作者olang (黑轮)
看板THU_Talk
标题[生活] 新开的拉面店-金晴川拉面
时间Mon Aug 5 19:30:05 2013
这家拉面店位在威力烧腊对面的巷子(好像是新兴路51巷)
就在立扬快餐後面。
我总共去过三次，都是吃豚骨拉面(80元)
面是略粗的拉面(相较於细拉面而言)，口感不错!!
汤喝得出来是经过长时间熬煮，
在第二次去吃时，老版有问我汤的味道是否OK，
我有建议老板可以再咸一点点，豚骨的香味就可以更突出
第三次去吃，汤就变得更浓厚，也喝得出咸味了(但不死咸，这点挺不错的)
光就老板下在汤头的功夫，就值得推荐了!!
配料的部分，有一大片海苔、豆芽菜、木耳丝(木耳丝很好吃)，
另有两片不算薄的叉烧，叉烧肥瘦均匀，口感很棒~
我觉得在东海这里，80元可以吃到这样的拉面，真的满划算的
而且加面免费喔!!(真不知道老板这样要赚什麽...)
除了基本款的豚骨拉面，还有味增、麻辣、泡菜口味，价格则是再高一点
推荐大家有机会可以去试试，说不定会喜欢喔!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.69.14.62
※ 编辑: olang 来自: 219.69.14.62 (08/05 19:31)
1F：推 cshs952213:肉片很大快而且口感超好 没猪腥味 东别最喜欢的拉面店 08/06 01:39
2F：推 mardrea:可以外带吗 08/06 02:05
3F：→ olang:第三次去吃时有看到客人外带~ 08/06 12:36
4F：推 seisai:这家好吃!!! 而且可以加面 汤超浓郁的~~ 08/07 02:10
5F：→ seisai:超爱这家的味增>////< 08/07 02:11
6F：推 lope304:老板长得很像平伟 08/07 11:50
7F：推 TarTo:昨天下班去吃 老板很腼腆地跟我说 抱歉 卖完了 Q_Q 08/07 12:32
8F：→ Uncontinue:今天下班去吃吃看好了 08/07 13:16
9F：→ woohaa:老板说 豚骨汤底是自己熬的 不像外面是加粉的 08/08 00:39
10F：→ woohaa:然後 最近会有起司牛南 然後他的泰式超好吃! 08/08 00:41
11F：推 mardrea:这家营业时间到底是何时呀? 昨天晚上6点初去已经关了 08/08 16:52
12F：推 Uncontinue:我今天去买 老板说昨天没汤了所以没开 正常是开到九点 08/08 21:53
13F：→ Uncontinue:我昨天去也是碰壁 08/08 21:55
14F：推 mardrea:今天还不到7点又说没汤了-_- 看来我跟这家店无缘 08/13 02:50
15F：→ olang:刚刚店家facebook说今晚因为汤用完了~所以没有营业! 08/13 18:26
16F：→ olang:要等到明天中午了~ 08/13 18:26