作者eidler (闲人)
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标题Re: [问题] 有点惊讶的消息,关於台啤
时间Wed May 14 08:54:35 2008
※ 引述《Matsuzaki (浩司君)》之铭言:
: 青岛为何叫青岛是因为最早最早以前取名....
: 只是因为青岛啤酒有名
: 所以取名青岛
: 实际上根本一点关系都没有
: 他的母公司叫做
: 维士比
: 在高雄有一栋维士比大楼
: 他朋友办公室在16楼
: 所以青岛才是纯正国货
拜完孤狗大神的结果:
「台湾青岛啤酒」是三洋维士比集团在2003年取得中国青岛啤酒公司授权
「青岛啤酒」商标使用权後在台湾制造的,工厂在屏东内埔龙泉啤酒厂。
後来又推出另一个品牌「台湾龙泉啤酒」。
在制造青岛啤酒的原料中,加拿大、澳洲的大麦芽,屏东的蓬莱米,新疆
天山的啤酒花,大武山天然的泉水,这四种是制造青岛啤酒的主要原料,
当然还需要加入酵素。要制造一瓶好的青岛啤酒,原料的比例是非常重要
的,大麦芽和大米的比例是四分之三和四分之一,也就是百分之七十五的
大麦加上百分之二十五的大米,啤酒花的比例则是微量,啤酒花要加入两
种,一种是香味啤酒花,一种是苦味啤酒花;其余的大部分都是水。例如
准备糖化60吨,十几吨的大麦芽,加上二点几吨的大米,其余四十几吨,
全都是矿泉水。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.16.58.204
1F:→ myego:嗯... 05/14 10:38
2F:推 hayatotw:记得以前学校安排工厂参观去一间台啤的酒厂 那时"尚青" 05/14 15:28
3F:→ hayatotw:的台湾生啤酒刚上市没多久 厂长还是副厂长搬了好几箱来 05/14 15:30
4F:→ hayatotw:"招待试饮"(有些同学还未成年 大一嘛XD) 有说青岛和台 05/14 15:30
5F:→ hayatotw:啤一开始都是跟德国学的技术 但因为原料不同所以各有独 05/14 15:31
6F:→ hayatotw:特的香味 至於为啥青岛啤酒行销多国 台啤却只在台湾有 05/14 15:32
7F:→ hayatotw:能见度 嗯....这是有黑幕的(应该很多人都听过XD) 05/14 15:32
8F:推 Matsuzaki:但这只是在说传统中国青岛啤的作法吧?他并没有说台湾 05/14 18:26
9F:→ Matsuzaki:青岛啤怎麽做、用什麽原料做,这样有点广告误导的嫌疑XD 05/14 18:27
10F:→ Matsuzaki:很多公司宣传手法都是这样,说传统xx是以oo+xx+xyz做的 05/14 18:28
11F:→ Matsuzaki:再酿制三年,然後干嘛干嘛..结果他只是说传统的是这样做 05/14 18:28
12F:→ Matsuzaki:并不代表他们家的产品也是这样做XD 05/14 18:29
13F:推 pttcan:好奇他们家产品怎麽作 +1 @@ 05/14 22:12
14F:推 kgb3952:黑幕~黑幕~~~敲碗 05/15 22:27
15F:→ eidler:上面写的就是台湾青岛啤酒的制作啊,大武山的水 + 屏东的米 05/16 09:50