作者fishsky312 (遨游天际的金鱼)
看板Tai-travel
标题[游记] 恒春垦丁|EP1—最台式的冰火菠萝油?
时间Tue Jul 27 21:46:51 2021
恒春垦丁旅游|EP1—最台式的冰火菠萝油?恒春也吃的到义大利正宗PIZZA!CP值超高日
式居酒屋与废墟风酒吧聚落
https://youtu.be/UapZkYejkUU
在台湾,只要说到夏日旅游、沙滩、大海、度假等,十之八九都会想到垦丁。近
年来垦丁旅游范围不断地扩张,以至於距离垦丁十多分钟车程的恒春镇也热闹非凡!各式
特色餐厅、咖啡厅、住宿及酒吧,每到夏天,吸引了无数国内外观光客前来享受亚热带的
异国氛围与情调。
就让YouTube旅行优先带领小旅伴们来看看恒春垦丁有什麽必吃的美食,必玩的
景点吧!
文字怎麽有影片般的视觉冲击呢?看完本文不妨也来我们的YouTube影片,让你的眼睛也
「大快朵颐」吧!
在结束了前几集两天两夜的屏东之旅後,我们一早8:00就前往屏东转运站,搭乘
8:30的国光客运前往恒春!一来到恒春,就立刻感受到太阳热情地迎接我们。我们第一晚
住的是位於恒春镇的「恒栈」,恒春客运站旁边的「恒栈」,地理位置绝佳;旁边有老街
、便利商店、美食、租车行、警察局,甚至必逛的恒春夜市也在附近!
旅馆有四人房、四人通铺,还有两人单独的套房,它给我的感觉很像保罗之前去
夏威夷住宿的青年旅馆一样,虽然这家旅馆开了有一段时间了,但是每个小细节都很重视
,有一些设计的元素在墙壁或者是在的吊灯上。此外,环境整洁打扫一点都不马虎,连浴
室的水龙头也都刷得很乾净,冲澡时水压也很够,温度调节方面也都做得很好,洗起来很
舒服,不会忽冷忽热的。床睡起来也蛮舒服的!
不过它还是有一些小缺点:例如说没有电梯,以及它的柜台值班时间是早上11点
到晚上8点,所以如果在上午11点前退房,要寄物後前往其他行程的话,就没办法请柜台
让你寄放行李了。
恒栈
https://uukt.com.tw/kenting/4388
刚到恒春就冲来吃午餐了!我们在恒春的第一餐吃的是「和平Pizza」。这家店
是我们在恒春的朋友推荐的,听说很热门很抢手,没有订位可是吃不到喔!我们点了「海
鲜义大利面」、「鯷鱼酸豆披萨」、「帕玛火腿芝麻叶披萨」和「兰姆酒葡萄巧克力布朗
尼佐香草冰淇淋」。
海鲜义大利面吃得出有加松露,松露的味道加得蛮重的,非常香。配料上有蛤蛎
、虾子、芝麻叶…等,以蕃茄的酱汁为基底,面条非常Q弹,很香很有嚼劲,而且酱汁都
有吸附在面条上面,这盘义大利面好吃耶!
鯷鱼酸豆披萨中间有馅料的部分很香、很湿润,鯷鱼跟酸豆的味道调和得很不错
,酸豆的味道让层次很丰富、很特别,加上cheese和饼皮,吃起来很好吃。饼皮边边的部
分外面是酥酥的,里面是QQ的嚼起来很香。老板说这个是义大利正宗的做法,的确吃起来
就是跟一般连锁的披萨不一样。
另一个帕玛火腿芝麻叶披萨的火腿(义大利火腿)咸香咸香的,搭配上芝麻叶,如
此平衡的味道再加上它的饼皮,啊~真的是越嚼越香,好好吃喔!
兰姆酒葡萄巧克力布朗尼佐香草冰淇淋的布朗尼口感非常的绵密,兰姆酒非常地
浓郁,每一口都散发着浓浓的兰姆酒香味,显示老板应该下了重本XD!不管是巧克力,或
者是兰姆酒都是不得了,很好吃耶!哇我的天,真的是太好吃了!我没有吃过那麽好吃的
巧克力布朗尼!而且用香草冰淇淋中和一下那个甜腻的感觉很不错,如果你是喜欢喝酒的
、喜欢兰姆酒的、喜欢布朗尼的人,它会把你所有的喜欢发挥到极致,然後融合在一起。
来到和平披萨这边一定要点这道甜点,而且只要$150喔!不会後悔的啦!
和平披萨
https://peace.uukt.com.tw/
接下来要去吃下午茶罗!我们有好一阵子没来恒春了,没想到各种别具特色的网
美打卡店如雨後春笋般冒出来,伯虎在二楼也是当前恒春正夯的文青复古咖啡店,没有预
约订位的话可是要等很久哦!
伯虎在二楼的收费方式是用打卡的,一进来它就会发给你一张打卡表,上面就会有入
场的时间,平日的话每分钟收$1,看你用餐的餐费比较高;还是计时的费用比较高,取高
的价格来收费。连续假日或周末就没有这种限制,而是每个人有90分钟的用餐时间。
店内古早味造型的点心柜里每一样都令人垂涎三尺,我们点了「焦糖苹果肉桂卷」、
「焙茶波萝佐菜脯奶油」、「南南里柠檬冰砖咖啡」和「Aloha青梅醋气泡饮」。
「焦糖苹果肉桂卷」里面有腌渍过的苹果丁,上面还有碎杏仁角,焦糖的焦香搭
配苹果的微酸和肉桂厚实独特的香气,再加上面包体松松软软的口感,搭配起来真的很好
吃耶!
如果你喜欢肉桂卷的话,还可以搭配这款「南南里柠檬冰砖咖啡」,它的咖啡香气和柠檬
的酸
甜度中和在一起,感觉跟焦糖苹果肉桂卷非常搭,酸甜比例调得刚刚好,整个搭起来就是
好喝!
「焙茶波萝佐菜脯奶油」根本就是台版的冰火波萝油啊!外层的焙茶波萝面包很
松软,上层的焙茶口味波萝皮非常酥脆、很香且甜甜的,豪迈地夹着大块的奶油;奶油里
面还吃得到菜脯大大块的脆脆的口感,那种咸香咸香的味道真是挑战我们的味蕾。焙茶波
萝一个是$50,加菜脯鲜奶油的话要再多加$20,味道很特别。我个人是勇於尝试新的事物
,我觉得还蛮好吃的,推荐小旅伴们如果不讨厌菜脯的话,真的一定要点来吃!
我们点的另外一杯饮料叫做「Aloha青梅醋气泡饮」,它就是那种味道很重的梅
酒只是没有加酒精在里面,女生会喜欢哦!
伯虎在二楼
https://butwho2f.com/
「深夜小食堂」的老板从日本带了很多的装饰品,营造出一个非常日式的氛围,
店内的日式料理也是非常地好吃,我觉得这是垦丁恒春地区最接近日本感觉的一个地方了
!当然啦,身在恒春这个地区,食材上应该也要跟这个地区做一些结合罗!以我们刚刚点
的凉拌洋葱为例,洋葱呢是恒春这边的特产,所以每当最当季的时候,洋葱会特别地脆、
特别地多汁、特别地鲜甜,非常好吃!
我们还有点拉面,只要$150,五脏俱全该有的都有;汤头是豚骨汤头,非常地浓
郁;叉烧也是很大一块!另一道「橙香若鸡唐扬」,是用日式炸鸡的方式去炸,有鸡翅还
有小棒棒腿,结合台式的做法加入了橙汁的酱在上面,台日融合非常好的一道菜。「鲷鱼
排佐轻芥末豆腐」的鲷鱼外面煎得酥酥焦焦的,再加上日式的酱汁蛮下酒的,和啤酒非常
搭喔!
如果小旅伴是吃蛋奶素的话,可以点这个「奶油野菇丼饭」!各式各样的菇类铺
得非常厚实,哇~真的很下重本耶!各种野菇的菇味非常地浓厚,不同菇又有不同的味道
,混合淡淡微微的奶油的香气,真的非常好吃!
深夜小食堂
https://www.facebook.com/Dunhillmen/
在酒足饭饱的夜晚要做什麽呢?当然是找间酒吧续摊喝酒罗!
我们来到了恒春最热闹的一个酒吧,这个地方叫做「钮扣仓库」,它其实是露天
的废墟环境里有很多家酒吧!不论是酒水、下酒菜还是现场的音乐及氛围都各自有各自的
特色,只要100元门票,你就可以流连在不同的风格当中,相当地舒服。
偌大的场地里面除了风格酒吧,还有极限溜冰场、二手古着店,甚至还有一位仙
气飘飘的长发妹妹在帮忙算命还是写书法的(?)感觉很有趣。这个废墟风格的仓库非常
地有气氛,假日的时候有现场演唱,有台式摇滚、美式民谣曲风、乡村音乐还有乐团即兴
与大家互动,真的非常热闹、很好玩;不管是很多人一起来这边聚餐,还是一个人来都很
不错,可以很享受且好好地放松。
钮扣仓库
https://www.facebook.com/newcutwarehouse
对我们这集恒春垦丁有兴趣的小旅伴,可以点开我们的YouTube频道,影片比文
字更好看哦!下一集我们还会带小旅伴们探索更多的恒春垦丁,请密切地关注我们吧!
See you next time!!!
https://youtu.be/UapZkYejkUU
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※ 编辑: fishsky312 (122.116.177.76 台湾), 07/30/2021 09:32:38