作者iamax (闲散的日子)
看板TKU_Talk
标题Re: [食记] Hey Burger黑汉堡美式餐厅
时间Wed Aug 10 22:59:23 2011
原PO与各位大大你们好:
看到这篇文章後本人深感抱歉!我是Heyburger的负责人...
对於您们的失望我一定会盯紧员工改进!
饮料机部分故障并不是真的故障,而是糖浆用尽,由於店空间小无法囤积糖浆桶,
所以才会常有饮料不足的情形,请见谅!!
至於饮料调涨为45元实因原物料上涨,我们饮料又是无限畅饮,不调涨真的有很大困难。
另外由於这几个月份有人事调整,影响到餐点的完整与品质,真的很抱歉,
也感激各位的提醒!
我们开店还不到一年,很多东西都还在学习,面临如此严重的批评,且失去旧客源,
对我来说是当头棒喝,在这里PO文是希望可以郑重的向各位道歉,
并且承诺我们一定可以做的更好!希望来过或没来过的人都还可以再给我们机会。
创业维艰,你们的批评指教本人一定名记在心。
※ 引述《jetly (阿璋)》之铭言:
: ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ TKU_Talk淡江脱壳情报 ~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)
: 店名 -Hey Burger黑汉堡美式餐厅
: 区域 -英专路康是美楼上(NET对面)入口於仁爱眼镜巷子旁
: (ex.大学城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英专路...)
: 推荐指数 - ★★☆☆☆
: 营业时间 -10:00~23:30
: 价位范围(每人) -160~250左右
: 评语与推荐 -
: 距离上次去吃Hey Burger已经隔了三个多月了
: 点主食 会搭配着薯条 鸡块 生菜
: 对它的印象还满不错的 还会推荐朋友去吃
: 但是昨天跟8~9个朋友相约去吃晚餐 下午就订了位子
: 一上去店里 被带到了位子上时发现 一堆果蝇之类的小虫在桌灯附近飞
: 马上跟服务生反应一下 他就去拿电蚊拍处理
: 在他去拿电蚊拍的这段时间内 我就用手挥一挥 虫子就都不见了
: 朋友点啤酒时 被告知menu上的罐装啤酒不卖了 不晓得是没货还是取消贩卖了
: 饮料价格似乎也稍微调涨了一些 现在冷饮、热饮、咖啡为45元
: 餐点送上来之後 我点的是蓝莓牛肉堡
: 不晓得是不是店里人太多 所以东西都做得很赶
: 蓝莓酱有部分都在盘子边缘 上桌时就滴到桌子上
: 还有人说薯条似乎变少了(跟前次来吃的经验相比) 但我觉得这点是还好
: 学长的蓝莓牛肉堡吃到一半才发现 似乎少了一层起士
: 想要去跟服务生反应 但学长说算了没差 也就继续吃了
: 当下就有种感觉 品质控管似乎越来越差了
: 我则是汉堡吃完 在吃薯条时才发现 我这盘似乎少了鸡块
: 马上问了和我点同样餐点的 他们都有
: 奇摩子非常不爽 但也不想去告知了
: 只能说这次去吃之後 颠覆了我以前对它良好的评价
: 从此决定这间店我再也不会去吃了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.199.15
1F:推 lword:请问冷饮也是涨到45吗? 冷饮不是就饮料机而已 有涨太不合理 08/10 23:11
2F:推 marco7361:是可口可乐在涨的连锁反应 08/10 23:12
3F:→ marco7361:应该说是太古公司的所有产品 08/10 23:13
4F:→ lovehan:雪碧绿茶那个 我觉得超好喝 结果收起来了... 08/10 23:31
5F:→ hydra6716:其实冷饮每次去都喝不太多 45真的感觉有点贵XD 08/11 00:13
6F:推 marco7361:雪碧绿茶?! 没有看过耶 08/11 00:29
7F:→ lovehan:一月份左右就收起来了 应该是叫好不叫座... 08/11 00:34
8F:推 lazydoggy:绿茶口味的雪碧我也只喝过一次 08/11 01:17
9F:推 ericshen612:蛮有心的说 08/11 02:21
10F:→ oasis27:再也不会再去~~口亨 08/11 03:14
11F:推 NVK:没吃过,但以负责人的态度来说. 给推~ 08/11 04:02
12F:推 johnny7757:推态度 08/11 04:07
13F:推 lazydoggy:推态度 08/11 04:10
14F:推 selph1120:不过不会想去的就永远都不会想去了吧... 08/11 10:07
15F:→ selph1120:一堆店生意好了以後品管就跟着...唉 08/11 10:09
16F:推 moltkey11125:推态度,这些评价都是店家在赖以维生的工具,肯改进 08/11 15:49
17F:→ moltkey11125:的确会让人想再去试试,也希望大家给他们点机会罗! 08/11 15:49
18F:推 doingfeeling:加油!! 08/11 17:59
19F:嘘 mixkkkkk:糖浆桶感觉像藉口 我做过相关行业 08/11 18:47
20F:→ supersuefat:果然~要等到客人流失,才会开始反省~ 08/11 22:25
21F:→ iamax:原本35元是因使用百事可乐,换了可口可乐後因价格较贵才涨价 08/12 00:47
22F:→ iamax:欢迎各位查询可口可乐糖浆桶价格 许多店家仅限喝一杯即20-30 08/12 00:48
23F:→ iamax:元 08/12 00:49
24F:推 marco7361:我也做过相关行业 糖浆没位置摆 的确没辄╮(﹀_﹀")╭ 08/12 10:08
25F:推 asgard27:推 希望快点改进 然後我才敢再去吃XD 08/12 22:54
26F:推 muffin394:吃过两次印象是饮料好稀好像水加很多,但推态度 08/12 23:04
27F:→ gals520:用餐限时两小时~不点饮料就没水喝~套餐150元但料很少 08/12 23:45
28F:推 marco7361:饮料好稀? 就应该是没糖浆了拉 剩下CO2水 08/13 09:56
29F:推 QCANCER:噗...想当年大田寮的小西门,55元客饭,汽水机是喝到饱 08/15 17:59