这也是以前的文章，老文新PO XDD 绝对比某堂课有趣 XDD 可以先听完一遍，再看script听一遍 然後不断重复到完全懂 http://tw.youtube.com/watch?v=7aUXS5puhI0 ------------------------------------------------------------------------------ 作者 justinx (Justin) 看板 标题 [语文] 来练习听力吧～CNN 时间 Mon Apr 21 11:44:47 2008 ─────────────────────────────────────── 科科...无聊的人来练习一下听力吧 附上了单字、一些影片知识背景和transcript & translation 拿CNN来练习满不错的 内容也满有趣的 这篇是在说麦当劳新推出的咖啡 算满新的内容 --------------Vocbulary & Background Knowledge------------------------------ 1. brew 煮（咖啡） 2. upmarket 高价位的 3. cognoscente 行家 4. premium 顶级的 5. gourmet 精致美食的 6. last resort 不得已的选择 咖啡口感的分类： 影响咖啡口感的因素很多，包括酸度（acidity）、稠度（body）与香气（flavor）等。 各家厂牌对於咖啡口感的分类方式不尽相同，但大致而言可分为 mild、smooth与 bold 三种。 其中 mild （柔和类）嚐起来最清淡，如哥斯大黎加（Costa Rica）、墨西哥（Mexico） 咖啡等。smooth （滑顺类）味道稍重，以浓缩烘焙（Espresso Roast）咖啡为代表； bold （浓郁类）的口感最为丰厚， 苏门答腊（Sumatra）与肯亚（Kenya）咖啡均属此类 。 --------------------Video & Transcript & Translation------------------------- http://tw.youtube.com/watch?v=7aUXS5puhI0 >CNN Anchor: Fast food chain McDonald's is going upmarket. _ Its latest ploy is to try to appeal to the coffee cognoscente. _ McDonald's says it's upgrading the beans it uses to a premium blend roasted in California. _ NO03>CNN's Jeanne Moos went to see if caffeine-crazy New Yorkers can tell their coffee from their McCoffee. >CNN 主播：速食连锁业者麦当劳现在有意走精致路线。 _ 他们最新的策略是吸引咖啡达人。 _ 麦当劳表示他们已改用一种在加州烘烤的顶级咖啡豆。 _ 本台记者吉妮‧莫斯要看看酷爱咖啡的纽约客是否能分出一般咖啡与「麦当劳咖啡」的区 别。 >Jeanne Moos, CNN Correspondent: Imagine instead of ordering a Big Mac, walking into McDonald's and asking for a smooth or bold, move over Starbucks, here comes gourmet McCoffee. >特派员吉妮‧莫斯：试想你进入一家麦当劳，点的却不是大麦克汉堡，而是「中 等或重口味」的咖啡。 _闪一边去吧！星巴克，麦当劳的精品咖啡要登场了！ >Pedestrian 1: That's good. I like that. >路人甲：这杯味道好，我喜欢。 >Jeanne Moos, CNN Correspondent:>McDonald's. >CNN 特派员吉妮‧莫斯：这杯是麦当劳咖啡。 >Pedestrian 1:>Are you serious? >路人甲：你在开玩笑吧？ >Jeanne Moos, CNN Correspondent: In an unscientific, totally amateur taste test,we gave folks three kinds of coffee without telling them what was going down the hatch. >特派员吉妮‧莫斯：我们进行了一项不合乎科学方法、毫不专业的市场口味测试 ， _让民众在不知道品牌的情况下，品嚐三种不同的咖啡。 >Pedestrian 2: I prefer this one. >路人乙：我比较喜欢这种口味。 >Jeanne Moos, CNN Correspondent:>It's McDonald's. >特派员吉妮‧莫斯：这是麦当劳咖啡。 >Pedestrian 2: Really? Aw. >路人乙：真的吗？哇咧！ >Jeanne Moos, CNN Correspondent: It fooled even the fussy French. >C CNN 特派员吉妮‧莫斯：连爱挑剔的法国人都被唬住了。 >Pedestrian 3: This one would be, maybe, the better one. >路人丙：这一杯应该比较好。 >Jeanne Moos, CNN Correspondent: McDonald's. >特派员吉妮‧莫斯：这杯是麦当劳咖啡。 >Pedestrian 3:>McDonald's. Sad. >路人丙：麦当劳。真可悲啊！ >Jeanne Moos, CNN Correspondent: It's natural to think of McDonald's as the coffee of last resort. _ But now, they've got a new gourmet supplier -- "Gavina and Sons" has been around for over a century. 但如今麦当劳已经换了一家高级的咖啡供应商。「高维诺父子」这家老字号已经有一百多 年的历史。 >Pedestrian 4: I think this one's the best. _ That's a second and that's the worst. >路人丁：我认为这一种最棒， _那种其次，另外那种最差。 >Jeanne Moos, CNN Correspondent: You like McDonald's coffee better than Starbucks'. >CNN 特派员吉妮‧莫斯：你对麦当劳咖啡的评价比对星巴克的高呢！ >Jeanne Moos, CNN Correspondent:>Our survey ended in a dead heat of the 30 or so people who swigged sample after sample. _ A third preferred Dunkin' Donuts. A third preferred Starbucks and a third preferred McDonald's. _McDonald's will still be the cheapest of the three. >CNN 特派员吉妮‧莫斯：约有三十位民众参与评选，他们灌下了一杯杯的咖啡，结果 三家厂牌的得票数难分轩轾。 三分之一的人偏好 Dunkin' Donuts，三分之一的人选择 星巴克，另有三分之一的人喜欢麦当劳。 _相较之下，麦当劳咖啡的价位是最便宜的。 Are they going to add trans fats to that like they do with their french fries? >路人戊：他们会不会在咖啡里头加反式脂肪？就像他们在薯条里加的一样？ >Jeanne Moos, CNN Correspondent: Who needs trans fats when you only have eyes for caffeine? >CNN 特派员吉妮‧莫斯：当你只注意到咖啡因的时候，谁还有空去管反式脂肪呢？ >Jeanne Moos, CNN Correspondent: Is that what happens when you get caffeinated? >CNN 特派员吉妮‧莫斯：你喝了咖啡之後（眼睛都会像这样跳动吗）？ >Jeanne Moos, CNN Correspondent:>Jeanne Moos, CNN, New York. >CNN 特派员吉妮‧莫斯：吉妮‧莫斯，CNN，纽约报导。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.45.192 ※ 编辑: BroodWar 来自: 59.112.45.192 (10/25 00:05)