~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脱壳情报 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) 店名 －嘉义鸡肉饭、鲁肉饭 区域 －北新路 推荐指数 － ★★★★☆ 营业时间 －好像没有写耶 价位范围(每人) 20$~60$ 评语与推荐 － 网志图文版http://www.wretch.cc/blog/tp3qaction/26423 常常看到嘉义鸡肉饭，却一直吃不到名副其实的满足感吗？隐身在淡大大学城内的「嘉义 鸡肉饭、鲁肉饭」，老板南下学艺，鸡肉饭不只真材实料还正统道地。搭配上南台湾常见 的砂锅菜汤，让人吃得饱足喝的够味。 「嘉义鸡肉饭、鲁肉饭」位於淡大大学城内，周围店家琳琅满目，但黄色底大招牌，简单 明了的店名很自然聚集目光。来的时候是下午，即使非用餐尖峰时间，依然陆陆续续有人 进门用餐、外带，店面不大，生意是络绎不绝。 以台北的价格估计鸡肉饭算是平价，菜头汤、丸仔汤只要20元，非常实惠。本来预计要点 20元的汤来尝鲜，但老板推荐「砂锅菜汤」，是北台湾较少出现的汤品，可以尝试不一样 的口味。 一进店门口是柜台，柜台上还放上大碗小碗的碗型，让客人可以评估自己要吃的量，再斟 酌点餐，非常贴心。 柜台对面是自助式的料理台，餐具、酱料统一放在此处，让空间不显得杂乱，想使用酱料 也不用尴尬的打扰到别桌。 店内环境明亮整洁，以店内的人手来说，店里桌面皆无湿黏杂乱的感觉，小编大大加分！ 嘉义鸡肉饭小碗，饭上的肉有铺到9分满，肉有带点皮，吃起来不完全粗乾，口感滑嫩， 淋上的酱汁带些甜味，增加了鸡肉香甜的感觉。以女生的食量可以吃到7分饱。此家的嘉 义鸡肉饭朴实无华，在鸡肉的用量与口感混合比例上非常用心，吃完之後有满意、顺口的 感觉，不觉得厌腻。 老板推荐的「砂锅菜汤」和小菜「鲁嫩豆腐和卤蛋」各一份。砂锅菜汤让我印象深刻，喝 起来酸酸甜甜但有咸味，还带点刺刺的辣味。汤里有木耳、白菜、葱、豆腐、豆腐皮、肉 片、番茄、红萝卜丝、辣椒，後来才知道以上食材就是「砂锅菜」的固定班底，只是砂锅 菜汤把味道调清淡。在喝砂锅菜汤时不觉得有什麽特别惊喜，只感觉没有喝过的味道，但 喝完一碗後却还想喝第二碗多嚐些酸甜咸辣的口感，想一口接一口。 本次消费总共 25(嘉义鸡肉饭小碗)+30(砂锅菜汤)+卤蛋(10)+鲁嫩豆腐(15) =80$ 吃得很 饱足! 吃鸡肉饭配鲁嫩豆腐跟卤蛋，再喝碗回味无穷的砂锅菜汤，让小编从原本7分饱到 很饱至非常饱! 若是在淡大附近的朋友可以来淡大大学城内的「嘉义鸡肉饭、鲁肉饭」吃 正餐，可以吃到满足回味喔! 嘉义鸡肉饭、鲁肉饭 地址：新北市淡水区北新路182巷21弄6号 电话：(02)2628-1767 ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊ ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊ --

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