啊还不少块呢!里面还有不少鲜甜嫩脆的竹笋丁,这样
一颗才$35。还没结束!肉圆的皮吃完了留一点内馅(我是留蛮多的XD,它内馅本来就多
。)加入店家附的蔬菜汤,一个肉圆两种吃法,一圆二吃CP值爆表;蔬菜汤单喝就蛮清甜
的,清爽而且有蔬菜的鲜甜在里面,不是那种太多味精的人工的甜味。Lu一边拍影片一边
讲话,口水一直流还差点被口水呛到,贺甲贺甲,本来被中午太阳酷晒没食慾的我,突然
觉得点一颗好像不大够,一个人绝对可以点两颗肉圆以上,不过它已经卖完了,我们刚刚
在排队的时候它就卖完了,好夸张喔!还好我们有早一点来。
如果你来南投埔里的话,真的要来吃这间「菊肉圆」,不要太晚来,它会卖完喔!
吃完肉圆意犹未尽的我们要来吃个饭後甜点--「双女号手工盐卤豆花」。那麽热的天
气吃个豆花消暑一下,超棒!它们两家店的位置非常地相近,走几步路就可以到了,可以
安排一起来,一并解决XDDD。好奇地问老板「什麽是盐卤豆花啊?」老板说很多豆花都是
用石灰当凝固剂会比较Q,而她们则是用盐卤,豆香更浓郁,口感上会比较嫩、比较绵密
。因为现在疫情的关系,只能外带而不能够在这边内用,还好我们是开车,可以在车里面
吹冷气享用豆花。
我们点的两碗豆花分别是综合豆花(可加三种料)以及甘蔗豆花(可选择一种配料)。综
合豆花加的是黑糖糖浆,甜度不会过甜但是黑糖香气十足,豆花本身真的是很滑嫩很绵密
,让我的舌头重新再认识了一次豆花,配料的花生也很香,很大颗很软绵哦!Lu最喜欢吃
花生了,另外一个心头好则是芋头,它应该是把芋头用成芋泥,再把它挤出来这样,所以
既然已经是泥状的芋泥想当然吃起来就是非常地绵密的感觉,这芋泥也好好吃哦!喜欢吃
芋泥的要点这个配料哦!芋头天然的香气非常浓郁,我觉得它芋头品质应该不错,又香又
绵又好吃,可以一口接一口,直接把它吃光不用停XD。
甘蔗豆花加珍珠也是很好吃欸!清爽的甘蔗原味及甜度,非常适合炎炎夏日来一碗。
基本上就是把黑糖的糖水换成甘蔗的糖水,吃起来感觉就比较健康,而且它珍珠有用黑糖
熬煮过,在你咀嚼的时候,就有黑糖的甜味噗滋噗滋地出来,黑糖珍珠的味道再加甘蔗WO
W~双重的风味,跟我们以前吃的豆花感觉得出来很不一样耶!我们觉得这一家双女盐卤豆
花真的很好吃,来南投埔里一定要来吃喔!
其实在买绍兴米糕之前我们也不知道好不好吃,只是因为喜欢米糕也喜欢有酒味的食
物,所以特别期待。这家「双美绍兴米糕」可是埔里有名的团购美食,距离上面的景点与
美食也不远蛮适合买来当伴手礼或自己吃哦!在常温下可以保存5天,冷藏可放三周。我
们就在今天全部的行程结束後,在旅馆房间的露台大快朵颐一番。我们买了两种口味分别
是原味绍兴米糕和黑糖口味的绍兴米糕,原味绍兴米糕用的是南投中寮龙眼、埔里陈年绍
兴,手工制作而成,可以依个人喜好凉凉的吃或热热的吃。刚开始吃,酒香淡淡的,优雅
的酒香在咀嚼Q黏的糯米中散发出来,过一会儿酒味开始浓郁了起来。难怪老板说吃太多
的话不要开车,原来是真的!这两款米糕是甜的,糯米米粒Q弹软黏口感适中,龙眼乾的
味道十足又不抢戏,好吃欸!这就是会让你一口接一口,然後一直到吃完的那种,酒味一
开始没有感觉到很浓,却是有後劲的那一种,嚼久了之後酒味就有点上来了,可能是跟唾
液中和之後产生的化学反应吧!米糕紮实地整碗塞满满的,分量不少只要100元。我觉得
可以把它当做是甜点,想吃甜的时候来一点,让人满足!我跟PAUL都一致认为原味的比黑
糖的好吃一点点,是我们下次来还会再买的东西,非常喜欢。
我们南投埔里的结尾,就在绍兴米糕的咀嚼声中结束罗~如果喜欢我们介绍的景点与美
食,也可以还看看我们影像化的YouTube影片哦!
https://www.youtube.com/watch?v=TuP24WBLZsQ
&t=557s
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※ 编辑: freedom521 (122.116.177.76 台湾), 10/04/2021 16:34:13
※ 编辑: freedom521 (122.116.177.76 台湾), 10/04/2021 16:37:45