作者wix3000 (痒,好吃)
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标题[食记] 菈其德Lucky day 平价义大利面
时间Sat Jun 2 11:12:26 2012
餐厅名称:菈其德Lucky day 平价义大利面
消费时间:2012年6月1日
地址:台中市龙井区中港路东园巷2弄5之1号
电话:04-2633 0166
营业时间:? ~ 9:00 P.M.
每人平均价位:80~100
可否刷卡:不行
有无包厢:没有
推荐菜色:白酒蛤蜊义大利面
好读:
https://disp.cc/b/206-3IXf#!206-3IXJ
依照惯例先来张店门口照
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000287.jpg
好像是5/3才刚开的新店
目前还在特价中,套餐只要+8元
店面不大,配置大概是走简约风吧 XD
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000292.jpg
再来这是他们的菜单
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000292.jpg
义大利面改成焗烤要+30元,加套餐再+30 (目前是+8块)
另外还可以加面+10元 (我偷偷问的)
这家店是来第二次了,第一次没带手机没拍照
那次是吃青酱综合海鲜义大利面
顺便说一下对青酱的感想
我觉得青酱味道不错,可惜太水了,没办法好好的附着在面上
我会建议加一些面粉再加热让酱汁浓绸一点
这次我点了白酒蛤蜊义大利面 加套餐
不过似乎动线配置不好
导致服务生居然要跑进厨房拿餐点
然後柜台就空无一人
也让我等了一下才点到餐
这样如果有人到柜台把钱拿了就跑怎麽办 囧?
我会建议将店内那个窗口改成出餐用的窗口,这样动线会比较流畅
而这家店的餐具跟饮料是自取的
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000293.jpg
饮料就是红茶,没什麽特别的
左边的调味料有提供乾酪粉、洋香菜跟TABASCO,另外两罐我没注意是什麽 囧
好了,首先是套餐附的浓汤跟面包
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000294.jpg
要说的是这家餐厅有一个特色就是出餐我觉得蛮快的
可以看到桌子後面放了一本漫画
但是我才大概看了3~4页汤跟面包就来了
汤跟面包吃完之後差不多面也来了
这出餐速度非常让我惊艳XD
浓汤的部份很平淡
就是只有玉米的玉米汤XD
比较特别的是面包的部份
面包看起来烤得有点焦
不过那是因为这个面包不是一般常见的普通法式香蒜
而是外层还有乾酪粉的乾酪法式香蒜
面包本体非常松软可口,配上乾酪浓郁的风味与蒜香味,非常的可口
老板别卖什麽义大利面了,来卖这面包吧 (?
(提外话,我在用餐时隔壁桌来了一组家人,那家人也说面包好吃
结果老板居然招待他们再一篮面包XDDD 太过份了我也想要)
白酒蛤蜊义大利面
http://web.thu.edu.tw/s976467/www/syasin/DSC0000295.jpg
这是加面的份量,对我来说份量是刚好
面条的软硬度适中,而酱汁的咸度我觉得拿捏得刚好
配上新鲜的蛤蜊与青椒和花椰菜
以这个价位来说我觉得是非常超值的义大利面
推荐各位朋友也去吃吃看
不过缺点的部份
他的面体在装盘前可能没有先跟酱汁拌匀
所以上层的面是乾的,没有味道
虽然说一般也是会自己再拌啦
不过这盘子不算大拌起来也不是很容易
所以我会建议先稍微拌过过好一些
结论:
美味 ★★★★ - 面包相当不错,义大利面也很美味
整洁 ★★★★ - 店内整体简洁宽敞不杂乱。
服务 ★★ - 送餐态度有点随便,服务业还是做点表面工夫吧。
设备 ★★★ - 能选择的调味料很多,不过卫生纸跟乾酪粉应该要每桌都有才对。
价格 ★★★★ - 好吃的义大利面只要100块有找还有面包跟汤,相当划算。
总评 ★★★★ - 相当不错的新店,如果能改进缺点并保持水准就更好了。
回流率: 75% - 有事没事应该会去吃,就当增加一种午/晚餐的选择吧。
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※ 编辑: wix3000 来自: 61.64.103.187 (06/02 11:19)
1F:→ firerooney:个人想法 不推那家 06/02 15:53
2F:→ wix3000:WHY? 06/02 16:05
3F:推 vvv520:觉得不好吃耶 06/02 23:52
4F:→ firerooney:以我个人来说,面的价钱我可以接受 但是面包跟浓汤的 06/04 10:46
5F:→ firerooney:价钱实在是太贵了 面包就那样一片而已,却要25元 06/04 10:47
6F:→ firerooney:他的面包酱(蒜酱)也感觉没特别好吃,感觉很没25元的价 06/04 10:48
7F:→ firerooney:值 浓汤也是,很普通的味道,而且也没什麽料 06/04 10:48
8F:→ firerooney:不过也许这是老板的行销手法,浓汤+面包=50元 但是只 06/04 10:49
9F:→ firerooney:要搭配套餐就只要8元 06/04 10:50
10F:→ firerooney:这可以让人以为这是很划算的一个搭配方式 06/04 10:50
11F:→ firerooney:但是吃过一次後,我个人就不会再去第二次了 06/04 10:51
12F:→ wix3000:25块买的面包应该不止一片吧 06/04 22:20
13F:→ wix3000:而且8块钱多一碗汤+一片面包我觉得很值得啊 06/04 22:21
14F:→ firerooney:25元的面包是否不止一片我不清楚 不过这也许是老板的 06/04 23:44
15F:→ firerooney:行销策略 +8元多一块面包+一碗汤 06/04 23:44
16F:→ firerooney:所以我才会说这是我个人观点 因为我会习惯性的去猜测 06/04 23:45
17F:→ firerooney:或分析一家餐厅的价格与食物是否会有我想像中的效果 06/04 23:47