作者lulalachan (祈祷)
看板TWproducts
标题[心得] 台湾之光的MIT义美食品公司
时间Mon Jul 7 23:58:51 2025
【本人保证本篇非 厂商邀稿文 或 业配文，否则愿受板规处分。】
爬版发现上次有人说义美是很久以前的事，
所以来发文。
义美食品公司有很多我们家爱吃的点心食品！
有：
义美小泡芙、乳清蛋白饮、
绿豆凸（这个当中秋月饼很赞）、
厚奶茶、杏仁巧克力酥片、千层派、
冻乾草莓巧克力、法兰酥、宝吉纯果汁、
巧克力冰淇淋、冰淇淋饼乾、
铜锣烧冰淇淋、红豆牛奶冰棒、
花生牛奶冰棒、
香酥红葱酥油（用葵花油，吃素者可食用）、
樱花虾虾仁炒饭...。
其中义美小泡芙牛奶口味完全无法取代！
有次在瑞典的亚洲超市，
看到一包牛奶口味的义美小泡芙在闪闪发光，
Long stay到开始思乡的人，
真的觉得义美小泡芙是台湾之光！
酷的法国高中生系列，
义美小泡芙也得到大好评。
我最爱牛奶口味，
後来发现很多人爱吃巧克力口味。
黑可可较浓但我偏爱牛奶所以没差，
草莓、厚奶茶口味我觉得还好。
柠檬口味没兴趣，
咖啡口味我觉得还好。
香浓牛奶还没试过，
不知和原味牛奶不同在哪？
有些口味是通路限定，
也欢迎在推文分享你/你喜欢的小泡芙口味，
或喜欢的义美产品喔！
（ 像我曾经喜欢吃义美珍珠奶茶冰棒，
但後来小美出了黑糖珍奶冰棒，
很有珍煮丹的tone调，本人就变心了！XDD
但义美牛奶口味小泡芙是我一直都很爱的。）
—
接下来四段，内容摘录自义美官网资料，
改写自义美集团的高志明先生所撰写文字：
1871年春，
高志明先生的曾高祖父高植桂先生，
在现今台北市大桥头附近开设一间染布行，
名称就叫「义美」。
1875年，
高植桂先生的三男高墀乔先生，
（高志明先生的的曾祖父) 成年，
也加入「义美」协助工作，一直顺利经营，
但1884年法国派兵攻打淡水影响民心，
也影响了他们的生意。
1894年农历8月，
高志明先生的曾高祖父高植桂先生过世；
隔年1895年，
日本派兵占领台湾，经营变得更加困难，
到1905年，高墀乔先生结束义美染布行的生意。
1934年，
高志明先生的祖父高番王先生、
祖母高陈秀英女士计划创业，
他们决定开设饼店，
地址是蒋渭水医师之前经营的大安医院旧址。
高番王先生想到他的祖父和父亲，
曾使用「义美」之名经营染布行。
於是决定把「义美」二字，
使用在1934年3月30日开设的饼店，
这是「义美商店」的由来；
「义美商店」是「义美食品公司」的前身。
高志明先生的父亲高腾蛟先生，
在祖父过逝後，
与祖母、及姑姑、叔叔们接手经营，
他始终奉献工作一直到离世那天。
—
现在许多的义美门市，
缘自1970年，
义美开始在都会区以连锁方式经营义美门市。
我最爱义美门市的现做圣代！
我都是去台北的金山南路的义美门市买，
圣代香浓好吃！
2010年之後，
义美开始经营官网、线上商店，
我自己是觉得在momo特惠时，
义美和他们的合作，都对消费者满优惠。
—
如果身旁有考虑来台湾玩的朋友，
请他们绝对不要错过义美牛奶小泡芙唷！
（唯一要担心的就是离台後吃不到怎麽办呵呵！）
（一次可以吃掉一盒3包小泡芙的人留。）
（如果在网路看有波文内容很像我这篇的，
别怀疑，是我把自己网路的文章修改波上滴！）
（ 他的草莓高蛋白粉，
是用天然草莓果实磨的粉制成，
不像其他家是用香料，很推！）
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.228.112.164 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TWproducts/M.1751903933.A.3E5.html
1F：推 petestar: 义美真的很棒，能量棒也很好吃，是跟得上时代的好品牌 07/08 05:27
2F：→ petestar: 小泡芙拿来做国民外交还没有失败过，被送的人都很爱 07/08 05:27
3F：推 eveno: 虽然我现在也还是会买小泡芙，但义美是有用过过期原料的。 07/08 10:11
4F：→ lulalachan: p大我觉得义美有关心到做重训或有留意营养摄取的消费 07/08 14:40
5F：→ lulalachan: 者这块很赞！我在台湾会和他国朋友分享小泡芙，但在 07/08 14:40
6F：→ lulalachan: 国外因义美小泡芙很珍贵我就自己收了。XD e大说的我 07/08 14:40
7F：→ lulalachan: 之前有在follow、看那时义美怎麽危机处理？当被爆出 07/08 14:40
8F：→ lulalachan: 底下有员工犯罪，影响消费者权益和商誉的事，义美主 07/08 14:40
9F：→ lulalachan: 动道歉说明、下架回收、把其他产品也送检...的後续态 07/08 14:40
10F：→ lulalachan: 度，才让我又继续吃回小泡芙。（虽然我觉得泡芙有变小 07/08 14:41
11F：→ lulalachan: ...希望是我错觉～） 07/08 14:41
12F：推 xxx22088: 泡芙有没有变小不知道，但整盒份量我觉得明显有缩水了 07/09 00:49
13F：→ xxx22088: 有满长一段时间我都支持义美鲜奶啦（直到後来阿猴出了） 07/09 00:50
14F：→ lulalachan: X大原来小泡芙整盒变小了不是我的错觉～XD 我也是支 07/09 15:12
15F：→ lulalachan: 持阿猴鲜奶！ 07/09 15:12
16F：推 petestar: 是真的有缩水(泪 义美生医目前开发得我都吃得还ok 07/09 22:35
17F：→ petestar: 添加物的部分不会太担心，且真的有饱足感 07/09 22:36
18F：→ lulalachan: p大我还满喜欢喝义美的高蛋白粉，几种口味都没加人工 07/10 21:05
19F：→ lulalachan: 香料，在重训後喝或偶尔当早餐都有饱足感。不过奶茶口 07/10 21:05
20F：→ lulalachan: 味的因我已习惯五十岚的奶精奶茶了，所以有点喝不惯， 07/10 21:05
21F：→ lulalachan: 都要加多匙日东奶茶粉一起摇匀喝才觉得OK。XD 它的草 07/10 21:05
22F：→ lulalachan: 莓口味喝得到研磨草莓粉粒，个人觉得CP值最高！可可口 07/10 21:05
23F：→ lulalachan: 味也天然好喝。 07/10 21:05
24F：推 petestar: 感谢lulala大的热情推荐，有机会也来尝试看看 07/10 21:10
25F：推 PCCOCK: 义美新款的IRIS&FRIENDS草莓鲜乳冰淇淋，有时会买一送一 07/12 00:53
26F：→ PCCOCK: 不知道是不是加草莓果肉的关系，口感有点像雪酪蛮特别的XD 07/12 00:55
28F：→ eveno: 看了楼上那篇，才知义美除了用过期原料，对员工也... 07/14 13:01
29F：推 wyytwo: 推义美 07/14 23:28
30F：→ wyytwo: 不要来国货版乱可以吗 故意讲人家的坏话 07/14 23:52
31F：→ wyytwo: 我去薪资版看过了 也有些人说在里面工作还ok 07/14 23:53
32F：→ wyytwo: 看了楼上那篇和其他篇 才知道你们在讲义美坏话 07/14 23:56
33F：→ wyytwo: 请不要来这里乱 07/15 00:00
34F：→ petestar: 网军入侵国货版就是欠骂 07/15 22:21
35F：→ petestar: 认知战请大家提高警觉 07/15 22:21
36F：→ Antihsieh: 难道不能批评吗…谁跟你是网军…？ 07/16 12:29
37F：→ wyytwo: A大 薪资板关於义美的文章你有全看过吗? 还是你只看那篇 07/17 01:21
38F：→ tracyho: Good 08/22 01:03
39F：→ Lupaypay: 不讨厌义美 但过度神化的很讨厌~ 08/25 17:17
40F：→ wyytwo: 楼上我也不喜欢你呀 08/26 00:41
41F：→ battlewind: 我也很喜欢义美的产品 但容不得一点负面讯息是怎样？ 09/26 01:05
42F：→ battlewind: 真的不需要造神 09/26 01:05
43F：→ rayven: 员工跟消费者是两码子事，拿来混为一谈的是还没出社会吗？ 11/15 15:25
44F：推 huliaso: 韩国也有像小泡芙的饼乾，但是软软的不如义美的松脆好吃 11/30 12:08
45F：→ huliaso: 。通常韩国人吃过义美小泡芙也就回不去了 11/30 12:08