作者wix3000 (痒,好吃)
看板THU_Talk
标题[食记] 蒙古帝国
时间Sun Sep 4 15:49:56 2011
餐厅名称: 蒙古帝国
消费时间:2010年8月底
地址:原水明漾的位置,鸡哥盐水鸡旁边,四季的对面
电话:不知道
营业时间:不知道
每人平均价位:目前号称开幕特价,单用火锅或蒙古锅只要299,原价399+10%服务费
可否刷卡:不知道
有无包厢:没有
推荐菜色:西瓜汁
没有照片,因为我手机忘记充电了(遮脸)
之前在版上看到蒙古帝国的消息,身为一个举世无双的大胃王的我怎麽能放过这种吃
到饱的店呢?自从野宴关门了之後要吃吃到饱都要跑到文心路上吃趣味一下,原本看版上
广告文是写399+服务费,对学生来说实在感觉略贵。後来路过时发现现在开幕只要299,
觉得还可以接受就揪了一个朋友冲了。
其实是有点广告不实啦,因为进去之後才知道299是选择烤肉or火锅其中一种,不过
反正我本来就不打算吃火锅,所以还可以接受。台面上有放一个携带式瓦斯炉跟一个镶进
桌子里的电磁炉,我原本以为瓦斯炉是烤肉用,电磁炉是火锅用,没想到正好相反XDDDDD
菜色的部份,火锅料我没仔细看,不过基本的都有,青江菜啦鑫鑫肠啦王子面啦,差
不多就那些。烤肉的部份则有基本的牛猪羊鸡肉片,还有高丽菜丝、青椒空心菜辣椒片金
针菇、洋葱大蒜和九层塔←──重点XDD
基本上就是肉片夹一夹,放点青菜再放点香料,然後到酱料区淋上蒙古烤肉用的酱汁。
酱汁的部份我觉得算是一个缺点,这家店是使用各种调味料自行搭配的方法,但是一
般人其实并不会调味蒙古烤肉,我认为应该提供一些定番组合来给顾客参考,不然都是大
蒜酱油加一加,跟在家里炒肉丝没什麽两样XDD
而且比较遗憾的是当天没有虾酱可以加,我不知道是故意省成本还是刚好用完了,不过少
一样调味料其实感觉不太好(而且还少一个蛮重要的)
再来是炒的部份,我觉得最大败笔就是电磁炉火力不够,没有烤肉的感觉,就只是用
电磁炉在炒肉而已。不过能大口扒肉还是蛮爽的XDDD 比趣味一下慢慢烫来得爽快多了。
在此要先特别警告一下,该店的牛肉非常非常油,我都不知道他哪里进来那麽油的牛
肉的,我朋友吃完一碗之後就感受到严重油腻感,然後就吃不下其他东西了。所以我建议
爱吃牛肉的朋友要吃的话要一开始就吃牛肉,否则吃半饱之後那种油腻感会让你再也吃不
下其他东西。
饮料的部份有一般的咖啡机,果汁和可乐机。另外就是吧台会摆出一些现调的饮料
(虽然都不是什麽特别的饮料),我当天去的时候有柠檬汁、西瓜汁、梅子绿茶跟红茶。西
瓜汁毫无反应,就只是个西瓜汁,梅子绿我则是觉得有点太酸了,另外两种我没有喝,不
过其实这种现做的饮料还是跟当天工读生有比较大的关系吧XDD~
甜点有奶酪,茶冻,小蛋糕跟起司蛋糕(大概吧,有饼乾底),因为吃完牛肉太腻了所
以我没有吃。 另外则有本店卖点的Häagen-Dazs冰淇淋,其实另外还有明治的冰淇淋,
不过我看的时候Häagen-Dazs已经被挖到剩巧克力拿铁一种口味,而明治还是满的 XDD
其实我一直在想吃烤肉的能不能拿火锅料,因为我很想拿蛤蜊+九层塔来炒XDDDDD
结论:
美味 ★★★ - 大卖场100块一盒的肉片,有九层塔有及格(?)
整洁 ★★★★ - 新开店面所以很乾净,配置还不错。
服务 ★★ - 服务生只有带位时出现过而已,免服务费也只是刚好
设备 ★★ - 拜托不要用电磁炉好不好。
价格 ★★ - 299算是可以接受,399+10%太贵了。
总评 ★★★ - 就算换了店面还是水明漾(误
回流率: 40% - 有地势优势,所以不想跑去文心路的话可能会考虑
(前提是还是299)
有空再去吃的话再补照片 A_A
至於我的友人嘴炮说回来之後要发地雷文,到底发去哪里了(敲碗)
另外徵求东海附近的吃到饱~
--
███ ︵︵︵︵ █◤ ◢█◤ ちから
██ /\|||█ ◢█◤ 「ひとりでは耐え切れぬ 雷 でもきっと、
▄█│‵╯︶︶| ██◤ # ふたりなら大丈夫私は信じる!」
▔█ ╲ ) ∕█████◣ +
+ █ ╮ - │██◣ ◥◥█◣ ◢ 第四巻 27ページ…
▂▄▆█│ │██◤* ◢████◣ 雷神の系谱 ψWix
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.11.167
※ 编辑: wix3000 来自: 219.85.11.167 (09/04 15:56)
1F:推 minche:推荐菜色:西瓜汁? 09/04 15:54
2F:推 chebigbear:不推这家!感觉不值那个价钱! 09/04 15:56
3F:→ wix3000:我爱喝西瓜汁啊!! 而且从来没看过哪家店有提供西瓜汁的!! 09/04 15:57
4F:推 minche:就算换了店面还是水明漾(误 XDDDDD 09/04 15:58
5F:→ minche:跟九上川比呢? 09/04 15:59
6F:→ wix3000:九上川喔... 少 贵 没饮料!! 0分 不会再去了 09/04 16:01
7F:→ wix3000:要吃火锅的话咕噜咕噜压胜 09/04 16:02
8F:推 Uncontinue:可以拿火锅料去炒啊...我朋友之前炒成海鲜沙茶炒面 09/04 16:02
9F:→ Uncontinue:然後 他在酱料下面介绍的牌子都有写建议加几匙喔 09/04 16:03
10F:→ Uncontinue:如果按照他给的建议加酱的话 炒出来的肉很好吃 09/04 16:05
11F:→ Uncontinue:然後牛肉我们炒了超过4大碗 完全不觉得油 09/04 16:05
12F:→ wix3000:量不是重点 重点是搭配 像一些柠檬汁虾酱一般人也不会用 09/04 16:08
13F:→ wix3000:牛肉可能跟当天的部位有关吧 我自己看是也觉得油花蛮多的 09/04 16:09
14F:推 Drunken5566:推勇者XDD 09/04 16:13
15F:→ Uncontinue:我觉得加柠檬汁味道很棒欸 09/04 17:58
16F:推 SILLYLEE:肉类很不新鲜 有腥味 之前吃鱼肉还是酸的= = 09/04 20:49
17F:推 hide09:八卦是..听说九上川跟蒙古帝国是同一个老板开的。 09/04 21:06
18F:推 koosme:是日期打错了,还是去年八月底去吃的@"@? 09/04 22:02
19F:推 kimove:根本不值那个价钱,刚开店店员态度也不是很好 09/04 22:05
20F:→ wix3000:打错了! 耶! 09/04 23:51
21F:推 rabbit0129:推299! 如果399+10%恐怕... 09/07 14:11