作者lupins (Lupins)
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标题Re: [心得] 国产猪肉-台畜牌培根
时间Wed May 23 12:42:32 2007
※ 引述《PCMAN2005 (小宝)》之铭言:
: 今天的早餐是白饭加洋葱炒培根.苦瓜鱼丸汤
: 不起眼的培根加上洋葱入口
: 传来高雅的燻香味.每咬一口
: 培根的燻香味和舌根上释放的甜味一步步侵蚀我的理智
: 伴随着洋葱清脆的口感和鲜甜.真是让我停不了口
: 再喝上一口苦瓜和牛肉熬出来的汤.真是鲜甜
: 尤其是那国宴指定的鱼丸.没有一般大鱼丸的奇怪弹性
: 相反的却是柔软紮实又鲜美的口感
: 让人没办法只咬一口.忍不住就把整粒啃完
: 阿~真是美味至极
标题是"台畜牌培根",
内文倒是把鱼丸写得很好吃......
重点来了--
台畜的培根香味蛮够的,
先前买了一包,
还会用来炒菜(个人喜欢拿来炒韭菜花)
直到前几天,突发奇想,煮饭时连培根一起”蒸”,
结果,发现了一件不得了的事--
竟然有酸味!
怎麽回事?
平日炒菜很好吃,为什麽清蒸後却......?
一看保存期限,
天呐!
过期两个月了!!......Orz
(吃得很高兴,完全没发现味道变了!
如果不是拿来蒸,恐怕会把剩下的全吃掉......)
真心推荐--
拿来炒菜,一样美味的台畜培根
(注意!保存期限只有一个月哦!!)
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1F:推 antimedia:不过为了健康着想,腌制品还是别久煮喔! 05/23 20:07