作者 whitedog (小白狗) 站内 AAAAAAAA 标题 [分享] 比较少会说的十种蔬菜英文名 时间 Thu Nov 5 03:39:01 2009 ─────────────────────────────────────── http://www.nciku.com.tw/space/space.php?uid=1306&do=blog&id=2988 1. broccoli (n.) 甘蓝；花椰菜 就是俗称的绿菜花，学名是花椰菜。白色的花椰菜是「cauliflower」；卷心菜是「 cabbage」，就是我们一般所称的包心菜，跟大白菜「Chinese cabbage」长得不一样喔！ 格主贴心，找了包心菜跟大白菜的图给大家瞧瞧，免得被马麻笑~。 http://noachristofer.files.wordpress.com/2009/01/cabbage3-clean-lg.jpg ↑cabbage http://product-image.tradeindia.com/00266491/b/0/Chinese-Cabbage.jpg ↑Chinese cabbage 2. asparagus (n.) 芦笋 芦笋在台湾最常见的吃法就是烫过後配美乃滋(mayonnaise，一般简称mayo)了。 3. celery (n.) 芹菜 注意它的发音，它的发音很像”salary” (薪水)【麻烦念的时候嘴巴开一点~】， 多益听力曾有拿这两个单字来混淆考生。 4. bean sprout (n.) 豆芽菜 「bean」是豆子的意思，「sprout」则是苗、芽的意思。 5. taro (n.) 芋头 芋头是广泛产於亚洲热带地区的植物。「sweet potato」则是”蕃薯”，也就是”地瓜” 罗！至於「yam」有人会以为就是指蕃薯，其实「yam」是泛指山芋类植物，大多时候反 而是指”山药”。 6. eggplant (n.) 茄子 因为外国的茄子不像我们一般看到的茄子细细长长的，外国的茄子长得比较粗短，像蛋， 所以才会有这名称。茄子还有另一种讲法是「aubergine」，来自於法语，这个单字还有 ”像茄子般紫红色”的意思。 7. white(wax) gourd (n.) 冬瓜 因冬瓜源产於中国，外国比较看不到，所以只能用两个词来形容了，「gourd」是”葫芦 ”的意思，类似的还有「sponge(towel) gourd」是丝瓜。南瓜则是「pumpkin」；西瓜则 是「watermelon」。【玩这个梗好像会暴露了我的年纪了 = =|||】 8. laver (n.) 紫菜 吃馄饨(won ton)的时候常会遇到它说，大家应该知道它长什麽样子齁~，是藻类知道齁~ 9. marrow (n.) 西葫芦；栉瓜 注意！它不是大黄瓜(cucumber)，也不是瓠瓜(bottle gourd)喔！但它就是传说中的”北 瓜”！【我真爱玩这个梗~ = =|||】唉呀！不小心找到图了~ http://www.faqs.org/photo-dict/photofiles/list/2651/3523marrow.jpg ↑marrow 10.lettuce (n.) 莴苣 在台湾，他常出没在沙拉吧和汉堡里，你知道我在讲什麽吧！？不是紫色的那个喔！格主 再次贴心找图给大家瞧瞧，下次可以笑马麻~。 http://whatscookingamerica.net/Sandwich/Lettuce.jpg ↑lettuce --

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