※ [本文转录自 Food 看板 #1E0gVkLj ] 作者: hibabino (黛西) 站内: Food 标题: [食记] 东海商圈‧东别一弄里的排队店 义面屋 时间: Thu Jun 23 10:41:46 2011 餐厅名称：义面屋 消费时间：2011年/05月 地址：台中县龙井乡台中港路东园巷一弄21号 电话：0980-001500 营业时间：11：30~14：30， 17：00~21：00(每个月最後一个礼拜二公休) 每人平均价位：100~150 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：奶汁起司香肠面 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 图文网志板：http://hibabino.pixnet.net/blog/post/31776424 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [台中] 东海商圈‧东别一弄里的排队店 义面屋 身为一个东海学生，一定不会不知道这间位在东海别墅一弄的小店‧义面屋， 一到义面屋门口，就可以看见店员、厨师在外头的厨房忙东忙西的样子。 排队的人潮也是不少，常常在用餐时间来到这里都要等上一阵子才有位子坐， 再等上一阵子，餐点才会送上桌，可说是要花很多时间的一餐呢。 MENU 义面屋的MENU，餐点大约坐落在100~150左右， 可以事先订位，不过中午只限定12:30以前可以定位，以免现场客人都没得吃。 自助区 自助区部分有饮料、浓汤、佐料和餐具可以自取，浓汤的话10元/碗，可以无限取用。 而一周每天的汤品都不太一样，墙上有贴着每日浓汤，今天提供的是，蕃茄欧式肠玉米浓 汤 浓郁的浓汤，喝起来带奶油香，也不会因为可以无限取用，就只是清汤而没有料， 不仅仅可以喝到香醇的浓汤，还可以吃到实在的料呢。 香草蒜味面包 厚片吐司烤得稍微酥脆的口感搭上香草和蒜酱，吃起来很香。 嫩煎鸡腿咖哩焗烤 焗烤面的面条是笔管面，鸡腿肉炸得很嫩，大块得快盖住整碗面了。 青酱奶汁鸡小腿炖饭 青酱奶汁小腿炖饭附有三只炸小腿，以甜椒点缀颜色，而搭配青酱的饭带有浓郁的青酱味 。 青酱起司鸡肉面 每道义大利面皆附有配菜，长豆、芦笋、玉米笋、小黄瓜、甜椒及秀珍菇，蔬菜吃起来很 青脆 塔塔酱鸡腿蒜片磨菇面 塔塔酱鸡腿会和面分开来，搭上塔塔酱味道不错，不过鸡腿是没有去骨的有点麻烦... 煎烤厚片核桃猪排佐茄汁培根面 看起来很美味的核桃猪排，但听说吃起来却像是便当店里的排骨...，有点乾乾的。 奶汁起司香肠面 奶汁义大利面吃起来口感弹牙，而起司香肠咬下去也很Q，可以吃得出来起司的味道。 酱汁也吸饱於面条里，使面条咬起来也很香。 後记： 这一间在东海夜市里的义面屋，因其平价美味的餐点，和可以喝到饱的浓汤， 每天都吸引着大量的东海学生，想要来吃的话可就要抱着等很久的心态来，以免很饿却还 没吃到东西。 而义面屋里的餐点大部分都还不错，不过还是有几个小雷要小心罗(ex.核桃猪排) --

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