作者demoaying (demoaying)
看板Tai-travel
标题[心得] 台东游记PARTⅤ--「台东美食」
时间Mon Jul 5 00:58:05 2004
「卑南肉包」
卑南肉包在台东新店往市区的半路上,旁边就是卑南猪血汤。
多年来的经验,只要看到门口有黑猫宅急便旗子,
就是它啦!
它有甜的-红豆、芋头,还有肉包,
人客呀!
实在是 太 好 吃 了 !
甜的我吃的是芋头,它的芋头馅既多又不甜,外皮Q度恰到好处,
肉包有大量的笋子,咬下去还会流出汤汁,
重要的是,这麽一个大包子,
一个竟然只要十二块!
便宜又大碗。
隔天我们已经想好要带回台北吃了,
没想到他中午才开,
於是我们只好怅然地离开,留下美好的回忆。
喔! 肉包,下次再来。
「卑南猪血汤」
猪血汤兼卖各式小菜,
一碗猪血汤三十元,有猪血、猪肠,还有酸菜等等…
就我的标准来说很好吃,但同伴觉得还好,
我觉得它的猪肠Q度正是我所喜欢的,
易嚼、不烂。
只是三十元有点小碗。
扫兴的事还在後头。
在老娘的怂恿之下,我们还点了粉肠和猪肠,还有一盘大的烫青菜,
算不错吃啦!
结帐时,竟然全部索价350元!
什麽! 猪血汤四碗才120元,
那一点可怜的小菜就要230元,抢人喔!
本来猪血汤还可以有八十分的水准,这样的价格马上变成不及格。
老实说,要我的话,下次来我还是愿意来吃它一碗猪血汤,
因为蛮好吃的,但是小菜就免了。
「老东台米苔目」
本人对米苔目没太大好感,
但是因租车行老板娘、旅馆欧巴桑异口同声地推荐,
觉得不去吃对不起台东乡亲。
於是在知本温泉之後,我们找到了它-老东台米苔目。
台东市区感觉比花莲更小,不管我们要找什麽,
不是故意的也可以找得到。
米苔目有乾的和汤的,一律30元,
以它的量来说,比起台北实在太便宜了。
米苔目上有韭菜、柴鱼,汤头不错。
由於米苔目不是我平常常吃的食物,
无法分辨它的优劣,
但是同伴每个人对它赞不绝口,
应该水准很高。
隔壁有一家臭豆腐,生意兴隆,
还可以点了拿到米苔目来吃。
臭豆腐很特别,因为它是小小块,不是普通大块剪开的那一种,
据去买的同伴说,上面的酱汁和泡菜手续繁复,
果然,
豆腐酥脆中带有若有似无的臭味,
咬了一口,油酥和酱汁在口中喷射而出,
在口中交融成绝佳的口感,
配合切成小块的泡菜,
让人齿颊留香,
足以在我的臭豆腐芳名册中写下不朽的一页。
啊! 台东美食之旅,在今晚画上了完美的句点。
「陈记麻糬」
隔天要回台北,由於包子店太懒了,竟然说中午过後才开,
於是我们准备买陈记麻糬作为伴手。
据网友爆料,台东的「陈记」不输给花莲的「曾记」,
於是我们便前往陈记麻糬,位置在台11线公路旁,
在富冈再往北一点点的杉原,
注意一下它的招牌即可,不难找。
但它的贩卖处非常地简陋,
工厂就是一间平房,一个老奶奶在做,窗户上面写着「贩卖处」,
有四种口味-红豆、绿豆、花生、芝麻,
一个十元。
试吃的结果,评价不一,
我是认为它的皮还算不错,跟曾记差不多,只是曾记比较薄,陈记比较厚,
至於馅,以我爱吃的花生来说,曾记比较甜,
陈记就是紮紮实实的花生粉。
陈记没有曾记漂亮的店面,
但是它赢在它的个头大,
每个麻糬看起来像个小馒头,
相当恐怖!
它的招牌上写台东市博爱路分店,
所以应该台东市就有在卖了吧!
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1F:推 grantliao:这家米苔目跟隔壁的臭豆腐真的不错吃 61.222.140.98 07/06