作者peiyin4 (cutelady165)
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标题[问题] 哪些才是真的台湾黑糖?
时间Fri Jan 7 20:13:19 2011
我超爱吃黑糖 以前妈妈去琉球买一块块的黑糖
我都当糖果慢慢咬 品嚐
但现在发觉 在有机店买的(例如里仁)
标榜台湾制造 但好贵!一小盒三百多而且有效期限很短喔
如果是参杂蔗糖的比较便宜
但好多人合购网路的 大又便宜 我也买过 感觉也跟里仁的吃起来差不多
不过因为都没有产地 所以一直很疑惑
爬文发觉黑糖几乎是台湾制造的
那网路的也是吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.104.197
1F：推 mothjack:黑糖可以自己在家里做阿 很香 01/07 21:15
2F：推 akatyan:几乎都是台湾出口到冲绳的 他们产量没那麽大 01/07 22:15
3F：→ peiyin4:自己做?买黑糖粉来融吗? 01/07 23:59
4F：推 ciaomm:台南南化产黑糖,还蛮有名的,咕狗搜寻"南化黑糖"蛮多资料的 01/08 08:28
5F：推 tbear721206:黑糖不也是蔗糖吗?? 01/09 17:20
6F：→ peiyin4:我看里仁的标示:黑糖不是蔗糖 01/10 19:39
8F：推 Ruthcat:黑糖是炼糖之後的副产品，讲白了就是糖渣。价格比普通红糖 01/12 17:29
9F：→ Ruthcat:白糖便宜。里仁的标示有混淆视听的嫌疑，这种应该要抵制的 01/12 17:30
10F：→ Ruthcat:糖渣一般有黑糖、甘蔗渣、以及其它粗质成份(很复杂的纤维) 01/12 17:32
11F：→ Ruthcat:冲绳黑糖，一般有经过在精制，所以泡完茶，喝完会啥都不剩 01/12 17:32
12F：→ Ruthcat:台湾正统黑糖，喝完应该会有一些黑渣渣。如思猫较喜爱台湾 01/12 17:33
13F：→ Ruthcat:的正统黑糖，因为不加工，才是最天然的。所谓有机就．．． 01/12 17:34
14F：→ Ruthcat:为啥会知道呢～因为如思猫的外公是南靖糖厂员工，从小吃糖 01/12 17:35
15F：→ Ruthcat:吃到成精了。南靖糖厂是目前台湾少数还在运作的糖厂哦～ 01/12 17:36