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标题[新闻] 锺欣凌主持《星厨之战》 「黑白大厨」郑智
时间Sat Apr 12 10:06:33 2025
锺欣凌主持《星厨之战》爽吃每道菜 《黑白大厨》郑智善最爱台自助餐
https://pse.is/7ej98z
锺欣凌主持的
三立、纬来实境节目《星厨之战》举办启动记者会，节目评审由
「全球首位台湾籍米其林三星主厨」何顺凯担任总评审，在韩国《黑白大厨》中一战成名
、被誉为「港点女王」的郑智善担任飞行评审。锺欣凌笑说，这次会点头参加节目是因为
制作人有答应她，之後节目里的每道美食都会让她试吃，她也透露有些艺人为了节目已经
开始练刀工，并打趣希望到时候「某些明星夫妻不要为了百万奖金翻脸」。
评审之一的郑智善表示，台湾与韩国的美食过去缺乏深度交流，这次节目是非常好的机会
，她自己也希望能学会正宗的台湾牛肉面，「因为两地的食材不一样，所以这次想掌握台
湾的原汁原味。」郑智善坦言自己特别喜欢58度高粱酒，有时一晚可以喝掉一整瓶，让锺
欣凌笑说：「那我们就以酒会友吧！」她接着补充，虽然自己吃的不一定是最高档，但有
自己的口袋名单，而且她无法接受排队美食，「因为我会发脾气啦！」因此这次特别拜托
米其林三星主厨何顺凯，能让她去他的餐厅嚐鲜。
谈到食物喜好，郑智善最怕香料味过重的料理，锺欣凌则笑说，自己每次出国都会带一堆
泡面，再去当地超市买食材煮来吃，彷佛一秒回到家。郑智善透露，她最喜欢台湾的自助
餐，因为可以一次吃到很多种料理，让她想起以前留学台湾的日子。谈到喝酒趣事，她笑
说唯一一次喝到断片，是喝了两瓶高粱，但强调「隔天有工作绝不影响自己」，因为酒後
味觉会被影响。锺欣凌则分享，一喝醉就会狂吃东西，而且会狂流汗。
她曾和某位偶像喝酒，结果全身大汗淋漓，坐在皮椅上不敢动，「整张椅子都湿了啦！」
她也笑说，因为啤酒让人频尿，所以出门时不喝啤酒，也因为老公不太喝酒，锺欣凌有时
会等家人睡着後，独自在厨房煮泡面配啤酒。她坦言每天都会想吃宵夜，尤其是晚上十点
过後是「意志力结界」，有时还会忍到哭出来。她曾靠节食瘦下六公斤，笑说那时瘦得「
都快被风吹走」，当场还被记者亏：「是龙卷风吗？」
全台首档料理组队竞赛实境节目《星厨之战》由三立电视、动能意像、大浩娱乐、
华视、
纬来电视和
LINE共同出品，并获得文化部影视及流行音乐产业局113年度电视及新媒体内
容制作补助，节目结合「台湾元素」与「国际精致料理」，将透过海选挑出
十位台湾顶尖
厨神，并搭配十位明星助手组队挑战，携手打造超水准美味料理，向世界展现台湾美食文
化。
最终获胜的主厨与明星助手组合，将各自获得新台币100万元的丰厚奖金。
制作人李景白表示这次节目会邀请十位知名主厨参加，并搭配天王天后级艺人担任助理，
而且
这次节目动用35机，而且移师到台中雾峰中台湾影视基地拍摄，令共同制作人陈安齐
也说这是一档融合「台湾元素」与「国际精致料理」的独特对决，台湾好的厨师值得被看
见。今天记者会可谓是吃货对上吃货，何顺凯觉得台湾料理包容性很强，又很独特，他强
调自己评分的标准会将「好吃」放第一优先，他也先放话自己会是很严格的评审，也可能
会发现有些艺人会是被明星头衔耽误的厨师。
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1F：推 QchchQ: 飞行评审是什麽东西？ 视讯打评吗？ 04/12 11:37
2F：→ aa1052026: 飞行评审应该是只在特定当集当评审吧 在陆综常看到只会 04/12 13:50
3F：→ aa1052026: 出现一两集的嘉宾被称为飞行嘉宾 04/12 13:50
4F：推 BenShiuan: 人家从韩国飞过来，你也不能说人家错(X 04/12 13:54
5F：推 TMDkid: 会有城哥吗 04/12 14:30
6F：推 puncher: 飞行评审是什麽鬼...在现场飞来飞去评审吗 04/12 21:28
7F：推 gmkuo: 吊在钢丝上晃来晃去讲评（Ｘ） 04/12 21:31
8F：推 puncher: 看这篇新闻稿的赛制 也是了无新意 04/12 21:33
9F：推 puncher: 厨师+明星组队比赛 韩综10年前就做过了 04/12 21:34
10F：→ puncher: 厨神明星秀Cook King Korea 04/12 21:34
11F：推 puncher: 之前卫视的鸿门家宴 还比较有创意一点 04/12 21:36
12F：→ puncher: 锺欣凌在那个节目里面是评审 04/12 21:37
13F：→ nayaciou: 我以为大家对於“飞行”很熟悉，这几年选秀常出现，我 04/12 21:47
14F：→ nayaciou: 的理解是学中国节目讲的，但不知道源头是哪国节目 04/12 21:47
15F：→ a27281591: 全世界一堆都做过了好吗...10年前还算远的勒 04/12 21:59
16F：→ a27281591: 鸿门家宴也没抄好厨神变成四不像，这部也是期待打我脸 04/12 22:00
17F：→ a27281591: guest就guest讲什麽飞行... 04/12 22:01
18F：推 best159357: 我也不懂飞行是从哪里来的 好像就是比常驻来宾 出现更 04/13 05:55
19F：→ best159357: 少 只出现一两集 就叫飞行 04/13 05:55
20F：推 qien: 有没有别的用语类似「飞行」？之前「全明星辩论」有一集用 04/13 08:26
21F：→ qien: 「劣迹艺人」，也是口过来的 04/13 08:26
22F：推 BenShiuan: 以前都说客座评审 04/13 10:27
23F：→ gmkuo: 大学都有客座教授 飞行评审？讲评差会变人体炮弹射出去？ 04/13 11:57
24F：推 OhmaZiO: 不是 谢乾乾出品的 实境秀 都堪忧 04/14 13:06
25F：推 jay710419: 型男大主厨大赛版？？ 04/14 13:32
26F：推 pushao7L: 每次听到飞行导师评审 都会尴尬一下cringe 04/14 16:20
27F：推 book8685: 其实很想说 有人拿来比较的实境综艺 其实也并不好看 04/14 16:30
28F：→ a27281591: 大概自以为海外比较厉害 04/14 16:33
29F：推 book8685: MasterChef也只是一个节目 但也没很厉害 04/14 16:33
30F：→ book8685: 所以点 还是干嘛吵 尹食堂 白种元我都还可以理解 04/14 16:34
31F：→ a27281591: MC一开始打趴一堆料理比赛啦但後来的确不怎麽样 04/14 16:34
32F：→ a27281591: 我其实不懂为什麽要整天提海外节目来比，711说的预算 04/14 16:35
33F：→ book8685: 就跟鸿门家宴的1被台湾市场淘汰一样 (2有比较好看) 04/14 16:35
34F：→ a27281591: 或是风土民情不同 04/14 16:35
35F：→ book8685: 本来不想说 但被逼到很想不说(?) 04/14 16:36
36F：→ book8685: 举的节目 跟飞来飞去的导师 无差异 04/14 16:36
37F：→ a27281591: 还是要说啦不然都在那边混淆视听或是云观众一大堆 04/14 16:36
38F：→ book8685: 开店或恋爱类的实境 台湾还是比较不注重format 还是人 04/14 16:37
39F：→ book8685: 选不选得到观众爱看的人 如果没有舒华粉丝 跟其他三个人 04/14 16:38
40F：→ book8685: 的错误情绪反应 张艾嘉 王大陆 柯佳嬿的负平 04/14 16:39
41F：→ book8685: 还不会这样多 评 04/14 16:39
42F：→ a27281591: 蛤可是恋爱类台湾观众大多知道是set所以根本不会掉坑 04/14 16:41
43F：→ a27281591: 开店类本来就看人，但是内容疲乏了 04/14 16:42
44F：→ a27281591: 台湾还是很擅长玩烂一个题材 04/14 16:42
45F：→ a27281591: 宁愿周日看詹姆士 04/14 16:43
46F：推 Mimmature: 飞行真的很尬 关飞行屁事 04/15 14:05
47F：→ wantoknow: 又是料理实境节目 不能认真考虑买国外版权吗 04/15 23:30
48F：→ wantoknow: 台湾料理实境节目赛制都乱七八糟又不好看 04/15 23:31
49F：→ a27281591: 买了版权不是万灵丹，一来是没钱再来是买了也可能水土 04/16 02:40
50F：→ a27281591: 不服 04/16 02:40
51F：→ a27281591: （艾嘉食堂有买版权结果呢...） 04/16 02:41