作者Makaay (Bayern Munchen)
看板TKU_Talk
标题[美食+Hate] 京兆君麻辣烫
时间Thu Oct 11 23:28:15 2007
今天晚上六点下课後,我同学因上了Talk版美食推荐这家好像不错吃,就去吃吃看,
那些店面小对我来说不是缺点,我是不会计较店面这种问题的,但是真正的缺点在後头..
我们进去坐好位子後,想要先点,但是问了老板和老板娘都说等一下再点,就先坐着
等。这一等,恩......等了快20分钟,不见动静,我知道那时外带挺多的,但是内用的应
该可以先写单子点吧?不然这样很浪费我们内用的时间。
後来终於工读生呈了3碗饭问我们说点了没?我们说还没点,老板娘就说先给,工读生
放了那3碗饭後,隔没多久,老板语气有点发怒地说还没点的先不要给饭!大声地骂了工读
生,工读生只好无奈地收回3碗饭。
这段让我们搞不清楚头绪,既然都要内用了,有必要因为还没点就收回去?况且我们
还没点都是因为店家说等会再点,不然我们干麻不先点?後来又隔了几分钟左右,工读生
才拿来点菜单给我们写,我们写好後交出去,或许是太忙了没人理会,就放在厨房的桌子
上,结果又听到老板怒吼没写编号退回去,我是不知道编号是啥,毕竟内用四周围没有号
码,研判应该是工读生要写的顺序吧?就这样无辜的工读生又再来询问我们要点啥?并亲
自写好後,再交给老板。
到这时已经差不多从我来到这家店里过了快40分钟了,要不是同学有带扑克牌来打发
时间,我真的要怒了......
後来好不容易端上来後,我是觉得臭豆腐和鸭血没有很入味,吃起来没有味道,汤是
还算不错,但是这难道是我们等了快五十分钟後想要的结果吗?
结帐的时候老板面对顾客脾气还算是相当好,很和蔼,但是我觉得他之前那样地为那
些小问题骂工读生,听起来感觉好像在骂我们顾客一样(之前的片段),我的心情当时有受
到一些影响,在等到30分钟左右的时候一度想要立刻走人,後来还是算了。但是今天这种
情况真得让我挺寒心的。
我是不知道先点和编号真的有这麽重要吗?为了这个开骂工读生,也耽搁了内用无辜
客人的时间,让内用客人留下了不好的印象。
像点餐这种问题,不需要让内用的客人等那麽久才能
点餐,而且在忙碌之
余至少可以趁经过的时候先把内用客人要点什麽搞定吧?又不是要店家先做内用的,至少
确定点餐是最基本的不是吗?内用位子就这麽少,这会很难吗?
我不知道这是不是特例,但这真的是我今天的亲生经历,让我的感觉真得很差,
希望店家有所改进,不然会流失越来越多客人。
ps:我觉得那个工读生要是有上Talk版的话应该会来黑特吧?我今天真的觉得那个工读生
很无辜。
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ψmodichi
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◆ From: 61.231.71.223
1F:推 jerry90732:今天本来我也要外带的不过等了很久都还不能点,後来就 10/11 23:33
2F:→ jerry90732:决定吃别间了!我也觉得老板没必要对工读生那麽凶= =a 10/11 23:35
3F:推 shinaoser:今天是5点半多就去排外带 不懂内用就是要先点的道理在哪 10/11 23:39
4F:→ shinaoser:至少我在排的40分钟之间 外带也是跟着一起排队进去点餐 10/11 23:40
5F:→ shinaoser:大家都是一样照先後顺序来的 不要有内用就比较大的观念 10/11 23:40
6F:推 Makaay:楼上你误会了吧 我说内用先点是点餐而已 他们都友编号 10/11 23:40
7F:推 bestpika:内用不先点餐,那他们要坐在里面做什麽? 10/11 23:41
8F:→ Makaay:如果这样搞错的话那就不要来卖了 先点不等於先做oK? 10/11 23:41
9F:→ Makaay:不然你跟我依样内用作了40分钟都还没点你不怒才怪 10/11 23:42
10F:推 shinaoser:我昨天就是第一组进去内用的客人我不是不知道 点餐不是 10/11 23:43
11F:→ Makaay:再说既然点餐都有编号表示会有顺序 应该可以先把外面+内用 10/11 23:43
12F:→ shinaoser:你自己要点就可以点 是老板要工读生开始接单才让工读生쀠 10/11 23:43
13F:→ shinaoser:点 不然单子积太多老板做不来 总之我觉得是店里的流程弄 10/11 23:43
14F:→ Makaay:的先问好 这是最基本的 10/11 23:43
15F:→ shinaoser:不好不顺畅 应该过一阵子就比较没这情况了 10/11 23:44
16F:→ Makaay:重点是工读生第依次接单的时候点了被老板退回 点了第二次 10/11 23:45
17F:→ Makaay:这才是让我更讦谯的 不知道你有没有专心看我PO的 10/11 23:45
18F:推 shinaoser:我有看到不是瞎子 我的重点也是是"老板"要工读生帮忙点딠 10/11 23:46
19F:→ shinaoser:菜才算 因为都是老板在掌控流程 10/11 23:47
20F:推 Makaay:现在淡水版也一堆抱怨文出现 不是只有我这篇 10/11 23:47
21F:→ shinaoser:我有看到很多 只是以後要去吃请先看清楚外面排队或问一ꐠ 10/11 23:49
22F:→ Makaay:我现在心情有点不好 所以口气稍大了点 先说个道歉 我只是 10/11 23:49
23F:→ Makaay:说出我今天的观点 10/11 23:49
24F:→ shinaoser:下流程 不要盲目的进去等久就气没人理 自己写单也没人弄 10/11 23:49
25F:推 paprika819:我有看到原PO和同学在打牌唷XDDD 10/11 23:50
26F:→ Makaay:有看到就好= = 那这样我宁可去吃别家的 别家不用等这麽久 10/11 23:50
27F:→ shinaoser:买吃的等久当然心情会不好(其实我自己也是= =) 不过我很 10/11 23:51
28F:→ shinaoser:闲 所以边排队边玩一下隔壁茶盟的狗狗就不觉得什麽:p 10/11 23:51
29F:→ Makaay:但是我觉得这对这家店是个很大的缺点 再不改进会有麻烦的 10/11 23:52
30F:→ shinaoser:同意 整个厨房配料和点菜送菜流程超打结的 浪费蛮多时间 10/11 23:53
31F:推 Makaay:P大也在场阿@@" 是哪位@@" 10/11 23:55
32F:推 Makaay:穿绿色衣服的那位吗? 10/12 00:05
33F:推 abasqoo:看来又是一间准备倒掉的店了 10/12 00:44
34F:推 paprika819:欸 我穿长袖那颜色不太会说耶^^ 是跟绿色很像没错啦 10/12 01:53
35F:→ paprika819:我同学就是穿绿色T 好像我们走了你们还没开始吃呢~ 10/12 01:55
36F:→ xslay:这....我怎麽记得透可版说这家不好XD 10/12 10:26
37F:推 Tristy:真的很多餐厅老板对工读生和顾客态度十万八千里! 10/12 22:25
38F:→ Tristy:忙起来就越来越凶了工读生很可怜 10/12 22:26