※ [本文转录自 Food 看板 #1K44ItbW ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 标题: [食记] 台中东海-小巷子豆花 时间: Wed Sep 10 20:31:47 2014 餐厅名称：小巷子豆花 消费时间：103/08 地址：台中市龙井区艺术街61巷3号之5 电话：04-26316586 营业时间：12:30-21:00(周一公休) 每人平均价位：35-40元 可否刷卡：否 有无包厢：无 图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/191431180 小巷子豆花是我家小妹推荐我去朝圣的，他 说网路上介绍的食记说很好吃，趁着放假并 一同来品嚐。 小巷子豆花位於东海艺术街上，时光咖啡旁 ，店家的豆花式古早味传统手工豆花，使用 非基因改造的黄豆下去制作的。 因忘了拍价目表，我就直接在这描述， 原味豆花30元 花生豆花35元 红豆豆花35元 粉圆豆花35元 绿豆豆花35元 薏仁豆花35元 综合豆花40元(可选择三种配料) 为了可以吃到比较多种配料，点了一碗 综合豆花(红豆，绿豆，粉圆) 配料与豆花比想像中来的多，选了三种配料， 整碗豆花看起来就相当丰富，豆花口感很水嫩 ，入口即化开，吃起来有黄豆的香气，绿豆及 红豆很绵密，粉圆超级Q弹的，不过糖水部分比 较特别，有点苦焦的香味，因店家是自己熬煮 的，再来就是糖水部分无法选择甜度，喝起来 稍甜，比较可惜。 吃完後又外带一碗，综合(红豆，花生，粉圆) 也是满满一碗料，非常推荐大家去吃看看。 --

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