作者junalu (junalu)
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标题[问题] 请问有好用的不锈钢炒菜锅可推荐吗？
时间Sun Feb 22 23:06:45 2015
最近家里要换掉炒菜锅
老人家习惯用不锈钢的那种
用不惯平底锅
想请问有没有国产又好用的牌子可推荐呢？
附带一提，上次看到网友推荐的国产刀
整个生火啊~~~~
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※ 编辑: junalu (111.240.203.182), 02/22/2015 23:07:31
1F：推 ptter56: 要特别注意重量 我换了之後 妈妈说前一个比较轻 02/23 01:24
2F：→ ptter56: 我一拿才发觉 炯 02/23 01:25
3F：推 artfly: 牛头牌?他有很多系列,要选内无铆钉及厚度足够的才好用~~ 02/23 08:33
4F：推 on2: 阿妈牌 生铁锅 02/23 09:25
※ 编辑: junalu (111.240.200.70), 02/23/2015 10:35:02
5F：→ junalu: 请问a大厚度要多少才算足够？ 02/23 10:36
6F：推 YCL13: 阿妈牌到底是生铁还是熟铁呀？这吵了好久喔！ 02/23 15:34
7F：→ artfly: 我是直接到专柜去看,趁母亲节优惠下手,而且电木耗损可替换 02/23 17:17
8F：→ artfly: 可替换很重要,但论煎鱼及煎蛋等,还是比不上我另一个荷兰锅 02/23 17:19
9F：→ artfly: 我当时是挑雅适FUNCTION系列,若煎鱼要漂亮,要稍练手一下~ 02/23 17:35
10F：→ artfly: 也希望妈妈挑到喜欢的锅 02/23 17:36
11F：推 azym: 五金行买便宜的铁锅就很好用 注意一下铁锅保养方式 02/23 21:06
12F：推 cami33: 我用阿妈牌 生铁锅7年了(我都替长辈养锅) 02/23 21:42
13F：推 menb: 阿骂牌不像是坊间的生铸铁 但也不太像是熟铁 可能是高碳钢锅 02/23 22:01
14F：推 kemo: 牛头牌+1 我家的用快二十年了 只是现在好像没看到那麽厚实的 02/24 09:43
15F：→ sunsonsam: 阿骂牌那是熟铁啦 看过他制造方式就知道了 02/25 16:03
16F：→ sunsonsam: 严格的说并无法确定 但生铁是无法塑型的 只能灌注 02/25 16:04
17F：→ Cmetallifer: 我也用阿嬷牌使用中 02/25 17:11
18F：推 YCL13: 但他们就硬是坚持自己是生铁锅，即使其他家都说一定不是。 02/25 20:33
19F：推 kai5566: 阿妈牌到底是哪个牌@@？ 02/26 12:08
20F：推 kai5566: 原来真的叫阿妈牌.. 02/26 16:49
21F：推 brendas: 有一次用食用柠檬酸加热去除不锈钢炒锅的污垢，意外发现 03/06 00:01
22F：→ brendas: 有不沾的效果，可以试试 03/06 00:02