新闻内容: 台湾首创料理组队的竞赛实境节目《星厨之战》，由华视、三立电视、动能意像、大浩娱 乐、纬来电视网及LINE联手打造出品。负责把控节目流程与节奏的主持人为金钟影后锺欣 凌，全球首位台湾籍米其林三星主厨何顺凯、全台历史最悠久港式酒楼「大三元」董事长 吴东璿担任首席评审，共同为参赛料理把关。节目中集结十位通过海选的顶尖主厨与十位 明星厨助，各自带来私藏的独门料理一较高下。首映记者会上，参赛艺人安心亚、张怀秋 、李玉玺、林予曦、胡宇威、陈庭妮、黄伟晋、蔡诗芸及白润音，也端出与主厨们合作的 作品，并现场介绍食材及料理方式。其中曾饰演过名厨傅培梅的安心亚，成为现场艺人一 致公认是厨艺最佳的厨助，连搭档陈勇孝主厨也笑说，有向安心亚讨教一下，惹得现场众 人哄堂大笑。 《星厨之战》融合「台湾在地元素」与「国际精致料理」双重特色进行料理对决。参赛的 主厨们无论是主打西餐或中餐，皆将在地食材的特色发挥的淋漓尽致。记者会现场端上其 中由Jessica林佳蓉与林予曦共同完成的「青青池畔-田鸡腿、佛手瓜、柠檬叶」，便是以 青蛙作为主食材。谈及料理过程，Jessica主厨的眼神便闪闪发亮，然而一旁的林予曦却 坦言，在料理过程中完全不敢直视青蛙，只能在心里安慰自己。不过也大赞这是非常认真 的实境节目，自己也曾在节目中真心落泪，但话锋一转，却点名安心亚「哭假的」，而安 心亚一听则当场尖叫惊呼「我是哭真的」，但也成为现场艺人公认最爱哭的厨助。 明星夫妻档胡宇威及陈庭妮此次首度在节目上合体，两人表示在家时完全不敢提到菜单内 容与细节，就怕说溜嘴。陈庭妮笑说，有次胡宇威竟然直接与主厨讨论细节，吓得她赶紧 提醒「我还在家哦！」两人诚实的相处模式让一旁艺人赞叹不已。而家里开韩式餐厅的张 怀秋，也是本次众人认可很有实力的厨助，搭档阿毛主厨表示，比赛的餐点都是由张怀秋 试吃过认证的，对於两人的作品绝对有信心。至於李玉玺也坦言，自从参加节目後，爸爸 李亚明都会时不时暗示他说，有空可以煮煮看，但他诚实表示，目前都只停留在口头答应 阶段，就连被问及明年爸爸寿宴时，是否会亲自料理一桌盛宴，李玉玺也直言「先不要」 ！ 而看起来相当活泼的黄伟晋，却曾被节目主厨人锺欣凌点名「神经大条」，他坦言自己的 刀工并不好，当主厨交代他将食材切丁时，他总是切的「太大丁」，也会切掉过多食材才 终於累积到可以使用的量。至於平常即会在家下厨的蔡诗芸表示，透过节目学会更多料理 方式，也对料理更有兴趣，无论是中式西式等餐点都相当有信心。而节目上年纪最小的厨 助白润音也坦言，现在开始会进出厨房帮忙家务，对於以往几乎不懂的他来说，这是很大 的进步。 通过重重关卡出线的菁英主厨包括「THE STUDIO」Jessica林佳蓉、「海派私房菜」余鑫 源、「名厨世家」施捷夫、「Will’s Teppanyaki」Will高郁晧、「Panslut」阿毛(张程 典)、「Modern Mode Café」楷奕(张楷奕)、「一午一食」陈佑昇、「SKY Lab」陈思凯 、「仙香饮食店」陈勇孝、「淳和食」郑淳豪。而十位参赛的明星艺人有安心亚、李玉玺 、林予曦、胡宇威、姚淳耀、陈庭妮、黄伟晋、蔡诗芸、张怀秋与白润音。所有色香味俱 全的料理都在《星厨之战》，10月26日起每周日晚间8点华视主频、11月1日起每周六晚间 8点三立都会台、晚间10点纬来综合台播出，同日晚间11点於LINE TV、Hami影剧馆+上架 更新。 新闻连结: https://news.cts.com.tw/cts/entertain/202510/202510212525081.html 评论(必须有，而且不能空洞): 新节目星厨之战，让十位艺人和十位主厨进行组队竞赛，主厨是有经过筛选，但明星似乎 没有，希望不会影响到节目的精彩度。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.77.169 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/TW_Entertain/M.1761124394.A.D39.html ※ 编辑: ChanHoPark (101.10.77.169 台湾), 10/22/2025 17:19:08